Elisabeth, Uretan nie zyje juz prawie dwa lata. Sorry, ze nie ma tu odpowiedniej adnotacji... byla kiedys, ale po awarii serwera w zeszlym roku zniknela. Mysle, ze Uretan zza swiatow i tak sie cieszy, ze ktos jego przepisy wykorzystuje. ´Takie to juz jest, to zycie... Pozdrawiam w Norymbergi.
A co z zielem angielskim, liściem laurowym, i ewentualnie papryką mieloną ostrą i słodką, na czubeczek noża imbiru mielonego. Uważam, że czosnek pod koniec (nia da goryczki!), zamiast soli 1/2 kostki bulionu z warzyw, w wodzie która podlewam jarzyny.Zamiast mąki zwykłej pszennej, ziemniaczaną. Nie zmieni smaku sosu. Daję wiecej koncentratu, bez soku z cytryny. Do kazdej potrawy z pomidorów (na ciepłorobionych) daję gałkę muszkatołową w ilości " 3-5 razy potarte" na tarce małej -taka smieszna miarka ale "czytelna".Mam małą tareczkę tylko do gałki. Pomidor przetwarzany bardzo "lubi" gałkę. Zupa pomidorowa ma bardzo przyjemny aromat i nie zmiania smaku(!) Spróbuj.Odpowidz, jeśli będzie lepiej, jeśli nie to ..nie bij. Pozdrawiam
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
nika11 (2008-12-22 19:16)
sosik bardzo pyszny super ;
wiechu76 (2008-10-17 11:06)
Glumanda (2008-04-08 17:51)
Elisabeth, Uretan nie zyje juz prawie dwa lata. Sorry, ze nie ma tu odpowiedniej adnotacji... byla kiedys, ale po awarii serwera w zeszlym roku zniknela. Mysle, ze Uretan zza swiatow i tak sie cieszy, ze ktos jego przepisy wykorzystuje. ´Takie to juz jest, to zycie... Pozdrawiam w Norymbergi.
Hechler Elisabeth (2008-04-08 17:35)
Uretan (2006-07-11 13:36)
Jest lepiej Janku. Listek laurowy + zielę angielskie TAK! Gałka mi nie bardzo pasuje
Janek (2006-02-27 12:29)
A co z zielem angielskim, liściem laurowym, i ewentualnie papryką mieloną ostrą i słodką, na czubeczek noża imbiru mielonego.
Uważam, że czosnek pod koniec (nia da goryczki!), zamiast soli 1/2 kostki bulionu z warzyw, w wodzie która podlewam jarzyny.Zamiast mąki zwykłej pszennej, ziemniaczaną. Nie zmieni smaku sosu.
Daję wiecej koncentratu, bez soku z cytryny. Do kazdej potrawy z pomidorów (na ciepłorobionych) daję gałkę muszkatołową w ilości " 3-5 razy potarte" na tarce małej
-taka smieszna miarka ale "czytelna".Mam małą tareczkę tylko do gałki. Pomidor przetwarzany bardzo "lubi" gałkę. Zupa pomidorowa ma bardzo przyjemny aromat i nie zmiania smaku(!)
Spróbuj.Odpowidz, jeśli będzie lepiej, jeśli nie to ..nie bij.
Pozdrawiam