Alll Sałatka jarzynowa w szynce

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 ziemniaki
1 średnia marchewka
1 średni seler
1 korzeń pietruszki
1/2 małego pora
3 jajka gotowane na twardo
1 jabłko kwaśne
3 ogórki konserwowe
2 pęczki zielonej pietruszki
2 łyżki musztardy stołowej
Sól/ pieprz
majonez

szynka konserwowa w prostokątnych plastrach

Opis:

Wykonanie: ziemniaki, marchew, seler, korzeń pietruszki ugotować w łupinach( al dente) Najlepiej poprzedniego dnia. Obrać
Wszystkie składniki pokroić w drobną kostkę, doprawić solą i pieprzem, dodać musztardę. Zostawić na ½ godziny. Dołożyć trochę majonezu. Sprawdzić smak
- dosmaczyć
Dodać majonez. Jeżeli chcesz zrobić zakładkę jak na zdjęciu obok, trzeba ściąć narożnik szynki ( jak na fotce ze szparagami) i zawinąć zakładkę.
Dekorować.