Aroniowy dżemik

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

-1, 5 kg aronii
- 6/7 kwaśnych jabłek
-75 dkg cukru

Opis:

Aronię umyć, wrzucić do gara i smażyć, momentami pod przykrywką. Łącznie ok. 40 minut, przy czym w tym czasie trzeba ją rozgniatać od kiedy nabierze trochę miękkości. Dodać obrane i pokrojone w kostkę jabłka- wielkość; jaka kto lubi. Gotując cały czas na małym ogniu wsypać cukier, pogotowac chwilkę i gorące do słoiczków.

Moja babcia dodaje jeszczez kilo gruszek, lub obranych śliwek. Smakuje jeszcze lepiej, ale nie jest to konieczne:)

Smacznego!