a do kotletów mielonych zamiast jajka można dodać surowego, drobno zmielonego ziemniaka
Jeśli pozwolisz to dodam :) będzie wzbogacony.
Fajny artykuł, ja słyszałam jeszcze że masło sezamowe czy też takowa pasta zastępują jajka np w wypiekach. 1 łyżka takiego masła to podobno jedno jajko, takie masło spotkałam już w kilku supermarketach ale nigdy nie próbowałam go wykorzystać.
Najbardziej dziwny wydaje mi się banan zamiast jajka :PAle ogólnie ciekawy artykuł. I przydatny - często zastanawiałam się co mogę dać do ciasta zamiast jajka :)
kataza (2008-12-07 19:01)
a do kotletów mielonych zamiast jajka można dodać surowego, drobno zmielonego ziemniaka
anay (2008-09-01 12:12)
Jeśli pozwolisz to dodam :) będzie wzbogacony.
Trusia (2008-08-30 17:00)
Fajny artykuł, ja słyszałam jeszcze że masło sezamowe czy też takowa pasta zastępują jajka np w wypiekach. 1 łyżka takiego masła to podobno jedno jajko, takie masło spotkałam już w kilku supermarketach ale nigdy nie próbowałam go wykorzystać.
Dianka92 (2008-08-28 15:22)
Najbardziej dziwny wydaje mi się banan zamiast jajka :P
Ale ogólnie ciekawy artykuł. I przydatny - często zastanawiałam się co mogę dać do ciasta zamiast jajka :)