Witam mam pytanie, co do miksowania babki bo nie jest to do końca opisane. Białka miksujemy na najwyższych obrotach, dodajemy cukier i miksujemy, potem żółtka na mniejszych obrotach, a co z maka ? miksujemy czy już tylko łyżką łączymy z jajkami? jeżeli miksujemy to jak długo?Zastanawiam sie tez czy tego proszku do pieczenia nie jest za dużo? czy nie za bardzo go czuć potem w smaku? Dziękuje za odpowiedz.
Bardzo dobra babka, moim chłopakom bardzo smakuje. Dodałam esencję waniliową i na wierzch lukier cytrynowy. Coś czuję, że na weekend zażądają powórki , ale nie szkodzi- szybko się robi..
Babka wyszla super! Pierwsza moja taka babka- pulchna,smaczna i wysoka po brzegi formy. Wczesniejsze wychodzily gnieciuchy i zakalce, a ten przepis jest rewelacyjny. Zdecydowanie polecam!
dziękuję bardzo za przepis! to pierwsza babka od 15 lat, która mi się udała :) piekę dużo ciast ale babka zawsze stanowiła dla mnie wyzwanie, ta wyszła miękka i puszysta! miałam chyba za małą blachę bo trochę wypłynęła ale to mój pierwszy "babkowy niezakalec" ;0 jeszcze raz dzięki
Babka bardzo smaczna,o smaku biszkopta.Do małej części ciasta dodaję kakao i odrobinę zapachu rumowego wtedy ma w sobie różne smaki.Pozdrawiam autorkę przepisu z którego już kilkakrotnie skorzystałam.
Super babka, przepis sprzedany. Użyłam 2 łyżeczek proszku, którego CUD NAD CUDAMI nie czuć, a to u mnie kryterium podstawowe, czy przepis jest dobry czy nie
Wszystko ładnie pieknie, ale dlaczego nikt nigdy nie podaje wymiary formy do pieczenia w której ma się ta babka piec?? Ja np jestem poczatkująca i nie wiem czy mam wystarczającą formę.
Ja również skorzystałam z przepisu i babka faktycznie wyszła bardzo smaczna. Przy ostatnim kawałku wszyscy byliśmy źli, bo nie było wiadomo kto zje a kto się smakiem obejdzie. Musze zrobic jeszcze i tym razem dodam kilka kropel aromatu cytrynowego - sądzę, że będzie jeszcze lepsza. Mam nadzieję, że również mi wyjdzie, bo zauważyłam że czesto tak mi sie dzieje, że za pierwszym razem jak cos próbuję wychodzi ok, potem czesto mam zakalec
No.. małe babczeki już córcia pudruje.. jedną oczywiście testowo zjedliśmy ;) niesamowicie delikatne to ciasto... dużą babe za chwile wyciągam... wygląda bardzo obiecująco :)
A oto moja babka - pierwsza udana i nieostatnia pewno tak smaczna.Rewelacyjny przepis.Polecam wszystkim,bo jest łatwa w wykonaniu i faktycznie zawsze udana
Pyszniutkie ciasto, świeżutkie, puszyste, nie jest suche,po prostu niebo w gębie. Ja posypałam tylko cukrem pudrem, i było wyśmienite...Wszyscy chcą przepis.Pychotka,
W sklepach można kupić mniejsze bądź większe opakowania proszku do pieczenia. Do tej babki kupuję te mniejsze, lecz nie pamiętam ile one mają gram, pewnie coś około 10 - 15, ale pewna nie jestem. Ja dodaję zawsze proszek "na oko", stąd moja trudność w jasnym określeniu ile ma go być
Pierwszy raz upiekłam ją we wtorek... w środę były już tylko okruszki, więc dziś ponownie wzięłam się do dzieła:) Efekt: pyszna, puszysta, delikatna... Poprostu cudo!!!
Oczywiście dodałam od siebie aromat, za pierwszym razem migdałowy, za drugim cytrynowy. Wierzch babeczki polałam czekoladą i posypałam płatkami migdałowymi:)
Podejrzewam w takim razie, że to wina zbyt dużej ilości wody dodanej do lukru. Sama babka zawsze się udaje, przynajmniej mi. Spróbuj upiec ją jeszcze raz :))) Powodzenia!
Izka, dziekuje za przepis! Babke robilam juz cztery razy, bo niestety jest to ciasto tak ponetne, ze zdecydowanie zbyt szybko znika i nie starcza na dlugo Wersja z warstwa czekoladowa jest troszke ''ciezsza'' i nie wyrasta tak wspaniale, jak biala, ale jest rownie smacza. Jedbym slowem babeczke polecam, szczegolnie z polewa czekoladowa posypana platkami migdalowymi
Babka smaczna i puszysta. Niestety posłuchałam koleżanek, jak ją piec i trochę mi się spód przypiekł :P Następnym razem nie będę do niej zaglądać w trakcie pieczenia, to mi może nie opadnie. Pozdrawiam:)
Rewelacyjna babka! WEiele w zyciu jadlam babek,ale ta jest najlepsza! Miekka jak puch a po dwoch dniach w smaku jest taka jakby przed chwila z pieca wyjeta, naprawde polecam...Upieklam dwie, bo jedna bedzie dla gosci ;)
Przepis w moim starym zeszycie pisany jest ręką mojej ś.p. Mamy, ktora zawsze mi powtarzała, żebym nie żałowała jaj - i pamiętam że do kazdego przepisu dodawała 2 - 3 szt. Co by tu nie pisac - babeczka super !
