Dziś zrobiłam te bułki, ale chyba za dużo wody, bo moje raczej przypominają placki, no może nie tak dokładnie placki, ale jakby ktoś na nich usiadł. Jeszcze raz spróbuję i dam mniej wody, może wtedy będą bardziej podobne do bułek. Wyszło mi ich 8 sztuk i są bardzo dobre w smaku, dlatego jeszcze raz je zrobię. Tylko nie wiem dlaczego przy tak dużej temperaturze nie chcą się przyrumienić. Drugą porcję (bo piekłam po 4 szt.) posmarowałam mlekiem z cukrem i te dopiero się zarumieniły, ale za to jeszcze bardziej się spłaszczyły.
Czy bułeczki upieczone wieczorem będą świeże przez następny dzień? moje szkraby wyjeżdżają na wycieczkę w poniedziałek o 5. rano, więc nie zdążę kupić, a chciałabym żeby miały w miarę świeże pieczywo przez cały dzień, bo posiłek dostaną dopiero ok. 19 czy 20. Liczę na odpowiedź i pozdrawiam.
Wczoraj zrobiłam bułeczki na kolacje,dałam mąkę tortową450,reszta jak w przepisie,wyszły super,jedną zachowałam na dzisiejszy ranek,chciałam sprawdzic czy nie stwardnieją i była mięciutka,no i cóż zarobilam następną porcje tyle że z1 kg mąki ,polecam,przepis
Dziękuję za szybką odpowiedz, przeliczyłam wszystkie składniki i upiekłam bułeczki, są rewelacyjne, mąż był zachwycony powiedział że zjadł w końcu prawdziwe bułeczki a nie dmuchane ze sklepu, jeszcze raz dziękuję pozdrawiam:)
Kamila1, drożdże możesz rozpuścić w wodzie i wtedy dodać je do mąki, albo bardzo drobno je pokruszyć i wymieszać od razu z resztą składników. Jeżeli chodzi o miary szklankowe, ja za takim przelicznikiem nie przepadam, bo szklanka szklance nierówna.. Jeżeli nie masz wagi proponuje kupić miarkę (cup, g, ml)- kosztuje ok 5 zł (taka najzwyklejsza, plastikowa).
ps. Przy najbliższej okazji postaram się przeliczyć gramy na szklanki.
mam małe pytanko czy ktos może mi napisać proporceje nie w gramach tylko w szklankach, i czy drożdże trzebba rozpóścić w wodzie a i czy woda ma być ciepła czy zimna z góry dziękuję
mam małe pytanko czy ktos może mi napisać proporceje nie w gramach tylko w szklankach, i czy drożdże trzebba rozpóścić w wodzie a i czy woda ma być ciepła czy zimna z góry dziękuję
Ja tak jak Agusia skusiłam się dziś na bułeczki:):):) Również uważam, że bułeczki bardzo smaczne:) Ja użyłam mąki 450, bo tylko taką miałam w domu, a i u mnie w sklepie nie kupi się grubszej.. Może to właśnie z tego powodu musiałam użyć jej nieco więcej (jakieś 100 g), bo stosując się do proporcji podanych w przepisie uzyskałam ciasto, którego nie dało się zagniatać. Jednak po podsypaniu bylo ok:) Dla mnie ta lyżka soli to było ciut zbyt dużo, nawet mój mąż który zawsze uważa, że za mało dodaje soli do potraw stwierdzil, że jej ilość można by nieco zmniejszyć. Ale ogólnie pycha, takie bułeczki jakie jeszcze parę lat temu można bylo kupic w sklepie.. no i fotki:
Bułeczki przepyszne. Wpałaszaliśmy wszystkie na kolacje jutro na śniadanie powtórka :):):) Bułeczki robiłam z mąki 550 akurat nie miałam 650. Soli dałam tyle co w przepisie. Moim zdaniem perfekt. Bułeczki nie sa za słone za to mają taki fajny smaczek, który sprawia, że się chce jeszcze i jeszcze. Bardzo dziękuje za przepis.:):):)
Według mnie minimum 3/4 łyżki soli to odpowiednia ilość. Akurat to ciasto wyjątkowo nie jest za słone :D.. <choć rzeczywiście najczęsciej na 0,5 kg mąki dodaje się ok. 1- 1,5 łyżeczki soli>
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
basia19 (2015-01-31 14:54)
ja dodałam 350 gr (zważone na wadze) i to było za dużo.
J.K45 (2015-01-30 11:04)
Witam .czy 350g wody oznacza ze mam dodać 350 ml.
basia19 (2015-01-29 14:34)
Dziś zrobiłam te bułki, ale chyba za dużo wody, bo moje raczej przypominają placki, no może nie tak dokładnie placki, ale jakby ktoś na nich usiadł. Jeszcze raz spróbuję i dam mniej wody, może wtedy będą bardziej podobne do bułek. Wyszło mi ich 8 sztuk i są bardzo dobre w smaku, dlatego jeszcze raz je zrobię. Tylko nie wiem dlaczego przy tak dużej temperaturze nie chcą się przyrumienić. Drugą porcję (bo piekłam po 4 szt.) posmarowałam mlekiem z cukrem i te dopiero się zarumieniły, ale za to jeszcze bardziej się spłaszczyły.
Herbaciana (2014-05-24 07:20)
Czy bułeczki upieczone wieczorem będą świeże przez następny dzień? moje szkraby wyjeżdżają na wycieczkę w poniedziałek o 5. rano, więc nie zdążę kupić, a chciałabym żeby miały w miarę świeże pieczywo przez cały dzień, bo posiłek dostaną dopiero ok. 19 czy 20. Liczę na odpowiedź i pozdrawiam.
