To takie mleko jakie Ty gotujesz. Ma karmelowy kolor. Twoje jednak będzie smaczniejsze, bo jakość mleka jakie zamieściłam w linkach bardzo się pogorszyła.
Nigdy nie spotkałam się z tym by ogrzane mleko ucierać z masłem, robiłam masy ale z mleka gotowanego 3h w puszce. Wtedy masa jest gęsta i brązowa, a teraz czuję się zagubiona... jak długo muszę ogrzewać to mleko, jaką powinno mieć konsystencję i kolor?
Dziękuję za odp, ale już w tym czasie warstwy były gotowe.
Ja pokierowałam się tym:
"Jak pisałam wcześniej tort ma 8 warstw więc czynności te należy powtórzyć"
Także tort z tortownicy podzielilam na 3 a z miski na 4, udało się bez problemu, więc masy miałam podwójnie i cieszę się bo tort wychodzi wysoki i kroiłam go najpierw do połowy wysokości. A później resztę.
No a ogólnie to torcik REWELACJA, wydaje się że będzie bardzo słodki, a wcale tak nie jest. Opędzlowany w mig, nawet jeden gość który wogóle nigdy nie je tortów pokusił się i pochwalił. Naprawdę smaczny i piękny, fajne jest to że ma różne masy i małe kawałki ładnie kolorowo wyglądają. Fotki na pewno będę chciała wkleić, ale muszę się dowiedzieć jak.
moze tak na szybko ja wyjasnie: pieczesz 2 biszkopty, kazdy przekroj tylko raz, bedziesz miala 4 warstwy (2x2), a pozostale 4 warstwy to: nutella, kajmak, bita smietana i dzem - razem 8 warstw, chyba teraz nie powinnas miec problemu?
Właśnie jestem w trakcie pieczenia drugiego biszkopta, nie rozumiem troszkę jednej kwesti, tort ma mieć 8 warstw, więc oba biszkopty podzielić na 4? Póki co nie bardzo wierzę że to się uda, a jak ewentualnie będzie mniej warstw to z której masy najlepiej zrezygnować? Myślałam o dżemie, ale faktycznie może dać kwaskowości troszkę.
Za kilka dni podzielę się wykończoną całością, nie wiem jeszcze jak wstawić foto, ale jak będzie się czym pochwalić to na pewno się dowiem. Pozdrawiam
Będę robiła ten tort na sobotę, ale nie mam barwników, widziałam że na pierwszej stronie był już ten temat, ale nie było konkretnej odpowiedzi czym zastąpić barwnik, tzn. jest mowa o kremie z galaretką, czy mogę prosić o przepis??
dziekuje za super przepis :) zrobilam taki na urodziny corki tylko zamiast bitej smietany sukienke zrobilam z lukru. urodziny byly miesiac temu a do tej pory zbieram komplementy za Twoj tort. jeszcze raz dziekuje i pozdrawiam :)
Zainspirowałam się Twoim przepisem (nie pirwszy raz). Podobał mi sie dlatego, że przy ozdobach nie korzystasz z masy cukrowej (nie każdy ją lubi). Dzięki Tobie zrobiłam na dzisiejsze urodziny dokładnie słowo w słowo Twój torcik i wszyscy bylizachwyceni nie tylko wyglądem, ale i smakiem. Tylko dziecko wyczóło miód w orzechach, ktrego nie lubi, ale tego nie wiedziałam. A może tak na biegu podałabyś pomysł na torcik na dzien matki ;-) (tak to bywa, jak nie ma sie inspiracji i wyobraźni , to korzysta się z pomysłów tak uzdolnionych osób jak Ty)
Torty super moja córka ma 21 lat ale wytnę jej numer i taki sam postaram się zrobić -ale lalkę będę musiala kupić bo już wszystkie wydała -pozdrawiam:)
Tort przepyszny. W zeszlym roku robiony na urodziny corci w oryginalnej formie, teraz te same przelozenia tylko w formie motyla. Dodam, ze lalka to moj pierwszy tort jaki zrobilam w moim zyciu :)
Niestety od dłuższego już czasu opcja wklejania tekstu jest u mnie niedostępna. Korzystam z przeglądarki Firefox i dlatego nie dodaję nowych przepisów. Napiszę Tobie w skrócie na PW.
