Z warzyw użyłem: oliwek,marchewki,pomidora,papryki,cebuli,pieczarek,warzywa przed pod smażeniem oblałem oliwą z oliwek. Wszystkie procedury utzrymałem z wyżej wymienionym przepisem,jak równierz z przyprawami.Nie dałem poru i selera.Wyszło mega smacznie,wszystkim smakowało nawet siostrzę która nie przepada za cebulą i Mamusi która oliwek nie jada,ba! nawet zmieniła o nich zdanie:)
Mięsko wyszło mi wyśmienite. Pominęłam grzybki i seler, bo nie miałam akurat w domu. Mimo wszystko wyszło wspaniałe mięsko. Winko, gdy wyparuje, dodaje fantastyczny smak mięsku. Naprawdę polecam osobom, które lubią gdy mięsko rozpływa się w ustach.
Moim zdaniem świetne danie - podchodzi pod kuchnię staropolską. Ja do ziemniaczków dałem jeszcze troszkę kminku i na wierzch mini kostkę czosnkową - wyszło genialnie - świetnie komponuje się z mięsem.
Co do win - próbowałem z kilkoma i dochodzę do wniosku, że wystarczy w zupełności Sophia - dobre wino w dobrej cenie :)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Rastamaniek (2010-12-29 20:58)
Z warzyw użyłem: oliwek,marchewki,pomidora,papryki,cebuli,pieczarek,warzywa przed pod smażeniem oblałem oliwą z oliwek. Wszystkie procedury utzrymałem z wyżej wymienionym przepisem,jak równierz z przyprawami.Nie dałem poru i selera.Wyszło mega smacznie,wszystkim smakowało nawet siostrzę która nie przepada za cebulą i Mamusi która oliwek nie jada,ba! nawet zmieniła o nich zdanie:)
Pozdrawiam i życzę smacznego!
lutrycja8 (2009-09-28 14:48)
Mięsko wyszło mi wyśmienite. Pominęłam grzybki i seler, bo nie miałam akurat w domu. Mimo wszystko wyszło wspaniałe mięsko. Winko, gdy wyparuje, dodaje fantastyczny smak mięsku. Naprawdę polecam osobom, które lubią gdy mięsko rozpływa się w ustach.
lukasz25 (2009-05-15 11:56)
Moim zdaniem świetne danie - podchodzi pod kuchnię staropolską. Ja do ziemniaczków dałem jeszcze troszkę kminku i na wierzch mini kostkę czosnkową - wyszło genialnie - świetnie komponuje się z mięsem.
Szirra (2009-01-11 14:45)
Jaka to jest sproszkowana wędzona papryka ?? Gdzie to można kupić?