Przepisy

Kartacze

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy
  • Czas wykonania

    Średni
  • Ilość porcji

    20 porcji

Składniki:

Kartofle ok 2 kg
Jajko
Lyzka oleju
Maka kartoflana
Mozna 3 ziemniaki obrac potrzec na tarce jak na placki
Odcisnac wode dodac do reszty

Do srodka 
  1. Np pasztet ,mieso mielone,mieso gotowane

Opis:

Kartofle ugotowac przecisnac przez praske ostudzic
Dodac reszte zagniesv dokladnie
Na dloni ulozyc porcje rozplaszczyc na srodek nalozyc
Farsz u mnie pasztet dziś formowac owalne kluski
Gotowac w osolonej wodzie ok 10-15 min na wolnym ogniu
Jesli dajemy surowe mielone to do 25 min na wolnym ogniu.
Polac tluszczem z cebulka ..

Przepis udostępniony przez:

BalbinaPtys
Przejdź do pełnej wersji serwisu