Mówiąc szczerze będzie to pierwszy mój tort z udziałem Marcepanu, kremówki mi się ścinają , niewiedząc czemu, dlatego tym razem stawiam na marcepan, kupiłam biały i chcę zabarwić na niebiesko....może i głupie pytanie ale czy tą masę się chłodzi przed wyrabianiem? I jeszcze jedno pytanko All, mogłabyś mi podać przepis na bazę pod masę? widzę u Ciebie i nie chciałabym narobić głupot . Bo nie bardzo wiem z jakiego przepisu skorzystać. Nooo i na ile powinno się rozwałkować marcepan, nie chciałabym aby był za gruby lub za cienki... Z góry dziękuję za pomoc i odpowiedzi
Becia13- Zasadniczo każdy tort obkładany masą musi mieć podkład. Jeżeli chcesz użyć prawdziwego marcepanu, sztucznego lub percepanu może to być śmietanka. Potrzebne jest jednak doświadczenie, aby masa się nie przesuwała.
Zupełnie inaczej sprawa wygląda z masą cukrową. W tej wersji niestety nie można jako podkładu użyć śmietanki która rozpuści masę.Wyjątkiem są specjalistyczne masy.
Pod masę cukrową nadaje się tylko krem na bazie masła lub margaryny.
Jeżeli nie masz większego doświadczenia, radzę obłożyć tort takim kremem. Przed pokryciem masą musisz go bardzo dobrze schłodzić ( min 2-3 godz).
Witam! Jestem tutaj nowa, własnie przymierzam sie do zrobienia tego tortu na urodzinki mojej córki, ale chciałabym pokryć wierzch marcepanem, tylko nie wiem ile będzie mi potrzebne na pokrycie wierzchu i czy pod marcepan powinnam posmarować masą ciasto? Bardzo proszę o odpowiedź Pozdrawiam!!
Zrobiłam tort według tego przepisu, z tym, że ozdobiłam go masą cukrową. Zamiast dżemu morelowego użyłam wiśniowego. Niestety nie napiszę jak smakował bo nie miałam okazji go spróbować (robiony na zamówienie). A tak wyglądał:
Chciałabym ten tort pokryć masą cukrową lub sztucznym marcepanem a wiem że pod wpływem bitej śmietany (owa śmietana znajduje się w torcie) obie masy się rozpuszczają. Moje pytanie jest tekie czy przed położeniem masy cukrowej lub marcepanowej tort jest posmarowany masłem lub jkimś kremem ale nie na bazie bitej śmietany. Z góry dziękuję za odpowiedź:)
Asik- przeczytaj pierwszą stronę dyskusji o tym torcie. Masz tam podane nie tylko wymiary ale też fotki. Warto przeczytać wszystkie wypowiedzi. Pozdrawiam
Prosze o pomoc , chce upiec tort Wróżka ale nie wiem jak wysoka musi być miska i czy musi byc specjalna do pieczenia czy wystarzy zwykła ze stali nierdzewnej?
Dziękuje bardzo za przepis i za wszystkie porady jak zrobić ten cudowny torcik:) Bratanica była zachwycona, myślałam że niepozwoli go pokroić:) A to zdjecie mojej laleczki. Nie jest taka śliczna jak Twoja ale ja jestem z niej dumna:) Jeszcze raz dziękuje:)
Jeżeli upieczesz w misce unikniesz strat. Wprawdzie i tak musisz biszkopt ścinać, ale nie będzie tego tak dużo. Kiedy upieczesz w tortownicy musisz wykazać się odrobiną wyobraźni i wyczucia proporcji. Lalkę postaw przy formie w jakiej zdecydujesz piec. Dolicz do wysokości biszkopta grubość przełożenia i już będziesz miała orientację. Możesz także boki tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia. Papier powinien wystawać ponad formę. Proporcje biszkopta zwiększ np. do 1 1/2 porcji, dzięki temu będzie wysoki.
