ja nie wylepiam ciasta bezpośrednio na foremkę, tylko na papier do pieczenia. Wtedy od razu po wyjęciu z piekarnika odklejam papier (później jest już trudniej). Polecam - to duże ułatwienie pracy a i mniej szorowania foremek do pieczenia :)
Wczoraj piekłam :). Ciasto wyszło idealnie; może sekret nieprzyklejania się tkwi w rodzaju blaszki. Moja jest czarna, taka zwykła i chropowata ( leciutkie wgłębienia na całości). Zrzucam ciasto na ciepło, przewracając blaszkę do góry nogami, opukuję jak by co :). Dodam, że ciasto oczywiście, bezapelacyjnie jest rewelacyjne; piekę je już trzeci sezon, a może czwarty...
Edytko,papier do pieczenia, można kupić w każdym sklepie gospodarstwa domowego, nie potrzeba biegać i szukać Rossmana:)Ja właśnie piekę makowce, ucięłam sobie z rolki, tyle ile mi potrzeba i wyłożyłam brytfanki. Świetnie się piecze na takim papierze i ciasto na pewno się nie połamie:)
Edytko ! Od zawsze używam papieru do pieczenia brązowego , pociętego marki RUBIN do nabycia w Rossmanie . Wszelkie ciasta pięknie wychodzą z formy : piaskowe , biszkoptowe i kruche .. Polecam ... :))
Macie jakiś patent na zdejmowanie upieczonych placków z blachy, żeby się nie rozwalały? Ja musiałam "rypać" płaską łopatką z niezłą siłą a i tak dwa z nich trzeba było "sklejać". Co robię nie tak? Smarowałam blachę masłem, próbowałam zdejmować i na zimno i na ciepło. Trochę mnie to zniechęca.
robię to ciasto od kilku lat. Ze względu na pracochłonność w wylepianiu placków piekę je tylko na Boże Narodzenie. Ciasto jest przepyszne. Co do mrożenia, to spokojnie można je przetrzymywać w zamrażalniku. Ja specjalnie wcześniej je chłodzę, bo wtedy lżej się wylepia na brytfance.
Dziekuje za pozdrowienia i fajnie ze moj ulubiony grysikowiec,ktory pieke co roku na B.Narodzenie smakuje i przypomina czasy z rodzinnego domu.To caly urok w te cudowne swietaPozdrawiam rowniez- Barb
Ten przepis to rewelacja!!! Grysikowiec pamietam z lat gdy bylam mala dziewczynka i piekla go moja ciocia dla calej rodziny w kaflowym piecu. Ja sama pierwszy raz zrobilam go na ostatnie Boze Narodzenie korzystajac z tego przepisu. Wszyscy byli zachwyceni. Maz uwielbia a brat ktory tez pamieta wypiek cioci stwierdzil ze smakuje tak samo. Wczoraj zrobilam drubi raz, uzywajc 1,5 skladnikow na moja brytwanke. Ciasto lezakuje drugi dzien (ostatnio lezakowalo 4 i poprostu pycha). Bardzo dziekuje za przepis - pychota!!!
No i się skusiłam - zrobiłam grysikowiec.Ciasto jest bardzo wysokie , bo nie stety nie mam tak dużych blaszek , jak podano w przepisie. Do kremu dodałam adwokat , bo to jedyna "wódka " jaką mam w domu. Wierzch polałam roztopioną czekoladą i posypałam siekanymi migdałami. Mam tyko jedem problem - ciasto wygląda bardzo apetycznie i nie wiem czy za kila dni co kolwiek z niego zostanie ( a ponoś kilkudniowe jest najsmaczniejsz) Pozdrawiam autora przepisu. O smaku napisze jak skosztuje - pewnie jutro
Witam :) U mnie w domu podobne ciacho zwie się MAKULATURĄ, ale bez śmietany i w troszkę innym wydaniu. Jutro chciałabym zrobić Twoje dzieło :) i tu mam pytanie o śmietanę... :) gęsta - ok, ale czy powinna to być np 18%...? Pozdrawiam! Monika
Aby ciasto miało aromatyczny,pyszny smak, należy go właśnie upiec kilka dni przed świętami.Ja piekę go 3-4 dni przed świętami.Myślę że jeżeli bedzie przechowywane w zimnym miejscu to może poleżeć nawet ponad tydzień.Pozdrawiam i życzę Wesołych Świąt(Nie mroziłam nigdy tego ciasta,ale myślę że można go zamrozić ,gdybyś chciała go przetrzymać na Nowy Rok)
Witam, jestem nowa na tej stronce, właśnie upiekłam to ciasto i mam pytanie , czy w chłodnym miejscu moze poleżeć do świąt , a jesli nie to czy mozna je zamrozić?
