Piernik najlepszy, zrobiłam 10 szt wielkości keksowki, do tego 4 talerze pierniczkow. 3 szt już przed świętami podarowałam w prezencie Ciekawe czy będzie smakował. Jutro kolejne pojadą do Poznania. Została mi jeszcze 1 porcja ale z braku czasu upiekę w późniejszym czasie.
Ciasto bedzie różne, zalezy od mąki, robie kilka juz lat i za każdym razem wychodzi inne,aczkolwiek gdy bedzie stalo to i tak stężeje. Pozdrawiam i życzę udanego pierniczenia.
Ja ciasto na piernik staram sie prawie zawsze przygotować do leżakowania drugiego listopada. Potem o nim zapominam aż do grudnia. A w grudniu... pierniczę już na całego. :)
Znakomity jest ten piernik staropolski... Tylko ja robię małą modyfikację i dodaję masło zamiast margaryny i mąkę pszenną typu 650 lub orkiszową pełnoziarnistą...
Ejotka, rób i nawet upiecz na święta i tak będzie pycha.....a jak zrobisz z podwójnej porcji, to połowę ciasta możesz trzymać dłuuugo i zrobić nawet na wiosnę (ja miałam takie doświadczenie z tym ciastem, że zostało pół roku przetrzymane i wyszło megaaaa!)
Ejotka ,zrób szybko,na nic nie czekaj. Najwyżej będziesz miała piernik na sylwestra. Ja bym w każdym razie zaryzykowala i zrobiła, co będzie to będzie.
Moje pierniki dziś przełożone, zapakowane, poleżą sobie do piatku. Potem polewa i juz będzie pięknie. Przepis jest u mnie od kliku juz lat, podałam go dalej.zachwytów nie brak.pozdrawiam
Czy ktoś może mi dać wskazówki co do pieczenia piernika z tego ciasta w keksówkach? U mnie w domu piekło się zawsze blaty, co i ja robiłam do tej pory. Nie mam pojęcia jak ciasto zachowa w keksówce. Ktoś coś? - ile czasu, ile stpni? Bo jakoś nie mam ochoty eksperymentować i zostać z czymś kiepskim na święta.
Znalazłam kawałek piernika w lodowce , z zeszłego roku:), mmm, a w sobotę zamierzam zrobić nowe ciasto na Tegoroczne Swięta :) jest po prostu najlepszy :)
Chyba trochę zburzę przepis 4 tyg.piernika - mój leżakował 52 tyg (13 m-cy) ... szkoda ,że zapachu nie mogę Wam podesłać. Wniosek: jeśli ktoś ma chłodne pomieszczenie , piwniczkę spoko może już latem nastawić ot i to się nazywa ''przygotowanie do świąt''. O dalszych poczyniach z piernikiem poinformuję i chyba następnym razem ciasto podzielę na 4 części.
dzięki! w moim pierniku najbradziej obawiałam się masy, a ciasto to wiem, że wytrzyma miesiąceee i nic mu nie będzie,tyle że ten grysik na mleku...no ale odwrotu nie ma pierniczek zrobiony i czeka...:)))
Ulla dla pewności zerknij w mój komentarz i focie . Piernik upiekłam w kwietniu a ostatni kawałek zjedliśmy pod konie września .. jest fotka jest dowód i ja .... żyje )))
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
gabigold (2022-12-26 08:06)
To mój piernik.
gabigold (2022-12-26 07:27)
Piernik najlepszy, zrobiłam 10 szt wielkości keksowki, do tego 4 talerze pierniczkow. 3 szt już przed świętami podarowałam w prezencie Ciekawe czy będzie smakował. Jutro kolejne pojadą do Poznania. Została mi jeszcze 1 porcja ale z braku czasu upiekę w późniejszym czasie.
ewa290887 (2022-12-25 22:55)
Piernik pychota. Polecam upiec 4 placki w blaszce o wymiarach 39x25. Nastawiłam następna porcje ;)
gabigold (2022-10-26 17:37)
Oj,czekam już na pierniczenie, zawsze na koniec października przygotowuję ciastoz 3 porcji.
nadia (2021-12-28 17:39)
Najlepszy na świecie! Smakiem przypomina prawdziwe Toruńskie pierniki :)
Piernik przełożyłam masa orzechowa, a także grysikowa.