Kurcze wygląda taka malutka, a tu kawał kobity jak tyle waży.Kupię mniejszą lalkę i zrobię tylko z samej miski, bez tortownicy (a gdzie ją kupić?), bo bez miski nic się nie zdziała?, musi być?, dzięki,pozdrawiam;))
Megii013 - rozmiar XL A tak poważnie, to od Ciebie zależy jak dużej użyjesz lalki. Barbie jest np. wysoka i żeby zachować proporcje musisz piec biszkopt w misce i tortownicy. Cały tort waży ok 3 do 4 kg . Ta ważyła 4 bo masa cukrowa jest cięższa od bitej śmietanki.
Możesz kupić mniejszą lalkę i zrobić tort w rozmiarze -S Nie radzę wyrywać nóg, bo z doświadczenia wiem, że dzieci najbardziej czekają na lalkę, a jak tutaj dać solenizantce taką okaleczoną?
a oto moj torcik jak dla mnie jest piekny i smakuje wysmienicie!!!polecam wszystkim!!! Dzieki alll bez Twojej pomocy napewno by sie nie udalo:) gorace pozdrowienia z duza iloscia zimnygo lodu
z tym rzucaniemto juz raz zaryzykowalam i serio nic mu sie nie stalo i nawet nie klapnal, ale teraz mi na tym biszkopcie zalezalo wiec sie balam tak zrobic:) jutro wielkie przekladanie a w sobote dekorka uuuu az sie boje pozdrawiam
Nelciu, od razu wyjęłaś??? Upieczony biszkopt zostawia się na 10-15 minut w piecu. Potem uchylasz drzwiczki i jeszcze kolejne 5 minut jest w piecu. Albo możesz rzucić o podłogę. Tylko się nie śmiej. Tak to działa. Od kilkunastu lat tak rzucam biszkopt na rolady. Ostatnio czytałam na forum, że dziewczyny tak robią z innymi biszkoptami. Gorącą formę upuścić na podłogę z wysokości ok 50 cm. Metodę - wybierz sama..
Karmel z orzechami musisz połamać, duże kawałki potraktuj wałkiem. Jeżeli przełożysz tort dzień przed podaniem karmel z orzechami nabierze wilgoci od bitej smietany. Będzie fajny, chrupki.Zwykle karmelu z orzechami robię więcej i przekładam do zakręcanego słoiczka. Świetnie się przechowuje.
...ja juz mam pierwszw koty za płoty z tortem czyli poraszke:) robilam dzis biszkopt i niestety mi nie wyszedl:( mysle ze za duzo budynu dalam bo robilam z 10 jaj i dodalam 1,5szkl maki i 3 budynie!w piekarniku wygladalpieknie dop. jak go wyjelam to klapna i zrobil sie taki ciezki i zbity!
i mam jeszcze pyt. dotyczace masy z bita smietana z orzechami i karmelem czy ten karmel nie bedzie przeszkadzal w jedzeniu (czy nie bedzie za twardy??)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Zwierzaczek (2014-03-14 18:16)
Oto moja wersja tortu, córeczka była zachwycona.
Alll (2013-10-14 10:45)
Zamek śliczny :)
Cieszę się , że skorzystałaś z przepisu i tort smakował :)
dajanka (2013-10-14 09:59)
All, nie robiłam wróżki, tylko zamek, ale wykorzystałam Twoje masy...
