Czegóż trzeba więcej na zimowy, chmurny wieczór, niż ciekawej książki, dobrze zaparzonej herbaty i ... czekolady?
Brownies sprawdziły się wyśmienicie - fajna kompozycja czekolady, orzechów i mielonych migdałów zamiast mąki. Do masy dodałam 100 g posiekanych orzechów, już bez dodatku migdałów. Ale wierzch zastygającej polewy posypałam zielonymi drobinkami wyłuskanych pistacji. Fajny efekt smakowy i kolorystyczny. Dzięki za przepis.
jajka muszą myć rozbełtane/roztrzepane lekko widelcem, czy ubite mikserem tak mocno jak na biszkopt? Chcialabym zrobic, bo bedzie to z pewnoscia idealne ciasto czekoladowe, wilgotne, takie jak lubie
alfaibeta (2014-02-07 17:26)
Robiłam już nie raz! Pyszne:)
anatema (2013-11-23 22:02)
Przepyszne ! Mięsiste i wilgotne w środku . Piekłam trochę dłużej , bo lubię chrupiącą skórkę . Z tego względu nie robiłam też polewy .
Gosia76 (2013-10-17 14:55)
Bardzo dobre brownies, polecam a to resztki, palce lizac. Dziekuje za super przepis.
Paola_r (2013-01-08 20:36)
Czegóż trzeba więcej na zimowy, chmurny wieczór, niż ciekawej książki, dobrze zaparzonej herbaty i ... czekolady?
Brownies sprawdziły się wyśmienicie - fajna kompozycja czekolady, orzechów i mielonych migdałów zamiast mąki. Do masy dodałam 100 g posiekanych orzechów, już bez dodatku migdałów. Ale wierzch zastygającej polewy posypałam zielonymi drobinkami wyłuskanych pistacji. Fajny efekt smakowy i kolorystyczny. Dzięki za przepis.
bratka (2012-11-07 07:35)
jajka muszą myć rozbełtane/roztrzepane lekko widelcem, czy ubite mikserem tak mocno jak na biszkopt? Chcialabym zrobic, bo bedzie to z pewnoscia idealne ciasto czekoladowe, wilgotne, takie jak lubie
beciak (2012-07-20 10:48)
Kubki smakowe wariują. :))
gabigold (2012-07-19 09:42)
Mmmmm mocno czekoladowe:)