gabigold (2021-12-06 07:52)
Wszystko się udało, ciasto plastyczne,pięknie rośnie, trzeba tylko pilnować jaki ma kolor i wszystko się uda.Dla mnie najlepszy przepis.
gabigold (2021-12-05 12:51)
Dziś zabieram się za pieczenie piernikowych blatów. A jeśli będzie wena to zrobię też pierniczki. Uwielbiam ten czas.
gabigold (2021-12-05 12:51)
Dziś zabieram się za pieczenie piernikowych blatów. A jeśli będzie wena to zrobię też pierniczki. Uwielbiam ten czas.
gabigold (2021-10-26 06:48)
Wczoraj zrobiłam pierwszą porcję piernika, dziś kolejna będzie . Uwielbiam ten przepis.
gabigold (2020-12-15 07:05)
Moj piernik już upieczony, czeka na przełożenie.
rdzina (2019-12-29 21:40)
Witam,po wielu perypetiach przypomniałam sobie hasło....a więc piernik standardowo upieczony, święta bez niego to nie święta.
Ewelinka_inka (2019-12-29 20:15)
Zrobiłam z połowy porcji i upiekłam w keksówce - kilkanaście dni leżał- pycha
gabigold (2019-12-07 10:48)
Jutro zabieram się za upieczenie pierników, a jak u Was ? Pozdrawiam .
gabigold (2019-11-28 21:35)
Ciasto bedzie różne, zalezy od mąki, robie kilka juz lat i za każdym razem wychodzi inne,aczkolwiek gdy bedzie stalo to i tak stężeje. Pozdrawiam i życzę udanego pierniczenia.
anecznik (2019-11-27 20:05)
Jaką konsystencję ma mieć ciasto? Zwarta kula czy gęste ale "rozlewające"?
a. (2019-11-01 19:50)
Jak co roku nastawiam właśnie piernik na Święta, tym razem jest dylemat, czy wystarczy jak w latach ubiegłych z 3 porcji czy jednak lepiej zrobić 4...
alidab (2019-10-31 12:33)
Ja ciasto na piernik staram sie prawie zawsze przygotować do leżakowania drugiego listopada. Potem o nim zapominam aż do grudnia. A w grudniu... pierniczę już na całego. :)
gabigold (2019-10-30 05:03)
Witam, u mnie juz pierwsza porcja piernika przygotowana. A jak u Was ? Pozdrawiam wszystkich co lubią pierniczyc.
Izma73 (2018-12-30 20:55)
Piernik to już obowiązkowo na Święta , tym razem też zrobiłam pierniczki. Fantastyczne.
gabigold (2018-12-29 07:40)
Jak zawsze najlepszy :)
rdzina (2018-12-28 21:42)
Jak co roku o tej porze jak obyczaj stary każe . Chylę czoło od lat to mój faworyt i nie ma świąt w moimi domu bez Twojego piernika . Dziękuję
iwciaG (2018-12-25 22:45)
Najlepszy
Lea2 (2018-12-23 14:57)
Znakomity jest ten piernik staropolski...
Tylko ja robię małą modyfikację i dodaję masło zamiast margaryny i mąkę pszenną typu 650 lub orkiszową pełnoziarnistą...
rdzina (2018-12-18 22:46)
Witam, jutro biorę się za urocze pieczenie piernika.
Rzymianka (2018-12-18 18:03)
Mój piernik już przełożony - dojrzewa. Do pierniczków włożyłam skórki z pomarańczy, aby zmiękły.
gabigold (2018-12-17 10:17)
U mnie gotowe już pierniki i pierniczki,
iwciaG (2018-12-17 07:46)
...może uda mi się dziś przełożyć blaty :)
gabigold (2018-12-16 07:02)
Pachnie u mnie piernikiem i powidłami z czekoladą. Mm mm a u Was jak tam?
ejotka (2018-11-26 21:41)
Dzięki za podpowiedzi,zrobiłam wczoraj ciasto.U mnie w domu już nie wyobrażają sobie świąt bez piernika staropolskiego
iwciaG (2018-11-25 13:05)
Ejotka, rób i nawet upiecz na święta i tak będzie pycha.....a jak zrobisz z podwójnej porcji, to połowę ciasta możesz trzymać dłuuugo i zrobić nawet na wiosnę (ja miałam takie doświadczenie z tym ciastem, że zostało pół roku przetrzymane i wyszło megaaaa!)
