Racuszki kapitalne.Zeszły tak szybko,że nawet fotki nie zrobiłam.Do sosu dodałam czosnek tak jak napisała poprzedniczka.Przepyszne i błyskawiczne w wykonaniu.
Trudno :D Według mnie po cieście z cebulą- a tym są bhajis, nie należy spodziewać się uczty z 1000 i jednej nocy. Na szczęście są ludzie doceniający proste smaki. Także indyjskie.
Kry, cebula do bhajis ma być pokrojona cieniutko i tylko lekko oblepiona ciastem. A kształt mają taki z powodu smażenia w głębokim tłuszczu. Może dałaś go zbyt mało? Ja smażę w garnuszku i oleju jest sporo, dlatego wychodza takie "pajączki". Chrupiące są świeżo po usmażeniu, ale w środku pozostają miękkie. Póxniej także z wierzchu nieco miękną, co jednak nie ujmuje im smaku. Pozdrawiam!
Skusił mnie wygląd placuszków. Na zdjęciu wyglądają na chrupiące. Mnie niestety wyszły jak typowe płaskie placki. Smak niezły, ale spodziewałam sie czegoś innego. Może cebula byla za cienko pokrojona? Jak uzyskać kształt ze zdjęcia?
Dzięki, to naprawdę miły komplement także dla mnie! Jesli moje bhajis smakują rodowitym mieszkańcom Indii, to jest mi bardzo miło.A ostatnio także dodałam trochę garam masala, bo dostałam wspaniałą torebkę prosto z hinduskiego targu. Eksperymentowałam także z niewielką ilością czerwonej pasty curry dodanej do ciasta, efekt jest znakomity.
Wczoraj mnie naszło i zrobiłam na kolację. Cebula- pół na pół- czerwona i biała (stan lodówki). Młody dojadał dzisiaj na zimno i stwierdził, że na zimno tez dobre. Dzięki!
Będąc niedawno za granicą spróbowałam własnie cebulowych placuszków i obiecąłam sobie że zaraz po poruszę niebo i ziemie by znaleśc przepis na nie... weszłam na te strone i od razu znalazłam przepis... wypróbowałam i musze powiedzieć że są super!! polecam!!!
Ludzie, to jest pyszne! Wskutek jakiegos zamroczenia dalam 300 g maki zamiast 130, ciasto wyszlo baaaaaaardzo geste, wiec zajrzalam jeszcze raz do przepisu. Chcac nie chcac musialam uzupelnic wszystkie skladniki do podwojnej porcji. Ale dobrze sie stalo, bo ze swoim chlopakiem (tylko we dwoje!) dalismy i tak rade takiej ilosci. Rewelacja! Tylko sosu musialam dorobic, bo fajnie sie z bhajis komponowal i 2 puszki pomidorow okazaly sie niewystarczajaca iloscia. Dzieki Malbec za przepis!
A ja wypróbowałam!! Doskonałe! Egzotyczne i lekkie! Fantastycznie pasuje z sosoem pomidorowym (dodałam jedynie sproszkowane chili - z braku swieżych papryczek) Polecam!!
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
goplana2 (2015-06-19 16:30)
Racuszki kapitalne.Zeszły tak szybko,że nawet fotki nie zrobiłam.Do sosu dodałam czosnek tak jak napisała poprzedniczka.Przepyszne i błyskawiczne w wykonaniu.
J. (2014-02-21 21:07)
Dobre placuszki, dodałam do ciasta dodatkowo garam masala a do sosu pepperoni i czosnek.
anusia_m (2013-09-10 15:12)
Pyszne! Zajadało się nimi nawet moje niespełna 2 letnie Dziecię. Tylko sos zrobiłam mniej ostry i ze świeżych pomidorów, reszta zgodnie z przepisem.
wiola11 (2012-10-25 21:40)
Ja jeszcze dodalam swieza koledre i papryczki chili-pychotki
wiola11 (2011-11-28 13:59)
Kupuje takie w indyjskiej knajpce sa pyszne;-))w tym tygodniu zrobie z tego przepisu.
gabisia (2010-07-25 19:35)
Przed chwilą trafiłam na ten przepis i już się mąż zajada i oblizuje! ja nie mogę tego jeśc, ale mąż mówi, że przepyszne! pozdrawiam
Haanala (2010-07-25 16:18)
Zrobiłam podwójną ilość - wszystko zjedli goście. Dopóki nie spróbowali, myśleli, że to ośmiorniczki. Było pysznie.