Zrobiłam to ciasto - wyszło baaardzo dobre. Moja siostra je uwielbia, ale żeby bardzo doceniła jego smak robię je tylko na święta :) W załączeniu fotka mojego ciacha :-) Tym samym stałam się nadwornym cukiernikiem.
Pyszny:) ale ja spapralam robote i tylko moja wina:) bo generalnie ciacho bardzo dobre( spalilam 1 placka ...i przypalilam grysik na mleku.... i juz nie mialam mleka zeby...)nastepnym razem postaram sie nie spaprac:)w sobote powtórka placka:)
witam serdecznie ten oto placek wybralam na wieczor panienski mam nadzije ze bedzie wszystkim smakowac mam nadzije ze mi wyjdzie smakowac dam zaraz opinie co dzieczyny na to czy smkowal pozdrawiam
Barb ,mazurek wyszedl wspaniale.Mimo ze robilam pierwszy raz .Na blaszki dalam papier woskowany i nie mialam problemu z wyciagnieciem ciasta.Dzieki za pyszny przepis.
Jak masz na tyle blaszek to jest napewno latwiej uformowac sobie ciasto na kazdej z osobna i piec po koleji.Ja robie to na jednej ale za kazdym razem pamietaj aby blaszke wytrzec i posmarowac .Osroznie z sunac z blaszki bo po upieczeniu bedzie bardzo kruche i latwo sie lamie.Najlepiej upiec placki dzien wczesniej , bo jest troche pracy ale warto ,bo ciasto jest przepyszne-Wesolych Swiat dla wszystkich !!
Akurat zajzalam tutaj, wiec moze ja ci rakso odpowiem . Z tego co zrozumialam z przepisu to piecze sie kolejno w tej samej blaszce te placki - oczywiscie jak ktos ma ich wiecej , tych blaszek, to nie musi sie spieszyc z wyjmowanie placa, zeby zrobic miejsce nastepnemu A po tych kometarzach , sama dodaje do ulubionych i chyba po nowym roku zrobie go...
Ciasto wszystkim bardzo smakowało.Było pyszne,.pamiętałam je z dzieciństwa . Mój tata piekł je zawsze na święta,ale ja nie miałam przepisu.Dzięki ,pozdrawiam
Wlasnie zajadam sie Grysikowcem i przylaczam sie do fali zachwytu. Mimo ze mialam z nim kilka przygód, oplacalo sie! Dodoalam alkohol i dodatkowo olejek o smaku migdalowym. Pycha!
Nikt nie zwrocil wczesniej na to uwagi i zaraz po napisaniu twojego komentarza zmienilam w przepisie,to co bylo nie jasne dla ciebie..Ja osobiscie uzywam masla do wypiekow tego ciasta .Jest smaczniejsze ale z powodow oszczednosciowych moze byc to rowniez margaryna i jest rowniez dobre.Dziekuje za komentarz i Przesylam moc pozdrowien-Barbara
Edytka291 (2013-12-23 22:10)
Dziękuję :) Powiem szczerze, że z dystansem podchodziłam do papieru do pieczenia ale teraz spróbuję, bo ciasto warte poświęcenia. :)
Z tego papieru ciasto z miodem się odklei? Bo jedna z koleżanek w komentarzach mówiła, że papier owszem ale później jest trudniej.