gabigold (2018-11-25 05:19)
Przynajmniej się przekonasz, zrób ciasto i koło 15 upiecz itd...powodzenia:)
gabigold (2018-11-25 05:16)
Ejotka ,zrób szybko,na nic nie czekaj. Najwyżej będziesz miała piernik na sylwestra. Ja bym w każdym razie zaryzykowala i zrobiła, co będzie to będzie.
ejotka (2018-11-24 23:56)
A ja zapomniałam.Myślicie,że już za pózno?
rdzina (2018-11-23 22:41)
Witam, śpi w lodówce mój piernik.
grazka13 (2018-11-14 19:04)
Pewnie! Od tygodnia dojrzewa :-)
iwciaG (2018-11-14 17:47)
Jasne! Zrobione ciasto dojrzewa od kilku dni....
gabigold (2018-11-14 17:31)
Witam serdecznie, jak tam drogie Panie, czy macie już piernik nastawiony?U mnie już zrobione 2 porcje.Pozdrawiam
rdzina (2017-12-17 22:01)
Witam,piekę pojutrze ....
Rzymianka (2017-12-17 15:50)
Mój już też przełożony, zawinięty,czeka na Święta. To już tradycja. :)
aggusia35 (2017-12-17 10:04)
Też co roku go robię :)
gabigold (2017-12-17 09:13)
Moje pierniki dziś przełożone, zapakowane, poleżą sobie do piatku. Potem polewa i juz będzie pięknie. Przepis jest u mnie od kliku juz lat, podałam go dalej.zachwytów nie brak.pozdrawiam
Dżanina Fonda (2016-11-24 07:22)
Dzięki. W takim razie nie będę kombinować.
Basialis (2016-11-23 22:57)
Dzanina,wyzej pisalam( pieklam w keksowkach)nigdy wiecej, w keksowkach trzeba dluzej piec.Ciasto jest grubsze i wyszlo mi surowe.
gabigold (2016-11-21 15:09)
Dzani kombinuj ten piernik zawsze wychodzi.ja piekę w normalnych blaszka ch a potem tnę na paski i przekładam.U mnie 180 stopni tak do 20 minut.
Dżanina Fonda (2016-11-21 13:47)
Czy ktoś może mi dać wskazówki co do pieczenia piernika z tego ciasta w keksówkach? U mnie w domu piekło się zawsze blaty, co i ja robiłam do tej pory. Nie mam pojęcia jak ciasto zachowa w keksówce. Ktoś coś? - ile czasu, ile stpni? Bo jakoś nie mam ochoty eksperymentować i zostać z czymś kiepskim na święta.
gabigold (2016-10-27 19:34)
Znalazłam kawałek piernika w lodowce , z zeszłego roku:), mmm, a w sobotę zamierzam zrobić nowe ciasto na Tegoroczne Swięta :) jest po prostu najlepszy :)
megi65 (2016-04-08 10:34)
Chyba trochę zburzę przepis 4 tyg.piernika - mój leżakował 52 tyg (13 m-cy) ... szkoda ,że zapachu nie mogę Wam podesłać. Wniosek: jeśli ktoś ma chłodne pomieszczenie , piwniczkę spoko może już latem nastawić ot i to się nazywa ''przygotowanie do świąt''
. O dalszych poczyniach z piernikiem poinformuję i chyba następnym razem ciasto podzielę na 4 części.
Agapis (2015-12-18 10:13)
ulla* i będzie pyszny, amen
ulla* (2015-12-17 16:32)
dzięki! w moim pierniku najbradziej obawiałam się masy, a ciasto to wiem, że wytrzyma miesiąceee i nic mu nie będzie,tyle że ten grysik na mleku...no ale odwrotu nie ma pierniczek zrobiony i czeka...:)))
megi65 (2015-12-17 11:37)
Ulla dla pewności zerknij w mój komentarz i focie . Piernik upiekłam w kwietniu a ostatni kawałek zjedliśmy pod konie września .. jest fotka jest dowód i ja .... żyje )))