April89 (2013-11-28 14:39)
po prostu pyszne :)
ASTI (2013-11-08 07:25)
Bardzo dobre bulki ,lepsze niz kupne .Polecam ten przepis :)
Makivicious (2012-10-15 14:40)
Bardzo proste w wykonaniu a jeszcze bardziej smaczne :)
rawa111 (2012-03-06 12:37)
Wczoraj zrobiłam bułeczki na kolacje,dałam mąkę tortową450,reszta jak w przepisie,wyszły super,jedną zachowałam na dzisiejszy ranek,chciałam sprawdzic czy nie stwardnieją i była mięciutka,no i cóż zarobilam następną porcje
tyle że z1 kg mąki ,polecam,przepis
kamila1 (2011-03-28 23:12)
punca skorzystałam z twojej rady serdecznie dziękuję pozdrawiam
kamila1 (2011-03-28 22:46)
Bułeczki rewelacja, poprostu niebo w gębie dzięki za super przepis:)
kamila1 (2011-03-28 22:45)
Dziękuję za szybką odpowiedz, przeliczyłam wszystkie składniki i upiekłam bułeczki, są rewelacyjne, mąż był zachwycony powiedział że zjadł w końcu prawdziwe bułeczki a nie dmuchane ze sklepu, jeszcze raz dziękuję pozdrawiam:)
W-zetka (2011-03-28 22:01)
Kamila1, drożdże możesz rozpuścić w wodzie i wtedy dodać je do mąki, albo bardzo drobno je pokruszyć i wymieszać od razu z resztą składników. Jeżeli chodzi o miary szklankowe, ja za takim przelicznikiem nie przepadam, bo szklanka szklance nierówna.. Jeżeli nie masz wagi proponuje kupić miarkę (cup, g, ml)- kosztuje ok 5 zł (taka najzwyklejsza, plastikowa).
ps. Przy najbliższej okazji postaram się przeliczyć gramy na szklanki.
punca (2011-03-28 16:24)
kamila1 Jest taki świetny artykuł beti72 o przeliczaniu miar.Ja z niego często korzystam,bo nie mam wagi kuchennej w domu.Wejdz do działu artykułów.
kamila1 (2011-03-28 15:24)
mam małe pytanko czy ktos może mi napisać proporceje nie w gramach tylko w szklankach, i czy drożdże trzebba rozpóścić w wodzie a i czy woda ma być ciepła czy zimna z góry dziękuję
kamila1 (2011-03-28 15:18)
mam małe pytanko czy ktos może mi napisać proporceje nie w gramach tylko w szklankach, i czy drożdże trzebba rozpóścić w wodzie a i czy woda ma być ciepła czy zimna z góry dziękuję
beamar75 (2011-03-06 20:19)
Robiłam te bułeczki dzisiaj na kolacje i są naprawdę pyszne!!! Dałam 1 1/2 łyżeczki soli i wystarczyło. Jutro powtórka .
dajanka (2011-03-04 21:20)
Nie wiem czemu fotki mi wyszły różne rozmiarowo.. miały byc takie same przynajmniej.
Aha, z podanej porcji wyszło mi 8 bułeczek.
Polecam przepis:)
dajanka (2011-03-04 21:18)
Ja tak jak Agusia skusiłam się dziś na bułeczki:):):)
Również uważam, że bułeczki bardzo smaczne:) Ja użyłam mąki 450, bo tylko taką miałam w domu, a i u mnie w sklepie nie kupi się grubszej.. Może to właśnie z tego powodu musiałam użyć jej nieco więcej (jakieś 100 g), bo stosując się do proporcji podanych w przepisie uzyskałam ciasto, którego nie dało się zagniatać. Jednak po podsypaniu bylo ok:)
Dla mnie ta lyżka soli to było ciut zbyt dużo, nawet mój mąż który zawsze uważa, że za mało dodaje soli do potraw stwierdzil, że jej ilość można by nieco zmniejszyć.
Ale ogólnie pycha, takie bułeczki jakie jeszcze parę lat temu można bylo kupic w sklepie..
no i fotki:
aggusia35 (2011-03-04 20:07)
Bułeczki przepyszne. Wpałaszaliśmy wszystkie na kolacje jutro na śniadanie powtórka :):):)
Bułeczki robiłam z mąki 550 akurat nie miałam 650. Soli dałam tyle co w przepisie. Moim zdaniem perfekt. Bułeczki nie sa za słone za to mają taki fajny smaczek, który sprawia, że się chce jeszcze i jeszcze. Bardzo dziękuje za przepis.:):):)
W-zetka (2010-12-15 22:46)
Według mnie minimum 3/4 łyżki soli to odpowiednia ilość. Akurat to ciasto wyjątkowo nie jest za słone :D.. <choć rzeczywiście najczęsciej na 0,5 kg mąki dodaje się ok. 1- 1,5 łyżeczki soli>
mmiodekk (2010-12-15 18:01)
Łyżeczka tak, ale nie łyżka. Bo będą za słone.
Krystyna911 (2010-12-15 15:09)
Myślę, że po dodaniu szczypty soli to będą po prostu mało słone. 1 łyżeczka soli na 500 g mąki jest akurat dobrze
mmiodekk (2010-12-15 14:01)
Raczej szczypta soli zamiast łyżki, wtedy będą pyszne!