mariateresa cieszę się,że ktoś podobnie jaj ja wie jak smaczna i puszysta babka wychodzi wg tego przepisu. Zgodzę sie z Tobą,że ciasto doskonale nadaje się do wykorzystania jako baza do tortu. Można również zrobić babkę dwukolorową dzieląc ciasto na dwie równe części i do jednej z nich dodać kakao. Dziękuję za komentarz i pozdrawiam:)))Zachęcam wszystkich do wypróbowania przepisu.
Polecam ! Identyczny przepis mam w zeszycie od wielu lat, i babka wychodzi tak smaczna i puszysta, ze niedawno upiekłam w tortownicy i przelożyłam kremem jako tort.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
gabigold (2023-07-13 00:10)
Fajna ,fajna ;)
mej (2015-01-10 11:17)
Witam mam pytanie, co do miksowania babki bo nie jest to do końca opisane. Białka miksujemy na najwyższych obrotach, dodajemy cukier i miksujemy, potem żółtka na mniejszych obrotach, a co z maka ? miksujemy czy już tylko łyżką łączymy z jajkami? jeżeli miksujemy to jak długo?Zastanawiam sie tez czy tego proszku do pieczenia nie jest za dużo? czy nie za bardzo go czuć potem w smaku? Dziękuje za odpowiedz.
Izuś (2013-10-11 07:23)
Bardzo dobra babka, moim chłopakom bardzo smakuje. Dodałam esencję waniliową i na wierzch lukier cytrynowy. Coś czuję, że na weekend zażądają powórki
, ale nie szkodzi- szybko się robi..
jolafasola (2013-08-25 01:03)
Babka wyszla super! Pierwsza moja taka babka- pulchna,smaczna i wysoka po brzegi formy. Wczesniejsze wychodzily gnieciuchy i zakalce, a ten przepis jest rewelacyjny. Zdecydowanie polecam!
Izma73 (2013-08-23 20:55)
Piekłam już dwa razy-dziś z podwójnej porcji,babka smaczna,pulchna,wyrosła,że hej!
Krzysia17 (2013-06-02 12:06)
Upiekłam babkę po raz o cho cho nie wiem który, zawsze z podwójnej porcji a dzisiaj zrobiłam na cytrynowo. Dzięki!!!
w jesiennym stroju (2013-06-01 22:12)
Niesamowicie delikatne ciasto. Super
kaasiula (2013-05-29 23:54)
dziękuję bardzo za przepis! to pierwsza babka od 15 lat, która mi się udała :) piekę dużo ciast ale babka zawsze stanowiła dla mnie wyzwanie, ta wyszła miękka i puszysta! miałam chyba za małą blachę bo trochę wypłynęła ale to mój pierwszy "babkowy niezakalec" ;0 jeszcze raz dzięki
Krzysia17 (2013-04-26 14:14)
Babka bardzo smaczna,o smaku biszkopta.Do małej części ciasta dodaję kakao i odrobinę zapachu rumowego wtedy ma w sobie różne smaki.Pozdrawiam autorkę przepisu z którego już kilkakrotnie skorzystałam.
matani (2012-07-26 15:27)
Super babka, przepis sprzedany. Użyłam 2 łyżeczek proszku, którego CUD NAD CUDAMI nie czuć, a to u mnie kryterium podstawowe, czy przepis jest dobry czy nie
Oczywiście poszedł już w świat
-izka- (2012-04-03 08:44)
Proszek do pieczenia w opakowaniu 18 g
bobmalgorzata (2011-11-04 14:33)
Wszystko ładnie pieknie, ale dlaczego nikt nigdy nie podaje wymiary formy do pieczenia w której ma się ta babka piec?? Ja np jestem poczatkująca i nie wiem czy mam wystarczającą formę.
dora182 (2010-06-08 12:05)
Ja również skorzystałam z przepisu i babka faktycznie wyszła bardzo smaczna. Przy ostatnim kawałku wszyscy byliśmy źli, bo nie było wiadomo kto zje a kto się smakiem obejdzie. Musze zrobic jeszcze i tym razem dodam kilka kropel aromatu cytrynowego - sądzę, że będzie jeszcze lepsza. Mam nadzieję, że również mi wyjdzie, bo zauważyłam że czesto tak mi sie dzieje, że za pierwszym razem jak cos próbuję wychodzi ok, potem czesto mam zakalec
madzina (2010-05-21 17:01)
Powiedz jakie ma być opakowanie proszku do pieczenia gramowo
madzina (2010-05-21 17:00)
Powiedz jakie opakowanie ma być proszku do pieczenia
loco (2010-04-05 19:52)
babeczka super :) polecam
kaga (2010-04-03 14:36)
Mistrzostow Świata... tak puszystej i delikatnej babki jeszcze nie jadłam
kaga (2010-04-03 13:56)
No.. małe babczeki już córcia pudruje.. jedną oczywiście testowo zjedliśmy ;) niesamowicie delikatne to ciasto... dużą babe za chwile wyciągam... wygląda bardzo obiecująco :)
izula333 (2010-02-06 15:49)
glockerka (2009-10-18 08:52)
A mi wyszedł piękny ;-) zakalec...