I powiem tyle -coś pysznego!!! Bita śmietana z karmelem i orzechami zrobiła furorę:):):)
Dziękuję:):):)
A Tu moje co nieco:
dajanka (2013-10-12 09:43)
I wszystko jasne:):):)
Dzięukję za błyskawiczną odpowiedź -teraz spokojnie mogę brać się za tort:):):)
Alll (2013-10-11 22:36)
Mleko zagęszczone gotowane, można często kupić pod nazwą Masa kajmakowa
http://www.sachalin.pl/images/Gosty%C5%84%20Kajmak%20masa%20kr%C3%B3wkowa%20500g_480x480.JPG
albo Mleko słodzone gotowane
https://leclerc.com.pl/sklep/img_items/b/297/29774.jpg
To takie mleko jakie Ty gotujesz. Ma karmelowy kolor. Twoje jednak będzie smaczniejsze, bo jakość mleka jakie zamieściłam w linkach bardzo się pogorszyła.
dajanka (2013-10-11 21:54)
Proszę o podpowiedź -chodzi mi o masę kajmakową..
Nigdy nie spotkałam się z tym by ogrzane mleko ucierać z masłem, robiłam masy ale z mleka gotowanego 3h w puszce. Wtedy masa jest gęsta i brązowa, a teraz czuję się zagubiona... jak długo muszę ogrzewać to mleko, jaką powinno mieć konsystencję i kolor?
piacha (2013-03-01 20:58)
Udało się :) Oto mój pierwszy tort. Dziękuję Ani za pomoc :)
piacha (2013-02-24 21:50)
Dziękuję za odp, ale już w tym czasie warstwy były gotowe.
Ja pokierowałam się tym:
"Jak pisałam wcześniej tort ma 8 warstw więc czynności te należy powtórzyć"
No a ogólnie to torcik REWELACJA, wydaje się że będzie bardzo słodki, a wcale tak nie jest. Opędzlowany w mig, nawet jeden gość który wogóle nigdy nie je tortów pokusił się i pochwalił. Naprawdę smaczny i piękny, fajne jest to że ma różne masy i małe kawałki ładnie kolorowo wyglądają. Fotki na pewno będę chciała wkleić, ale muszę się dowiedzieć jak.
Ogromne DZIĘKUJĘursula (2013-02-22 23:39)
witaj piacha,
moze tak na szybko ja wyjasnie: pieczesz 2 biszkopty, kazdy przekroj tylko raz, bedziesz miala 4 warstwy (2x2), a pozostale 4 warstwy to: nutella, kajmak, bita smietana i dzem - razem 8 warstw, chyba teraz nie powinnas miec problemu?
zycze powodzenia i pozdrawiam
piacha (2013-02-21 21:12)
Właśnie jestem w trakcie pieczenia drugiego biszkopta, nie rozumiem troszkę jednej kwesti, tort ma mieć 8 warstw, więc oba biszkopty podzielić na 4? Póki co nie bardzo wierzę że to się uda, a jak ewentualnie będzie mniej warstw to z której masy najlepiej zrezygnować? Myślałam o dżemie, ale faktycznie może dać kwaskowości troszkę.
Za kilka dni podzielę się wykończoną całością, nie wiem jeszcze jak wstawić foto, ale jak będzie się czym pochwalić to na pewno się dowiem. Pozdrawiam
misia85 (2012-12-05 10:36)
Witam!!!
Będę robiła ten tort na sobotę, ale nie mam barwników, widziałam że na pierwszej stronie był już ten temat, ale nie było konkretnej odpowiedzi czym zastąpić barwnik, tzn. jest mowa o kremie z galaretką, czy mogę prosić o przepis??