marteczka79 (2013-12-23 19:30)
ja nie wylepiam ciasta bezpośrednio na foremkę, tylko na papier do pieczenia. Wtedy od razu po wyjęciu z piekarnika odklejam papier (później jest już trudniej). Polecam - to duże ułatwienie pracy a i mniej szorowania foremek do pieczenia :)
Kwiecista (2013-12-23 11:19)
Wczoraj piekłam :). Ciasto wyszło idealnie; może sekret nieprzyklejania się tkwi w rodzaju blaszki. Moja jest czarna, taka zwykła i chropowata ( leciutkie wgłębienia na całości). Zrzucam ciasto na ciepło, przewracając blaszkę do góry nogami, opukuję jak by co :). Dodam, że ciasto oczywiście, bezapelacyjnie jest rewelacyjne; piekę je już trzeci sezon, a może czwarty...
Mama - Różyczki (2013-12-23 10:41)
Edytko,papier do pieczenia, można kupić w każdym sklepie gospodarstwa domowego, nie potrzeba biegać i szukać Rossmana:)Ja właśnie piekę makowce, ucięłam sobie z rolki, tyle ile mi potrzeba i wyłożyłam brytfanki. Świetnie się piecze na takim papierze i ciasto na pewno się nie połamie:)
megi65 (2013-12-23 10:31)
Edytko ! Od zawsze używam papieru do pieczenia brązowego , pociętego marki RUBIN do nabycia w Rossmanie . Wszelkie ciasta pięknie wychodzą z formy : piaskowe , biszkoptowe i kruche .. Polecam ... :))
Edytka291 (2013-12-23 10:06)
Ciasto wyszło pyszne, mam tylko jedno pytanie.
Macie jakiś patent na zdejmowanie upieczonych placków z blachy, żeby się nie rozwalały? Ja musiałam "rypać" płaską łopatką z niezłą siłą a i tak dwa z nich trzeba było "sklejać". Co robię nie tak? Smarowałam blachę masłem, próbowałam zdejmować i na zimno i na ciepło. Trochę mnie to zniechęca.
marteczka79 (2013-12-22 19:49)
robię to ciasto od kilku lat. Ze względu na pracochłonność w wylepianiu placków piekę je tylko na Boże Narodzenie. Ciasto jest przepyszne.
Co do mrożenia, to spokojnie można je przetrzymywać w zamrażalniku. Ja specjalnie wcześniej je chłodzę, bo wtedy lżej się wylepia na brytfance.
Ju-No (2012-12-21 06:10)
ciasto bardzo dobre, można merozić, lecz mi nie wyszły 4 placki tylko 3.
buba24 (2012-04-04 15:40)
a to moje ciasto,pyszne i szybko sie robi.
barb (2012-01-03 03:58)
Dziekuje za pozdrowienia i fajnie ze moj ulubiony grysikowiec,ktory pieke co roku na B.Narodzenie smakuje i przypomina czasy z rodzinnego domu.To caly urok w te cudowne swietaPozdrawiam rowniez- Barb
kejti4h (2012-01-02 22:48)
Pyszne, pyszne i jeszcze raz pyyyyyszne!
katzygadlo (2011-02-04 00:13)
Ten przepis to rewelacja!!! Grysikowiec pamietam z lat gdy bylam mala dziewczynka i piekla go moja ciocia dla calej rodziny w kaflowym piecu. Ja sama pierwszy raz zrobilam go na ostatnie Boze Narodzenie korzystajac z tego przepisu. Wszyscy byli zachwyceni. Maz uwielbia a brat ktory tez pamieta wypiek cioci stwierdzil ze smakuje tak samo. Wczoraj zrobilam drubi raz, uzywajc 1,5 skladnikow na moja brytwanke. Ciasto lezakuje drugi dzien (ostatnio lezakowalo 4 i poprostu pycha).
Bardzo dziekuje za przepis - pychota!!!