kordaszka (2009-09-26 13:46)
Pyszna babeczka! Piekłam w prodziżu - super! Ale do jutrzejszej, niedzielnej kawki to chyba nie dotrwa...
gosiarek2 (2009-09-11 13:48)
Pyszniutkie ciasto, świeżutkie, puszyste, nie jest suche,po prostu niebo w gębie.
Ja posypałam tylko cukrem pudrem, i było wyśmienite...Wszyscy chcą przepis.Pychotka,
-izka- (2009-09-09 21:34)
W sklepach można kupić mniejsze bądź większe opakowania proszku do pieczenia. Do tej babki kupuję te mniejsze, lecz nie pamiętam ile one mają gram, pewnie coś około 10 - 15, ale pewna nie jestem. Ja dodaję zawsze proszek "na oko", stąd moja trudność w jasnym określeniu ile ma go być
muszka (2009-09-09 14:22)
mam pytanie ile to jest paczka proszku prosze o odpowiedz pozdrawiam
-izka- (2009-08-30 18:47)
Cieszę się, że ta właśnie babka przypadła Wam do gustu. Ja tak naprawdę innych nie piekę...ta jest idealna
dajanka (2009-08-29 23:59)
Pierwszy raz upiekłam ją we wtorek...
w środę były już tylko okruszki, więc dziś ponownie wzięłam się do dzieła:)
Efekt: pyszna, puszysta, delikatna... Poprostu cudo!!!
Oczywiście dodałam od siebie aromat, za pierwszym razem migdałowy, za drugim cytrynowy.
Wierzch babeczki polałam czekoladą i posypałam płatkami migdałowymi:)
Biedrosia (2009-03-17 18:33)
Pyszna, polecam :-)
dzikol (2008-10-18 22:16)
Babka super,puszysta łatwa,jedynie tylko piekłam nie 60minut,a 45,Zniknęła szybciej niż się piekła.Pozdrawiam
-izka- (2008-09-17 18:22)
Podejrzewam w takim razie, że to wina zbyt dużej ilości wody dodanej do lukru. Sama babka zawsze się udaje, przynajmniej mi. Spróbuj upiec ją jeszcze raz :))) Powodzenia!
izunia89 (2008-09-17 15:22)
no a mi nie wyszlo:(:( tzn babka ok, ale polałam lukrem i byl za rzadki i przesiaklo przez cala babke;(
magdzia1 (2008-08-07 11:21)
Izka, dziekuje za przepis!
Babke robilam juz cztery razy, bo niestety jest to ciasto tak ponetne, ze zdecydowanie zbyt szybko znika i nie starcza na dlugo 
Wersja z warstwa czekoladowa jest troszke ''ciezsza'' i nie wyrasta tak wspaniale, jak biala, ale jest rownie smacza. Jedbym slowem babeczke polecam, szczegolnie z polewa czekoladowa posypana platkami migdalowymi 
dorka85 (2008-03-29 22:03)
Babka smaczna i puszysta. Niestety posłuchałam koleżanek, jak ją piec i trochę mi się spód przypiekł :P Następnym razem nie będę do niej zaglądać w trakcie pieczenia, to mi może nie opadnie. Pozdrawiam:)
-izka- (2008-03-23 18:15)
Nadia cieszę się,że babka Ci smakuje. Potwierdzam,że długo długo po upieczeniu zachowuje świeżość i puszystość.Pozdrawiam:)))
nadia (2008-03-23 12:26)
to wersja robocza, tej drugiej babki nie moge wstawic bo mam nowy aparat i nie chce wejsc do biblioteki obrazow, musze troche postudiowac ;)
nadia (2008-03-23 12:06)
Rewelacyjna babka! WEiele w zyciu jadlam babek,ale ta jest najlepsza! Miekka jak puch a po dwoch dniach w smaku jest taka jakby przed chwila z pieca wyjeta, naprawde polecam...Upieklam dwie, bo jedna bedzie dla gosci ;)
mariateresa (2008-02-29 14:04)
Przepis w moim starym zeszycie pisany jest ręką mojej ś.p. Mamy, ktora zawsze mi powtarzała, żebym nie żałowała jaj - i pamiętam że do kazdego przepisu dodawała 2 - 3 szt. Co by tu nie pisac - babeczka super !
-izka- (2008-02-29 11:58)
mariateresa (2008-02-29 11:08)
-izka- (2008-02-29 08:50)
mariateresa (2008-02-28 22:04)
Polecam ! Identyczny przepis mam w zeszycie od wielu lat, i babka wychodzi tak smaczna i puszysta, ze niedawno upiekłam w tortownicy i przelożyłam kremem jako tort.