Pozdrawiam
annulka_83 (2012-07-31 00:47)
dziekuje za super przepis :) zrobilam taki na urodziny corki tylko zamiast bitej smietany sukienke zrobilam z lukru. urodziny byly miesiac temu a do tej pory zbieram komplementy za Twoj tort. jeszcze raz dziekuje i pozdrawiam :)
Miraska (2012-05-12 23:59)
Zainspirowałam się Twoim przepisem (nie pirwszy raz). Podobał mi sie dlatego, że przy ozdobach nie korzystasz z masy cukrowej (nie każdy ją lubi). Dzięki Tobie zrobiłam na dzisiejsze urodziny dokładnie słowo w słowo Twój torcik i wszyscy bylizachwyceni nie tylko wyglądem, ale i smakiem. Tylko dziecko wyczóło miód w orzechach, ktrego nie lubi, ale tego nie wiedziałam. A może tak na biegu podałabyś pomysł na torcik na dzien matki ;-) (tak to bywa, jak nie ma sie inspiracji i wyobraźni , to korzysta się z pomysłów tak uzdolnionych osób jak Ty)
aga218 (2012-04-22 17:50)
A poniżej moje dzieło. Aha, nie korzystałam z barwników spożywczych bo nie zdążyłam ich zamówić Pozdrawiam :)
aga218 (2012-04-22 17:44)
Wspaniały przepis, też z niego skorzystałam. All dziękuję bardzo za inspirację.Pozdrawiam
asik1 (2012-02-25 15:56)
Rok temu , zrobilam go na pierwsze urodziny corki, ale w tym roku zrobie lepszą dekoracje z pasty cukrowej.A torcik pyszny, biszkopt idealny!!!
orf1 (2012-02-19 00:27)
ja się też pokusiłam... Córeczka jest zachwycona. Bardzo dziękuję za pomysł i przepis:-)))
ulla73 (2011-11-19 12:29)
A oto moje dzieło .
beamar75 (2011-11-06 21:57)
Ja mojej córeczce zrobiłam taką.
Alll (2011-11-06 20:18)
Zegotko, uważam że zrobiłaś ten torcik bardzo ładnie i masz prawo do dumy :)
Już widzę roziskrzone oczka solenizantki :))))
Pozdrawiam.
zegotka (2011-11-06 19:09)
To mój torcik i jestem z niego dumna pomimo,że nie jest idealny.
natali.72 (2011-10-16 20:36)
Torty super moja córka ma 21 lat
ale wytnę jej numer i taki sam postaram się zrobić -ale lalkę będę musiala kupić bo już wszystkie wydała -pozdrawiam:)
Alll (2011-10-07 21:20)
Beciu, torcik wyszedł prześlicznie !!!!!
Gratuluję :)
Becia13 (2011-10-05 12:41)
A to mój tort, jest pełen niedoskonałości, ale szczęscie córki i smak było najważniejsze :)
Alll (2011-08-19 13:11)
Madziu zrobiłaś go prześlicznie. :)))
madzia22r (2011-08-19 13:06)
Tort przepyszny. W zeszlym roku robiony na urodziny corci w oryginalnej formie, teraz te same przelozenia tylko w formie motyla. Dodam, ze lalka to moj pierwszy tort jaki zrobilam w moim zyciu :)
Alll (2011-08-18 05:58)
Niestety od dłuższego już czasu opcja wklejania tekstu jest u mnie niedostępna. Korzystam z przeglądarki Firefox i dlatego nie dodaję nowych przepisów. Napiszę Tobie w skrócie na PW.
Becia13 (2011-08-17 21:06)
Wszystkie te torty sa piekne
Becia13 (2011-08-17 21:01)
Mówiąc szczerze będzie to pierwszy mój tort z udziałem Marcepanu, kremówki mi się ścinają
, niewiedząc czemu, dlatego tym razem stawiam na marcepan, kupiłam biały i chcę zabarwić na niebiesko....może i głupie pytanie ale czy tą masę się chłodzi przed wyrabianiem? I jeszcze jedno pytanko All, mogłabyś mi podać przepis na bazę pod masę? widzę u Ciebie i nie chciałabym narobić głupot 
. Bo nie bardzo wiem z jakiego przepisu skorzystać. Nooo i na ile powinno się rozwałkować marcepan, nie chciałabym aby był za gruby lub za cienki... Z góry dziękuję za pomoc i odpowiedzi 
Alll (2011-08-17 15:25)
Becia13- Zasadniczo każdy tort obkładany masą musi mieć podkład. Jeżeli chcesz użyć prawdziwego marcepanu, sztucznego lub percepanu może to być śmietanka. Potrzebne jest jednak doświadczenie, aby masa się nie przesuwała.
