Komentarze do przepisu

Skomentuj Wróć do przepisu "Francuska wytrawna koperta"

goplana2 (2021-09-16 13:45)

Ja też podsmażyłam boczek,dzięki temu był bardziej chrupiący.Jednym słowem-przepychota chef

Kokosanka83 (2014-08-14 07:28)

Bardzo dobre! Wszystkie smaki do siebie pasują. Ja do koperty włożyłam już podsmażony boczek. Na pewno powtórzę to jeszcze raz.

vikunia (2012-07-03 09:22)

Nigdy nie robiłam na tyle wcześnie ,żeby trezba bylo zamrażać  tak,że zupełnie nie wiem czy przed pieczeniem trzeba  by ye koperty rozmrażać czy też nie. Może ktoś biegły w cieście francuskim sie wypowie :)

ave82 (2012-06-19 14:08)

A ja mam małe pytanko . Czy można wykonać te kopert wcześniej i zamrozić, a przed podaniem tylko upiec? Jeżeli tak, to czy trzeba je przed pieczeniem rozmrozić czy wstawić do piekarnika zamarznięte?

Laura Diaz (2011-05-11 12:08)

Autorko, ten przepis jest fantastyczny. Szybko się robi, a ten smak to poezja, oryginalny, niebanalny i pyszny - cudownie miesza się smak sera, boczku i gruszki, do tego kruchość ciasta.... Mniam. Podałam Twoje koperty na kolację z okazji rocznicy ślubu, i mąż był zachwycony, w końcu coś ciekawego i innego do jedzenia;)

Haijle (2010-01-26 17:37)

Genialne!
Bardzo mi smakowamy Twoje koperty. Robiłam je w dwóch wersjach, z boczkiem i z szynką. Obie pyszne.

vikunia (2008-03-18 15:11)

Cieszę sie ze smakowalo. Ja daję gruszki twarde  i kwaskowe.

alidab (2008-03-16 17:16)

Bardzo ciekawa i delikatna w smaku zawartość tej koperty...:)))  Następnym razem kupię jednak bardziej kwaśną gruszkę.
A to moje koperty:

soma (2008-02-08 11:11)

Zawsze kupuje gotowe ciasto francuskie, nawet nie mrozone tylko swieże, bo jest lepsze. Kosztuje niecałe 3 złote, z jednej porcji wychodzi mi 15 kopert.

vikunia (2007-12-17 11:29)

ciesto francuskie jest pracochlonne, a to gotowe jest bardzo bardzo dobre.

sunny (2007-12-15 09:15)

Ewka - w artykułach jest chyba cały esej o francuskim, o ile się nie mylę. Zajrzyj ;).

ewka (2007-12-14 20:44)

jak zrobić ciasto francuskie? robiłam bardzo dawno i zapomnialam jak się robi:(

Przejdź do pełnej wersji serwisu