Gwiazda Betlejemska
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
2 jajka
60 g cukru kryształ
1/2 szklanki ciepłego mleka
500 g mąki pszennej
20 g drożdży świeżych
30 g roztopionej margaryny
Dodatkowo:
4 łyżki kremu czekoladowego typu nutella
3 łyżki mleka
60 g cukru kryształ
1/2 szklanki ciepłego mleka
500 g mąki pszennej
20 g drożdży świeżych
30 g roztopionej margaryny
Dodatkowo:
4 łyżki kremu czekoladowego typu nutella
3 łyżki mleka
Opis:
Składniki na ciasto wkładamy do miski.
Wyrabiamy, a pod koniec wlewamy roztopioną margarynę .
Wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 45 minut.
Po tym czasie kroimy ciasto na 4 równe kawałki.
Wałkujemy na okrągłe placki tak by średnice miały taką samą jak tortownica czyli 26 cm.
Krem czekoladowy mieszamy energicznie z mlekiem.
Trzy placki smarujemy kremem czekoladowym.
Nakładamy jeden na drugi . Przykrywamy 4 kawałkiem ciasta.
Nacinamy całość na 16 części nie do końca .
Wywijamy po 2 kawałki od wewnątrz do zewnątrz.
Pieczemy w nagrzanym do 200 stopni piekarniku przez 25 minut.