Komentarze otrzymane przez użytkownika Waszka

Rewelacyjne mięsko na ciepło i na zimno do kanapek.Nacieram dzień wcześniej przyprawami wymieszanymi z niewielką ilością musztardy.Piekłam już kilka razy,bo bardzo nam smakuje.

Właśnie zrobiłam te sliweczki, już nie mogę się doczekać kiedy je spróbuje....

Bardzo pyszna karkówka :) Polecam smakoszom domowych wędlin :)))

jestem z Ukrainy -i byl bardzo podziwiony kiedy uznalem ze czenaki -to sa litewskie dania - ogolno czenachi to jest danie z Gruziji - niema nic wspolnego z tym czenaki -co wy robicie u siebie.

Gruzynski wariant czenachi -to sa kartofel, bakłażan, pomidory, marchewka, kwasiolka, i glowne to mieso z barana - danie wylozone warstwami

jesze mnie jedna rzecz interesuje czego u was na ukrainskie danie -warenyki -dali nazwe russkie pierogi? russkie pierogi nazywasie pelmeni -ale to tyle podobny za ksztaltem -ale w sriodku -jest mieso, ale w Ukrainie -w sriodku tych warenikow sa tyle -ser wiejski, kartofel, truskawki, kapusta tuszkowana (wielie innych produktow -ale nigdy mieso)

A ogolno nawet te pelmeni russkie ukradli u chinczykow -zreszta -jak prawe wszystko :)

nawet wielie slow w ruskich jest z polskego -ale nas nazywaja bracja :) -a podobenstwo z nimi jest taka jak w polaka z slowakiem - twarz podobna - a wszystko prawe rozne -jezyk, tradycije oraz inne rzeczy

Wygląda apetycznie. Na ile osób jest ten przepis? 4?

Przepis jest rewelacyjny.Mięsko wychodzi znakomite.Piekłam kilkakrotnie, polecam każdemu.Mięsko naszprycuję strzykawką napełnioną, rozpuszczoną w wodzie solą zwykłą, trochę soli zmiękczającej, pekloru i czosnku granulowanego.Wierzch polewam olejem.Po 2 dniach mocno nacieram majerankiem.Piekę na termoobiegu w temp.210 stopni.

Pychota! A sos tak lekko pomarańczowy mogłam wyjadać łyżką. Zrobiłam to mięso po tygodniu znowu, a to coś niezykłego. i pewnie znów powróce. Gotowana szynka okazała się dużo lepsza od pieczonej. Dzięki za przepis

Niestety mi ten przepis nie podpasował. Jest zdecydowanie za dużo octu. Następnym razem będę wiedziała, żeby zastosować inne proporcje.

A jakby takie mięsko piec w rękwie,w piecu-jakby pogoda niedopisała:) :)?

ten przepis jest naprawdę dobry!

Skarbie, piszesz głupstwa! Po to jest rękaw aby w nim piec, po ok.45 min. nalezy go rozciąć i dopiec.

Bardzo dobry sposób na pyszne mięsiwo :)
Mięso przed pieczeniem przygotowałam dzien wcześniej tzn. natarłam solą , musztardą i przyprawami.Piekłam bez dolewania wody - samo mięso puściło sporo soku, z którego można zrobić sosik.
Moje mięsko po upieczeniu wyglądało tak :


Zjadamy na zimno do chlebka - smakowite !

Szyneczka mięciutka i pyszna, choć smak taki... inny. Pozdrawiam :)

Ja też polecam, bardzo nam smakowała:)

w sobote przetestowane. bardzo dobre. polecam