Mała Kasia (2010-01-05 18:52)
Placuszki są rewelacyjne. Znikają w mgnieniu oka. Dziękuje za przepis i pozdrawiam!
ankawisnia (2009-09-11 16:19)
Przepyszne nie przypuszczalam, że takie wspaniale jedzonko można zrobić z cebuli :) dziękuję za super przepis:)
Siwusek (2009-07-11 13:10)
Super sprawa;)
mirra (2009-06-06 16:03)
znakomite! przepyszne! przeszybkie!
nic więcej nie trzeba mówić...
dzięki za przepis!
malbec (2009-03-27 16:08)
Trudno :D Według mnie po cieście z cebulą- a tym są bhajis, nie należy spodziewać się uczty z 1000 i jednej nocy. Na szczęście są ludzie doceniający proste smaki. Także indyjskie.
reniam (2008-02-05 23:28)
Placuszki pyszne, a sosik piekielnie ostry tzn. tez pyszny, wszystko razem super, bedzie czesto pojawiac sie na moim stole
Natka64 (2007-10-09 22:09)
Napisalas mi kometarz i z ciekawosci weszlam na twoje przepisy ,ten mnie zaciekawil napewno zrobie ,dzieki
sylwia_cz (2007-09-25 10:35)
ciekawy smak i to za małe pieniądze ;)
Kry (2007-07-16 19:11)
Dziękuję za wyjaśnienie.Czynię to dopiero teraz ponieważ nie było mnie w domu. Wezmę do serca wszystkie Twoje uwagi i zrobię jeszcze raz.
malbec (2007-06-20 12:58)
Kry, cebula do bhajis ma być pokrojona cieniutko i tylko lekko oblepiona ciastem. A kształt mają taki z powodu smażenia w głębokim tłuszczu. Może dałaś go zbyt mało? Ja smażę w garnuszku i oleju jest sporo, dlatego wychodza takie "pajączki". Chrupiące są świeżo po usmażeniu, ale w środku pozostają miękkie. Póxniej także z wierzchu nieco miękną, co jednak nie ujmuje im smaku. Pozdrawiam!
Kry (2007-06-17 13:45)
Skusił mnie wygląd placuszków. Na zdjęciu wyglądają na chrupiące. Mnie niestety wyszły jak typowe płaskie placki. Smak niezły, ale spodziewałam sie czegoś innego. Może cebula byla za cienko pokrojona? Jak uzyskać kształt ze zdjęcia?
beata__wr (2007-06-17 13:23)
danie wyszlo przepyszne!!! dzieki za super przepis. bede robic jako danie piątkowe-bezmiesne. pycha!!!!
malbec (2007-03-27 09:30)
Dzięki, to naprawdę miły komplement także dla mnie! Jesli moje bhajis smakują rodowitym mieszkańcom Indii, to jest mi bardzo miło.A ostatnio także dodałam trochę garam masala, bo dostałam wspaniałą torebkę prosto z hinduskiego targu. Eksperymentowałam także z niewielką ilością czerwonej pasty curry dodanej do ciasta, efekt jest znakomity.
Izuś (2007-03-16 19:20)
Wczoraj mnie naszło i zrobiłam na kolację. Cebula- pół na pół- czerwona i biała (stan lodówki). Młody dojadał dzisiaj na zimno i stwierdził, że na zimno tez dobre. Dzięki!
malbec (2007-01-29 18:49)
Według mojej wiedzy nazwę wymawia się "BADŻI". I życzę smacznego za każdym razem!
ganima (2007-01-25 11:43)
Wspaniałe danie. Wielkie dzięki za przepis. Może ktoś jeszcze napisać jak się prawidłowo wymawia nazwę potrawy? Pozdrawiam.
jw1987 (2006-11-25 16:45)
Będąc niedawno za granicą spróbowałam własnie cebulowych placuszków i obiecąłam sobie że zaraz po poruszę niebo i ziemie by znaleśc przepis na nie... weszłam na te strone i od razu znalazłam przepis... wypróbowałam i musze powiedzieć że są super!! polecam!!!
nata30 (2006-07-05 12:19)
Robiłam wczoraj.... naprawdę pyszne...Niesądziłam, że z tak prostych składnikow wyjdzie coś tak pysznego! Dzięki za przepis.
malbec (2006-06-06 19:15)
Matko jedyna, toście mieli cebulową ucztę! Tego nawet z powyższego przepisu wychodzi całkiem sporo! W kazdym razie cieszę się, że smakowało
!
keenja (2006-06-06 15:15)
Ludzie, to jest pyszne! Wskutek jakiegos zamroczenia dalam 300 g maki zamiast 130, ciasto wyszlo baaaaaaardzo geste, wiec zajrzalam jeszcze raz do przepisu. Chcac nie chcac musialam uzupelnic wszystkie skladniki do podwojnej porcji. Ale dobrze sie stalo, bo ze swoim chlopakiem (tylko we dwoje!) dalismy i tak rade takiej ilosci. Rewelacja! Tylko sosu musialam dorobic, bo fajnie sie z bhajis komponowal i 2 puszki pomidorow okazaly sie niewystarczajaca iloscia. Dzieki Malbec za przepis!
malbec (2006-06-05 14:34)
Cieszę się, że smakowało, jest to żelazna pozycja moich indyjskich kolacji, zawsze wszyscy się dopytują o bhajis
. Pozdrawiam!
tomaska (2006-05-08 13:14)
A ja wypróbowałam!! Doskonałe! Egzotyczne i lekkie! Fantastycznie pasuje z sosoem pomidorowym (dodałam jedynie sproszkowane chili - z braku swieżych papryczek) Polecam!!
misiowa (2006-03-24 12:45)
Brzmi bardzo apetycznie - na pewno kiedyś wypróbuję!