Dina (2009-07-11 16:21)
Bardzo smaczne ciasto. Ciekawy smak. Do masy dałam 2 kostki masła. U mnie ciasto musiało postać 3 dni, żeby trochę zmiękło.
beti s (2009-06-08 18:52)
No i po grysikowi zostało tylko zdjęcie . Ciacho bardzo dobre - smakowalo wszystkim. Napewno będzie powturka
beti s (2009-06-03 21:09)
No i się skusiłam - zrobiłam grysikowiec.Ciasto jest bardzo wysokie , bo nie stety nie mam tak dużych blaszek , jak podano w przepisie. Do kremu dodałam adwokat , bo to jedyna "wódka " jaką mam w domu. Wierzch polałam roztopioną czekoladą i posypałam siekanymi migdałami. Mam tyko jedem problem - ciasto wygląda bardzo apetycznie i nie wiem czy za kila dni co kolwiek z niego zostanie ( a ponoś kilkudniowe jest najsmaczniejsz) Pozdrawiam autora przepisu. O smaku napisze jak skosztuje - pewnie jutro
barb (2009-05-14 06:00)
Ja używam śmietany 14%-,myślę że 18% będzie również ok.Pozdrawiam
Ellepuma (2009-05-02 21:50)
Witam :) U mnie w domu podobne ciacho zwie się MAKULATURĄ, ale bez śmietany i w troszkę innym wydaniu. Jutro chciałabym zrobić Twoje dzieło :) i tu mam pytanie o śmietanę... :) gęsta - ok, ale czy powinna to być np 18%...?
Pozdrawiam!
Monika
paula12 (2009-02-18 11:46)
nusia555 (2008-12-19 13:21)
Dzięki bardzo za radę, ale do Nowego Roku nawet by nie doleżało :))) juz spróbowałam i jest pyszne.
barb (2008-12-19 04:21)
nusia555 (2008-12-18 11:41)
Witam, jestem nowa na tej stronce, właśnie upiekłam to ciasto i mam pytanie , czy w chłodnym miejscu moze poleżeć do świąt , a jesli nie to czy mozna je zamrozić?
agni (2008-10-19 11:41)
u mnie to ciasto nazywa sie MAKULATURA i rzeczywiscie jest bardzo dobre - polecam :-)
daisy22 (2008-03-20 17:31)
Właśnie go upiekłam a oto w przekroju wyglada pysznie ju nie moge sie doczekac kidy go sprobuje!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
daisy22 (2008-03-20 11:27)
Czy zamiast powideł moze byc dzem truskawkowy???
anitasz2633 (2008-02-01 18:12)
ciasto mistrzostwo świata...tylko.....jest jeden ogromny minus...to oczekiwanie....naprawde ciężko wytrzymac choćby dobe na to by zmękło..pozdrawiam
Volsik (2008-01-21 18:28)
Ciasto przepyszne. Szczerze polecam. Masa przepyszna, wyszło mi jej troszke za dużo, wiec "odrobinkę" skosztowałam;) Pozdrawiam.
Fajowska (2007-12-27 12:18)
Zrobiłam to ciasto - wyszło baaardzo dobre. Moja siostra je uwielbia, ale żeby bardzo doceniła jego smak robię je tylko na święta :) W załączeniu fotka mojego ciacha :-)
Tym samym stałam się nadwornym cukiernikiem.
bettsi (2007-12-20 20:00)
Każdy placek najpierw smarujemy powdłami a następnie masą.
alutka123 (2007-12-20 19:32)
Mam małe pytanko, czy placki przekład się raz masą raz powidłami czy każdy placek smaruje się masą i na to powidła
Cletti (2007-12-11 17:33)
Pyszny:) ale ja spapralam robote i tylko moja wina:) bo generalnie ciacho bardzo dobre( spalilam 1 placka ...i przypalilam grysik na mleku.... i juz nie mialam mleka zeby...)nastepnym razem postaram sie nie spaprac:)w sobote powtórka placka:)
Alicja (2007-09-18 11:23)
witam ciasto bylo pyszne zniklo raz dwa
Alicja (2007-08-26 09:24)
witam serdecznie ten oto placek wybralam na wieczor panienski mam nadzije ze bedzie wszystkim smakowac mam nadzije ze mi wyjdzie smakowac dam zaraz opinie co dzieczyny na to czy smkowal pozdrawiam
Nika- (2007-05-30 14:46)
To ciasto jest SUPER. Od razu posmakowało calej rodzince. Znika w ekspresowym tempie.
