Komentarze wystawione przez użytkownika abz

  • Komentarz do Polewa czekoladowa do ciast i ciasteczek

    (autorstwa nikulina ) (2013-12-19 09:10)
    Myślę, że jak się zagotuje to na 100% się już do niczego nie nada. Podgrzewać powolutku i to najlepiej na parze a nie bezpośrednio na ogniu.
    autor: abz
  • Komentarz do Biała masa cukrowa

    (autorstwa Dorotaxx ) (2013-11-20 11:23)
    Droga Doroto czy tłuszcz w masie jest konieczny? parę lat temu korzystałam z przepisu na masę, który podajesz w torcie w stylu angielskim a w nim nie ma tłuszczu. Pamiętam, że masa nawet sie udała. Tłuszcz sprawia, ze jest bardziej elastyczna? Myśle nad tortem z elementami lego więc wracam do przepisu na masę cukrową...
    autor: abz
  • Komentarz do Pierniczki pyszne

    (autorstwa Wkn ) (2011-11-29 10:45)
    Kiedyś już je chyba komentowałam...Bynajmniej w weekend zabieram się do robienia tych pierników już na świeta. Będę je robić już chyba 3 lub 4 rok z rzędu. Zawsze wychodzą pyszne. Ale będę robiła z 2kg maki zeby na dłużej starczyło :)
    autor: abz
  • Komentarz do Babka cytrynowa ubijana

    (autorstwa alidab ) (2009-12-22 13:53)
    no niby delikatnie, a w tytule jest: ubijana... Czyli generalnie lepiej z miksera zrezygnować?
    autor: abz
  • Komentarz do Babka cytrynowa ubijana

    (autorstwa alidab ) (2009-12-21 22:20)
    ooo, chociaż ktoś pomógł, dzięki :)
    autor: abz
  • Komentarz do Babka cytrynowa ubijana

    (autorstwa alidab ) (2009-12-18 11:09)
    a mi ktoś pomoże z tym mieszaniem????
    autor: abz
  • Komentarz do Babka cytrynowa ubijana

    (autorstwa alidab ) (2009-12-17 10:57)
    A ja mam jeszcze pytanie "techniczne", czy po dodaniu maki nadal miksować, czy tak jak przy biszkopcie tylko delikatnie mieszać łyżką??
    Tyle pozytywnych komentarzy, ze na pewno zrobie babke na świeta :)
    autor: abz
  • Komentarz do Sok z wiśni i liści

    (autorstwa AlexSwidnik ) (2009-02-17 14:43)
    moja mama robi taki sok już od paru lat, bardzo smaczny i chcociaz bardziej naturalny niż te ze sklepu. pijemy rozcienczony z wodą lub polewamy nim budyn, są różne możliwości :)
    autor: abz
  • Komentarz do Tort w stylu Angielskim

    (autorstwa Dorotaxx ) (2009-02-13 08:44)
    as w przepisie masz przepis na mase z masła i cukru pudru, tym przykleisz :) chociaż ja wczoraj próbowałam robić i cos słabo mi się to kleiło, bardziej do palców niż do masy, ale to był pierwszy raz, a proporcje "na oko"
    autor: abz
  • Komentarz do Tort w stylu Angielskim

    (autorstwa Dorotaxx ) (2009-02-12 13:19)
    Kupiłam własnie glukozę w polo za 1,55 :) szymkaska te barwniki, których używasz to takie w buteleczkach, jakieś niemieckie?
    autor: abz
  • Komentarz do Tort w stylu Angielskim

    (autorstwa Dorotaxx ) (2009-02-12 12:12)
    Dzięki :) niestety barwników nie zdążę kupić, bo ozdoby potrzebuję już na jutro, spróbuje z kurkumą, a brązowy...hmmm, może czymś pomaluję albo obleję czekoladą...
    autor: abz
  • Komentarz do Tort w stylu Angielskim

    (autorstwa Dorotaxx ) (2009-02-11 10:54)
    Wasze torty (głównie dekoracje) są po prostu oszałamiające!!! na sam tort sie chyba jeszcze nie pokuszę, ale chcę zrobic ozdoby z masy cukrowej i tu mam pytanko: czy mogę masę zrobić bez glukozy ale dodać soku pomarańczowego (takiego do rozcienczania z wodą)?? Bo chcę uzyskać żółty kolor, a nie dostałam nigdzie barwników. czy lepiej dodać kurkumy? No i jak uzyskać kolor brązowy? Dodać kakao?? I czy ta glukoza rzeczywiście jest niezbędna? Jeżeli tak to muszę biec do apteki, bo tam chyba dostane prawda?
    autor: abz
  • Komentarz do Rogaliki Gospodyni Księdza

    (autorstwa malbec ) (2008-12-18 09:35)
    upiekłam. następnym razem drozdże najpier rozpuszcze trochę w wodzie, bo te pokruszone kawałki były wyczuwalne w cieście po upieczeniu, ale i tak były pycha :) no i nie umiem za bardzo nadawać kształtu rogalików :/ Oporne były żeby się wyginać...
    autor: abz
  • Komentarz do Pierniczki pyszne

    (autorstwa Wkn ) (2008-12-10 14:12)
    Kinka, fajne te pudełka origami, tylko jakoś wydaje mi sie, ze nawet tego prostego nie bede umiała złożyć...o tyle fajne, ze zamykane, bo moj pomysl to nie zamykane......hmmm popróbuję.
    PS. jeden pierniczek lezy sobie w kuchni na wierzchu i podlega mojej obserwacji, bo jestem ciekawa kiedy zmięknie, z dnia na dzien jest coraz bardziej miękki...bede wiedziała ile przed swiętami wyjac pozostałe z puszek :)
    autor: abz
  • Komentarz do Rogaliki Gospodyni Księdza

    (autorstwa malbec ) (2008-12-09 10:32)
    poczytałam Wasze komentarze i na samą myśl i widok tych pieknych rogalików jestem głodna, chyba zrobie je na weekend, nigdy jeszcze nie robilam drożdżowych
    autor: abz
Pokaż więcej opinii
Przejdź do pełnej wersji serwisu