Komentarze do przepisu

Skomentuj Wróć do przepisu "Grecki Suvlakis- szaszłyk"

anioleczek1977 (2011-02-06 15:19)

Od 5  lat mieszkam na Cyprze gdzie jest tu kuchnia grecka tradycyjna tak jak i język jakim tu sie ludzie posługują i powiem szczerze ze to nie jest potrawa " Grecki Suvlakis" tylko szaszłyk . 

jakumba (2010-10-12 00:00)

Balbina 71 ma racje - w tradycyjnych  greckich suvlakach  podaje sie mieso,piorka cebuli,plasterki pomidora,natka pietruszki ,  sos "tzatziki"zawiniete w grecki chlebowy placek zwany  "pita" a jezeli chodzi o szaszlyki-zwane tutaj "kalamaki" to ma racje Tamtaramta do nich czosnku nie potrzeba,ale grecy posypuja je gruba sola wymieszana z oregano :)Mieszkam w Grecji 22 lata i czestym moim pozywieniem sa suvlaki lub kalamaki (szczegolnie pod koniec miesiaca poniewaz sa tanie i syte) Pozdrawiam!

Mońcia (2008-06-16 08:33)

powsinogo-rzeczywiście oryginalne greckie suvlakis to szaszłyk składający się z samego mięsa,marynowanego w soku z cytryny z tymiankiem i oregano.Była nawet o tym mowa 2 dni temu w ''Dzień Dobry TVN'' w materiale podróżniczym Anny Wendzikowskiej.O suvlakis opowiadał też kiedyś Theofilos Vafidis-grek mieszkający w Polsce,właściciel restauracji ''Dionizos'' na ul.Górczewskiej w Warszawie.Ten przepis rzeczywiście mało ma wspólnego z oryginałem,ale nie przesadzajmy z tą profanacją.

powsinoga (2008-06-15 22:33)

Suwlaki, jakie jadlam w Grecji (Kreta), oprocz miesa, nie mialy na patyczku nic innego. To wiec jakas profanacja ;)

Balbina71 (2008-01-22 20:01)

Jak to ma byc greckie to musi byc do tego oregan i czosnek!!!
Pozdrowienia

viva (2007-09-26 12:08)

uwielbiam szaszłyki!!!! i bardzo lubie je robic.. miałam w niedziele na obiad a oto efekt:dałam samą czerwona paprykę i nadziewałam po kawałku pieczarki bo akurat miałam.POZDRAWIAM!!

Przejdź do pełnej wersji serwisu