Nie rozumiem dlaczego chleb nazywa sie dietetyczny?Powinien nazywać się zdrowy,ze względu na otręby.Otręby owsiane w 100 gramach mają około 17gram białka i około 360 kalorii. Liczba tych ostatnich nie powinna nas martwić, bo to są właśnie najcenniejsze kalorie, które redukują puste kalorie a te wchodzą nam jedynie w boczki. Poza tym, wystarczy zjeść w ciągu dnia kilka łyżeczek otrąb, by po kilku dniach przekonać się, jak wraca nam lepsze samopoczucie - szybciej spalamy i wypróżniamy się bez zarzutu.
SUPER przepis :)))) A dla tych co im nie urosło- ciasto musi trochę postać "odpocząć" zanim wsadzi się je do piekarnika. Najlepiej żeby te odpoczywanie odbyło się już w naczyniu w którym chlebek pieczemy, bo jak sobie poodpoczywa w jednym a potem przelewamy do drugiego, to w tym drugim powinno też trochę odczekać. Rady od mojego chłopaka piekarza ;P Chlebek owszem nie rośnie gigant, ale jest super i mega zdrowy :)))
Zrobiłam ten przepis wszystko zgodnie z wytycznymi, łącznie z zółkami, tylko zamiast drożdzy w proszku dodałam drożdze tradycyjne, wszystko ribiłam mikserem, nic nie zagniatałam rękami, pomimo chlebek nie wyrósł ( a dałam ciepłe mleko) i cały się rozsypuje jest za suchy nie moge ge ukroić w kawałku, a w smaku brakuje mi dużej ilości soli, nie wiem może powinnam dac wiecej mleka albo moze powinnam ugniatac ciasto ręcznie a nie mieszac mikserem co wy na to ?
wyszedl przepyszny ! zoltka dodalam do masy, a ciasto wyrosnie na pewno jesli nie wlejecie zimnego mleka. najpierw je troche podgrzejcie, a wszystko sie uda :) Dziekuje za swietny przepis !
Witam!Ja upiekłam chlebek i nie wyrósł ani centymetra,zastanawiam sie czy nie dodałam za duzo mleka ale jak 3/4 to 3/4.Nie wiem co mogło pójsc nie tak...Ogolnie smaczny ale tak jak pisze :nie wyrósł:(
Upiekłam dzisiaj na szybko, bo pieczywa w domu nie był, a miałam paczkę drożdży instant. Dodałam tylko otręby i dużo słonecznika. Wyszedł bardzo przyjemny chlebek, tylko jest strasznie żółty o_O Ale to wina wiejskich jajek, które mają szaleńczo żółte żółtka xD
Czy chlebek powinien urosnąć? Zrobiłam go ale nie urósł nawet pół centymetra. Po drugie nie wiem czy ustawiłam za dyżą temperaturę ale wyszedł strasznie spieczony i twardawy.
Cieszę się, że smakuje Wam chlebek! Co do gliniastej konsystencji to może taka wyjść, ale jeśli jest dobrze wypieczony, to na pewno będzie się go też dobrze kroić, a smakiem na pewno zadziwi niejedną osobę! A poza tym w środku są same zdrowe produkty! Pozdrawiam!!!
witam!!! Chlebek upiekłam wczoraj, wydaje mi się ,że się udał:)też dodałam płatków owsiamych,słonecznik, w smaku jest pyszny ale....nie jestem pewna ,czy powinien być taki jak mój ,nieco gliniasty? Czytałam ,że właśnie pieczywo tego typu powinno takie być, czyli właśnie gliniaste i cięższe od zwykłego. Pozdrawiam!!!!!
witam! Chlebek w smaku pyszniutki!!! Najlepszy z masełkiem lub serkirm topionym..:) Nie miałam otrębów tylko płatki owsiane i bałam się ponieważ ciasto było dość gęste ale udało się!! dziękuje za pyszny przepis:)
Super chlebek Ci wyszedł, Mońcia!!!! Cieszę się,że smakował, bo to najważniejsze! Ja też uwielbiam z samym masełkiem lub białym serkiem! Myślę, że co do dodatków, to można śmiało dawać tylko te, które się lubi, bo to ma być nasz chlebek! Pozdrawiam!!!
Upiekłam dzisiaj chlebek-bardzo smaczny,szczególnie z samym masełkiem choć następnym razem nie dam śliwek suszonych bo przez nie chleb bardziej przypomina mi w smaku jakiś keks chlebowy.Bardzo szybko się go robi.Skorzystałam Wojasiu z twojej podpowiedzi i keksówke wysmarowałam olejem i obsypałam otrębami.Tak wygląda w moim wykonaniu:
Cieszę się Bożena, że Ci smakował ten chlebek! Super pomysł z mąką kukurydzianą, bo właśnie ją mam i nie bardzo wiedziałam co z niej upiec. Na pewno upiekę na weekend właśnie z mąką kukurydzianą! Pozdrawiam!
