Przepisy

Snickersowe muffinki

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:



Na ok. 18 sztuk:

     ♦ 2 jajka
     ♦ 200 ml mleka
     ♦ 3/4 szkl. brązowego cukru
     ♦ 1 cukier waniliowy (10g)
     ♦ 85 g masła (niecałe pół kostki)
     ♦ 1 szkl.* mąki
     ♦ 1 łyżeczka proszku do pieczenia
     ♦ 3 batony Snickers

* szklanka o pojemności 250 ml

Opis:

Piekarnik rozgrzać do 200°C.

Masło rozstopić, odstawić do wystygnięcia.
Jajka ubić z cukrem, cukrem waniliowym i mlekiem na puszystą masę. Nie przerywając miksowania, wlać roztopione masło.
Do jednolitej masy przesiać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, całość delikatnie wymieszać łyżką.
Snikersy pokroić na małe kawałeczki (ok.1cm x 1cm). 3/4 kawałków obtoczyć w mące, wrzucić do masy, wymieszać. Masą napełniać formy do muffinek. Na wierzchu każdej umeścić kawałek batona.
Piec ok.15-18 min. w 200°C.

Przepis udostępniony przez:

Mloda
Przejdź do pełnej wersji serwisu