Zupełnie inaczej sprawa wygląda z masą cukrową. W tej wersji niestety nie można jako podkładu użyć śmietanki która rozpuści masę.Wyjątkiem są specjalistyczne masy.
Pod masę cukrową nadaje się tylko krem na bazie masła lub margaryny.
Jeżeli nie masz większego doświadczenia, radzę obłożyć tort takim kremem. Przed pokryciem masą musisz go bardzo dobrze schłodzić ( min 2-3 godz).
Popatrz tak wyglądał u mnie.
Życzę powodzenia.
Becia13 (2011-08-16 20:48)
Witam! Jestem tutaj nowa, własnie przymierzam sie do zrobienia tego tortu na urodzinki mojej córki, ale chciałabym pokryć wierzch marcepanem, tylko nie wiem ile będzie mi potrzebne na pokrycie wierzchu i czy pod marcepan powinnam posmarować masą ciasto? Bardzo proszę o odpowiedź
Pozdrawiam!!
ave82 (2011-07-11 15:22)
Zrobiłam tort według tego przepisu, z tym, że ozdobiłam go masą cukrową. Zamiast dżemu morelowego użyłam wiśniowego. Niestety nie napiszę jak smakował bo nie miałam okazji go spróbować (robiony na zamówienie). A tak wyglądał:
mikan (2011-03-26 17:03)
Chciałabym ten tort pokryć masą cukrową lub sztucznym marcepanem a wiem że pod wpływem bitej śmietany (owa śmietana znajduje się w torcie) obie masy się rozpuszczają. Moje pytanie jest tekie czy przed położeniem masy cukrowej lub marcepanowej tort jest posmarowany masłem lub jkimś kremem ale nie na bazie bitej śmietany. Z góry dziękuję za odpowiedź:)
Alll (2011-03-16 23:08)
Asik- przeczytaj pierwszą stronę dyskusji o tym torcie. Masz tam podane nie tylko wymiary ale też fotki. Warto przeczytać wszystkie wypowiedzi.
Pozdrawiam
asik1 (2011-03-16 15:01)
Prosze o pomoc , chce upiec tort Wróżka ale nie wiem jak wysoka musi być miska i czy musi byc specjalna do pieczenia czy wystarzy zwykła ze stali nierdzewnej?
paulaM (2011-03-15 16:32)
Tort na prawdę niesamowity, szukam coś na urodziny córki, ale niestety nie zrobię tego, nie mam aż takiego talentu :/ ale podziwiam...
Alll (2011-02-22 23:03)
A kto powiedział, że nie śliczna. Proporcje ma o niebo ładniejsze od moich.
Jeżeli to pierwsza lalka to co się będzie działo poźniej? Brawo!!!!!
saguska (2011-02-22 21:50)
Dziękuje bardzo za przepis i za wszystkie porady jak zrobić ten cudowny torcik:) Bratanica była zachwycona, myślałam że niepozwoli go pokroić:) A to zdjecie mojej laleczki. Nie jest taka śliczna jak Twoja ale ja jestem z niej dumna:) Jeszcze raz dziękuje:)
megii013 (2011-02-18 19:54)
Dzięki za odpwiedź
Alll (2011-02-18 19:50)
Jeżeli upieczesz w misce unikniesz strat. Wprawdzie i tak musisz biszkopt ścinać, ale nie będzie tego tak dużo.
Kiedy upieczesz w tortownicy musisz wykazać się odrobiną wyobraźni i wyczucia proporcji.
Lalkę postaw przy formie w jakiej zdecydujesz piec. Dolicz do wysokości biszkopta grubość przełożenia i już będziesz miała orientację.
