Grecki Suvlakis- szaszłyk

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

300 g kawałków jagnięciny lub wieprzowiny,
150 g boczku w kostce,
żółta i czerwona papryka w kawałkach,
cebula i pomidory wedle uznania,
oliwa,
sól,pieprz

Opis:

Mięso pokrój na kawałki.Na długie wykałaczki kuchenne kolejno nadziewaj mięso,plasterek cebuli,mięso w kawałku,pomidora,boczek i tak dalej aż nadziejesz wszystkie składniki.Szaszłyki przełóż do dużego,głębokiego talerza,posyp solą i pieprzem i polej oliwą.Trzymaj przez godz.w takiej marynacie,kilkakrotnie je obracając.Możesz je przyrządzić na grilu lub patelni.