Można sobie ulatwic sprawe w związku z tarkowaniem dyni na mus. Wiem, że jest to uciążliwe trochę zajęcie, dlatego podaje sposób, który jest mniej pracochłonny :) Dynie wystarczy umyć, wydrążyć, pokroić w kawałki i ułożyć na sporej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, oraz zapiec w 180 stopniach ok. pol godziny (najlepiej sprawdzić widelcem, gdy dynia jest gotowa, to widelec wchodzi w nią jak w masełko). Ostudzić, obrać skórkę, pokroić w cząstki i zblendować. W ten sposób otrzymujemy gotowy mus do placków dyniowych :)
nadia (2017-10-24 21:02)
Można sobie ulatwic sprawe w związku z tarkowaniem dyni na mus. Wiem, że jest to uciążliwe trochę zajęcie, dlatego podaje sposób, który jest mniej pracochłonny :) Dynie wystarczy umyć, wydrążyć, pokroić w kawałki i ułożyć na sporej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, oraz zapiec w 180 stopniach ok. pol godziny (najlepiej sprawdzić widelcem, gdy dynia jest gotowa, to widelec wchodzi w nią jak w masełko). Ostudzić, obrać skórkę, pokroić w cząstki i zblendować. W ten sposób otrzymujemy gotowy mus do placków dyniowych :)