Możesz także boki tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia. Papier powinien wystawać ponad formę. Proporcje biszkopta zwiększ np. do 1 1/2 porcji, dzięki temu będzie wysoki.
megii013 (2011-02-18 18:51)
Kurcze wygląda taka malutka, a tu kawał kobity jak tyle waży
.Kupię mniejszą lalkę i zrobię tylko z samej miski, bez tortownicy (a gdzie ją kupić?), bo bez miski nic się nie zdziała?, musi być?, dzięki,pozdrawiam;))
Alll (2011-02-16 15:45)
Megii013 - rozmiar XL
A tak poważnie, to od Ciebie zależy jak dużej użyjesz lalki. Barbie jest np. wysoka i żeby zachować proporcje musisz piec biszkopt w misce i tortownicy.
Cały tort waży ok 3 do 4 kg .
Ta ważyła 4 bo masa cukrowa jest cięższa od bitej śmietanki.
Możesz kupić mniejszą lalkę i zrobić tort w rozmiarze -S
Nie radzę wyrywać nóg, bo z doświadczenia wiem, że dzieci najbardziej czekają na lalkę, a jak tutaj dać solenizantce taką okaleczoną?
megii013 (2011-02-16 09:09)
Proszę mi napisać , jaką dużą ,,sukienkę" ma ta lalka?
sendy28 (2011-01-24 23:00)
Dziękuję za wspaniały przepis. Upiekłam na urodziny córki - była zachwycona!
wioladul (2010-12-23 10:40)
przepis super upiekłam na urodziny córek goście równierz mówili że nie jedli dawno tak pysznego tortu
Alll (2010-07-11 07:33)
Nelciu, prześlicznie!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Bardzo się cieszę, że się udał i smakował. :))))
Sprawiłaś mi wielką radość tą fotką. :)
nelcia (2010-07-10 23:24)
a oto moj torcik jak dla mnie jest piekny i smakuje wysmienicie!!!polecam wszystkim!!!
Dzieki alll bez Twojej pomocy napewno by sie nie udalo:)
gorace pozdrowienia z duza iloscia zimnygo lodu
nelcia (2010-07-08 23:40)
z tym rzucaniemto juz raz zaryzykowalam i serio nic mu sie nie stalo i nawet nie klapnal, ale teraz mi na tym biszkopcie zalezalo wiec sie balam tak zrobic:)
jutro wielkie przekladanie a w sobote dekorka uuuu az sie boje
pozdrawiam
Alll (2010-07-08 06:17)
Nelciu, od razu wyjęłaś???
Upieczony biszkopt zostawia się na 10-15 minut w piecu. Potem uchylasz drzwiczki i jeszcze kolejne 5 minut jest w piecu.
Albo możesz rzucić o podłogę. Tylko się nie śmiej. Tak to działa. Od kilkunastu lat tak rzucam biszkopt na rolady. Ostatnio czytałam na forum, że dziewczyny tak robią z innymi biszkoptami. Gorącą formę upuścić na podłogę z wysokości ok 50 cm.
Metodę - wybierz sama..
Karmel z orzechami musisz połamać, duże kawałki potraktuj wałkiem. Jeżeli przełożysz tort dzień przed podaniem karmel z orzechami nabierze wilgoci od bitej smietany. Będzie fajny, chrupki.Zwykle karmelu z orzechami robię więcej i przekładam do zakręcanego słoiczka. Świetnie się przechowuje.
nelcia (2010-07-07 23:17)
...ja juz mam pierwszw koty za płoty z tortem czyli poraszke:) robilam dzis biszkopt i niestety mi nie wyszedl:( mysle ze za duzo budynu dalam bo robilam z 10 jaj i dodalam 1,5szkl maki i 3 budynie!w piekarniku wygladalpieknie dop. jak go wyjelam to klapna i zrobil sie taki ciezki i zbity!
i mam jeszcze pyt. dotyczace masy z bita smietana z orzechami i karmelem czy ten karmel nie bedzie przeszkadzal w jedzeniu (czy nie bedzie za twardy??)