Wczoraj upiekłam ten chlebek. Bardzo dobry i szybko sie robi, zamiast mąki pszennej dodałam mąkę żytnią i kukurydzianą ( mój synek jest uczulony na mąkę pszenną ). Pozostałe składniki bez zmian.
Tym razem zrobiłam ściśle wg przepisu, tzn. z otrębami owsianymi, dodałam słonecznik i pestki dyni oraz obowiązkowo suszone śliwki pokrojone na kawałki. Najlepiej piec w mniejszej keksówce 25 cm dł, wysmarowanej olejem i obsypanej otrebami- wtedy szybciej chlebek odejdzie od formy po upieczeniu. Wklejam zdjęcie, aby zachęcić jeszcze raz, bo chlebek jest tego warty!!!!
Dla calej rodziny na pewno za mały, ale przecież można upiec coś tylko dla samej siebie, dla swojej figury i zdrowia!!!!!
Cieszę się reniw, że skorzystałaś z przepisu i że chlebek przypadł Ci do gustu! Ja też go lubię robić, bo jest smaczny, dietetyczny, a i bardzo szybciutki w przygotowaniu! Pozdrawiam!
Witam wszystkie panie,które lubią eksperymentować.Odnośnie przepisu:"Chleb dietetyczny"-Gratuluję!RE_WE_LA_CJA!Jest to najszybciej pieczony chlebek bez długiego-monotonnego wyrabiania ręka!Pycha-polecam i Serdecznie Pozdrawiam:),x
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
ALIC (2014-04-30 11:15)
Nie rozumiem dlaczego chleb nazywa sie dietetyczny?Powinien nazywać się zdrowy,ze względu na otręby.Otręby owsiane w 100 gramach mają około 17gram białka i około 360 kalorii. Liczba tych ostatnich nie powinna nas martwić, bo to są właśnie najcenniejsze kalorie, które redukują puste kalorie a te wchodzą nam jedynie w boczki. Poza tym, wystarczy zjeść w ciągu dnia kilka łyżeczek otrąb, by po kilku dniach przekonać się, jak wraca nam lepsze samopoczucie - szybciej spalamy
i wypróżniamy się bez zarzutu.
agathaha (2011-07-02 21:38)
SUPER przepis :))))
A dla tych co im nie urosło- ciasto musi trochę postać "odpocząć" zanim wsadzi się je do piekarnika. Najlepiej żeby te odpoczywanie odbyło się już w naczyniu w którym chlebek pieczemy, bo jak sobie poodpoczywa w jednym a potem przelewamy do drugiego, to w tym drugim powinno też trochę odczekać. Rady od mojego chłopaka piekarza ;P
Chlebek owszem nie rośnie gigant, ale jest super i mega zdrowy :)))
peggy83 (2011-02-07 20:25)
Chlebek super, wcinam bez dodatków. Fakt, że ledwie ociupinkę urósł i jest nieco kruchy, ale smak super! I jaki zdrowy! Dzięki!
gaguniaaa (2011-01-10 13:32)
Zrobiłam ten przepis wszystko zgodnie z wytycznymi, łącznie z zółkami, tylko zamiast drożdzy w proszku dodałam drożdze tradycyjne, wszystko ribiłam mikserem, nic nie zagniatałam rękami, pomimo chlebek nie wyrósł ( a dałam ciepłe mleko) i cały się rozsypuje jest za suchy nie moge ge ukroić w kawałku, a w smaku brakuje mi dużej ilości soli, nie wiem może powinnam dac wiecej mleka albo moze powinnam ugniatac ciasto ręcznie a nie mieszac mikserem co wy na to ?
KOCIO (2010-08-07 21:29)
dietetyczny to on może i jest ,ale te kalorie :-( ale chlebek bardzo fajny
lucyferek (2010-04-13 16:23)
Jedno pytanie...czy otręby zmielić na mąkę?bo mi taka glaicha trochę wyszła i twarda w dodatku...
ryzyk (2010-04-11 11:29)
ta mieszanka w takim połączeniu i po takiej formie przetworzenia jest niezdrowa!
martini_21_ (2010-03-17 00:19)
wyszedl przepyszny ! zoltka dodalam do masy, a ciasto wyrosnie na pewno jesli nie wlejecie zimnego mleka. najpierw je troche podgrzejcie, a wszystko sie uda :) Dziekuje za swietny przepis !
marti29 (2010-01-11 22:13)
Witam!Ja upiekłam chlebek i nie wyrósł ani centymetra,zastanawiam sie czy nie dodałam za duzo mleka ale jak 3/4 to 3/4.Nie wiem co mogło pójsc nie tak...Ogolnie smaczny ale tak jak pisze :nie wyrósł:(
Rotell (2009-08-04 16:57)
Co prawda nie jestem autorką przepisu, ale ja dodałam żółtka normalnie do masy którą miksowałam i nic złego się nie stało ;) Przeciwnie nawet.
