Kartacze
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy -
Czas wykonania
Średni -
Ilość porcji
20 porcji
Składniki:
Kartofle ok 2 kg
Jajko
Lyzka oleju
Maka kartoflana
Mozna 3 ziemniaki obrac potrzec na tarce jak na placki
Odcisnac wode dodac do reszty
Do srodka
Jajko
Lyzka oleju
Maka kartoflana
Mozna 3 ziemniaki obrac potrzec na tarce jak na placki
Odcisnac wode dodac do reszty
Do srodka
- Np pasztet ,mieso mielone,mieso gotowane
Opis:
Kartofle ugotowac przecisnac przez praske ostudzic
Dodac reszte zagniesv dokladnie
Na dloni ulozyc porcje rozplaszczyc na srodek nalozyc
Farsz u mnie pasztet dziś formowac owalne kluski
Gotowac w osolonej wodzie ok 10-15 min na wolnym ogniu
Jesli dajemy surowe mielone to do 25 min na wolnym ogniu.
Polac tluszczem z cebulka ..
Dodac reszte zagniesv dokladnie
Na dloni ulozyc porcje rozplaszczyc na srodek nalozyc
Farsz u mnie pasztet dziś formowac owalne kluski
Gotowac w osolonej wodzie ok 10-15 min na wolnym ogniu
Jesli dajemy surowe mielone to do 25 min na wolnym ogniu.
Polac tluszczem z cebulka ..