monia00 (2007-04-09 06:12)
Barb ,mazurek wyszedl wspaniale.Mimo ze robilam pierwszy raz .Na blaszki dalam papier woskowany i nie mialam problemu z wyciagnieciem ciasta.Dzieki za pyszny przepis.
barb (2007-01-10 17:55)
Kasia cz (2007-01-08 00:20)
Mam ochote zrobic to ciasto, ale mam pytanie, ta wodka jest konieczna?
barb (2006-12-22 06:45)
Jak masz na tyle blaszek to jest napewno latwiej uformowac sobie ciasto na kazdej z osobna i piec po koleji.Ja robie to na jednej ale za kazdym razem pamietaj aby blaszke wytrzec i posmarowac .Osroznie z sunac z blaszki bo po upieczeniu bedzie bardzo kruche i latwo sie lamie.Najlepiej upiec placki dzien wczesniej , bo jest troche pracy ale warto ,bo ciasto jest przepyszne-Wesolych Swiat dla wszystkich !!
Marta_26 (2006-12-19 12:57)
Moje ulubione ciasto :) Pozdrawiam
Elys (2006-12-18 19:18)
Akurat zajzalam tutaj, wiec moze ja ci rakso odpowiem . Z tego co zrozumialam z przepisu to piecze sie kolejno w tej samej blaszce te placki - oczywiscie jak ktos ma ich wiecej , tych blaszek, to nie musi sie spieszyc z wyjmowanie placa, zeby zrobic miejsce nastepnemu
A po tych kometarzach , sama dodaje do ulubionych i chyba po nowym roku zrobie go...
raksa (2006-12-18 19:10)
Czy jak pieczecie te cztery placki to jeden za drugim w tej samej blaszce ??? bo ja nie mam tyle blaszek ...
ainer (2006-04-19 15:59)
Ciasto wszystkim bardzo smakowało.Było pyszne,.pamiętałam je z dzieciństwa . Mój tata piekł je zawsze na święta,ale ja nie miałam przepisu.Dzięki ,pozdrawiam
Mag8 (2006-02-01 11:44)
Wlasnie zajadam sie Grysikowcem i przylaczam sie do fali zachwytu. Mimo ze mialam z nim kilka przygód, oplacalo sie! Dodoalam alkohol i dodatkowo olejek o smaku migdalowym. Pycha!
majeczka24 (2006-01-23 20:32)
Ciasto pychotka-polecam
bastek (2006-01-14 18:16)
Już wiem co będę piekła niebawem :) Pozdrawiam
akal (2006-01-14 18:01)
Pycha,naprawde polecam.Niebo w gebie
monika4U (2005-12-22 12:06)
Ciasto jest pyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyszne!!
paulina18-86 (2005-11-02 09:33)
PYCHA!!!! To moje ulubione ciacho. Gratuluję przepisu
polopiryna321 (2005-10-23 19:52)
Grysikowiec jest super.Właśnie się nim zajadam i napewno nie raz zagości na moim stole. POZDRAWIAM!!!!
barb (2005-05-24 03:30)
Nikt nie zwrocil wczesniej na to uwagi i zaraz po napisaniu twojego komentarza zmienilam w przepisie,to co bylo nie jasne dla ciebie..Ja osobiscie uzywam masla do wypiekow tego ciasta .Jest smaczniejsze ale z powodow oszczednosciowych moze byc to rowniez margaryna i jest rowniez dobre.Dziekuje za komentarz i Przesylam moc pozdrowien-Barbara
Rysiaa (2005-05-22 19:18)
barb-proszę odpowiedz mi czy trzeba dodać masło jak w składnikach czy margarynę(o ktorej piszesz w wykonaniu)?