PS: Aha, i ja zrobiłam ten chleb na wodzie, ponieważ moja siostra ma uczulenie na mleko, a chciała go spróbować :)
ellena24 (2009-08-04 08:07)
A co z zołtakami?
ellena24 (2009-08-04 08:06)
witam powielam pytanie co z zołtkami?
ellena24 (2009-08-04 08:05)
Ja tez powielam pytanie o zołtka jak rozumiem nie dodaje sie ich do masy?
Rotell (2009-08-03 21:51)
Upiekłam dzisiaj na szybko, bo pieczywa w domu nie był, a miałam paczkę drożdży instant. Dodałam tylko otręby i dużo słonecznika. Wyszedł bardzo przyjemny chlebek, tylko jest strasznie żółty o_O Ale to wina wiejskich jajek, które mają szaleńczo żółte żółtka xD
LUCY77 (2009-05-04 13:52)
Bardzo smaczny chlebek,polecam :)
agnes0860 (2009-04-17 16:46)
A co zrobić z żółtkami???? dodać je do tej reszty składników ????
euror (2009-03-16 19:45)
Czy chlebek powinien urosnąć? Zrobiłam go ale nie urósł nawet pół centymetra. Po drugie nie wiem czy ustawiłam za dyżą temperaturę ale wyszedł strasznie spieczony i twardawy.
wojasia (2009-01-10 12:21)
Cieszę się, że smakuje Wam chlebek! Co do gliniastej konsystencji to może taka wyjść, ale jeśli jest dobrze wypieczony, to na pewno będzie się go też dobrze kroić, a smakiem na pewno zadziwi niejedną osobę! A poza tym w środku są same zdrowe produkty!
Pozdrawiam!!!
ewelcia (2009-01-07 14:31)
witam!!! Chlebek upiekłam wczoraj, wydaje mi się ,że się udał:)też dodałam płatków owsiamych,słonecznik, w smaku jest pyszny ale....nie jestem pewna ,czy powinien być taki jak mój ,nieco gliniasty? Czytałam ,że właśnie pieczywo tego typu powinno takie być, czyli właśnie gliniaste i cięższe od zwykłego. Pozdrawiam!!!!!
Aniołek23 (2008-12-18 20:02)
witam! Chlebek w smaku pyszniutki!!! Najlepszy z masełkiem lub serkirm topionym..:) Nie miałam otrębów tylko płatki owsiane i bałam się ponieważ ciasto było dość gęste ale udało się!! dziękuje za pyszny przepis:)
aneczkkaa1 (2008-10-22 17:08)
Chleb jest wspaniały :) Dodałam suszonych śliwek,rodzynek, sezamu i słonecznika. Jak to sie mówi Niebo w gębie .....
wojasia (2008-07-07 15:10)
Super chlebek Ci wyszedł, Mońcia!!!! Cieszę się,że smakował, bo to najważniejsze! Ja też uwielbiam z samym masełkiem lub białym serkiem! Myślę, że co do dodatków, to można śmiało dawać tylko te, które się lubi, bo to ma być nasz chlebek!
Pozdrawiam!!!
Mońcia (2008-07-07 14:53)
wojasia (2008-07-04 11:14)
Cieszę się Bożena, że Ci smakował ten chlebek! Super pomysł z mąką kukurydzianą, bo właśnie ją mam i nie bardzo wiedziałam co z niej upiec.
Na pewno upiekę na weekend właśnie z mąką kukurydzianą! Pozdrawiam!
Bożena28 (2008-07-04 09:42)
Wczoraj upiekłam ten chlebek.
Bardzo dobry i szybko sie robi, zamiast mąki pszennej dodałam mąkę żytnią i kukurydzianą ( mój synek jest uczulony na mąkę pszenną ). Pozostałe składniki bez zmian.
wojasia (2008-07-02 20:56)
wojasia (2008-07-02 15:19)
reniw (2008-06-28 21:30)
Witam wszystkie panie,które lubią eksperymentować.Odnośnie przepisu:"Chleb dietetyczny"-Gratuluję!RE_WE_LA_CJA!Jest to najszybciej pieczony chlebek bez długiego-monotonnego wyrabiania ręka!Pycha-polecam i Serdecznie Pozdrawiam:),x