Komentarze otrzymane przez użytkownika Alear Aavena

Że też ja wcześniej na to nie wpadłam i nie poszukałam tego przepisu. Jadałam te pyszne pierożki jak pojechałam do Cornwalli do pracy i ostatnio znajoma wstawiła zdjęcie na fb z cornish pasties i tak mnie wzięło. W przyszłym tygodniu zrobię z tego przepisu i może nawet z surowej wołowiny, tylko oby nie było mięso twarde, dla siebie zrobię z małą ilością cebuli lub bez, bo karmię piersią, ale oprzeć się tej pokusie już nie mogę...

Ojej ohyda, zrobiłam, strasznie suche, zapychające, żadnych smaków, puste jedzenie na dodatek ten tłuszcz ... pół kostki smalcu ( na szczęście tyle dałam) ...Dobrze, że zobiłam tylko z połowy składników bez urazy, ale nie polecam chyba ,że ktoś lubi się zapchać tłustym i suchym ciastem.

Sałatka boska, dokładnie taką robiła moja babcia wiele lat temu. Typowo śląski smak...mniam!  Wielkie dzięki za przypomnienie tego przepisu!!! :)

Dorocia - nie, raczej  na grzanie góra-dół, z tym ze radzę uważać aby góra za szybko nie  przypiekała. Nie napisałam dokładnego czasu ani temeratury, bo ja piekę w przedpotopowym piekarniku gazowym, grzanym tylko od dołu 

Witam- czy te 180-190 st. to jest na termoobiegu ?

Pozdrawiam!

Ja wykładam blaszkę papierem :)) Pozdrawiam :)

Witam - moje pytanie - czy blaszke wysmarowac, lub wyłozyc papierem? Z gory dziekuje za odpowiedz i pozdrawiam

Zuzanna, słuszna uwaga :) W moim rodzinnym domu zawsze mama robiła gołąbki z mięsem (dodawała ryż wcześniej obgotowany) i jedliśmy z ziemniakami, czasami polane sosem pomidorowym. Odkąd u teściowej spróbowałam tych to typowo mięsnych w moim domu nie uraczysz :)) Są mięciutkie, lekkie i polane sosem z grzybów lesnych - po prostu niebiańsko pyszne :))

Nigdy nie daję więcej mięsa, tak wg mnie powinny wyglądać typowe gołąbki. Jeśli jest dużo mięsa, a ryż jedynie dodatkiem /lub bez/, to wtedy są to gołąbki z mięsem....podaję z ziemniakami...

typowe gołąbki czyli jak te właśnie stanowią u mnie samodzielne danie......od zawsze znam takie przede wszystkim, ale wiadomo różnie to wygląda w różnych regionach...

Tak, wszystko się zgadza. Baza nadzienia jest ryż, a mięso tak jak i warzywa to raczej dodatek

Zgadza się. Napisałam, że gołądbki różnią się od tradycyjnych poskich - własnie tym że najwięcej jest ryżu, a mięso tak jak cebula czy marchew tylko jako dodatek 

sporo tego ryżu!!!!!!!! ale nie próbowalam więc nie opiniuję

! kg ryżu a 90 dkg mięsa ?

Ale fajny przepis, jak tylko zacznie sie sezon na truskawki to koniecznie zrobie to ciacho.
Laduje do ulubionych, pozdrawiam

Może i mam "wykwintne" dania, ale na codzien jem też te wszystkie "zwykłe" pyszności :) Zresztą prawie każde danie odpowiednio podane może być mniej lub bardziej wykwintne :)