Tak jak się rzekło Katarzynka dokonana. Megi65 dziękuję za sugestie, które wcieliłam w życie , zresztą nie tylko w przypadku tego ciasta. Bardzo lubię ,/i dziękuję Ci za nie /czytać Twoje uwagi na temat danych przepisów.Pozdrawiam
OKi megi, ekspertko, dzięki za podpowiedź;) Ja kombinuję taką z galaretką (1budyń+1galaretka), pomarańczka jak u ciebie, ale masła mniej - nie chcę ciężkiego i twardego kremu, to nie tort, wystarczy by nie wyłaził na boczki.
Smosiu , aj zaraz tam genialne raczej eksperymentalne bo zamiast po cytrynę sięgnęłam po pomarańcze. Sok i skórka poszła do ucieranego już z masłem budyniu, to tak na marginesie.
Dzięki , za tak szybką odpowiedż. W związku z tym , że powideł u mnie pod dostatkiem , w najblizszą sobotę zrobię próbę generalną Katarzynki przed świąteczną premierą , oczywiscie uwzględniając Twoje sugestie.
Jasne .. mam nadzieję, że autorka nie pogniewa się za wprowadzanie zmian.. ale to tylko dla siebie tak zrobiłam Otóż do masy budyniowej (mam nadzieję ze masz taki swój ulubiony (ja znalazłam gotowy w mojej spiżarni) po dodaniu masła wciskam sok z całej pomarańczy a jeszcze wcześniej startą skórkę pomarańczy (bez białej błonki ). Powidła o ile jest chce grubszą warstwę to rozgrzewam słoik powideł 300 - 350 g (mam swoje rozdrobnione tylko do ciast )dolewam szklankę wody i dosypuje galaretkę (jagoda, czara porzeczka, leśny nawet truskawka smaku nie psuje). Mieszam do rozpuszczenia się. Masę chłodzę i kiedy się ścina wykładam na biszkopt ) W razie niejasności .. pytaj chętnie Powodzenia
Z małymi modyfikacjami.. tylko masło w kremie budyniowym o smaku orange, pierniki maczane w kawie z likierem kawowym. Warstwa powideł utwardzona jagodową galaretką - jednym słowem pyszne aaa i na wierzch starte na tarce dwa pierniczki, które zostały.
acia121 (2018-12-08 13:58)
Tak jak się rzekło Katarzynka dokonana. Megi65 dziękuję za sugestie, które wcieliłam w życie , zresztą nie tylko w przypadku tego ciasta. Bardzo lubię ,/i dziękuję Ci za nie /czytać Twoje uwagi na temat danych przepisów.Pozdrawiam
Smosia (2018-12-05 11:10)
OKi megi, ekspertko, dzięki za podpowiedź;) Ja kombinuję taką z galaretką (1budyń+1galaretka), pomarańczka jak u ciebie, ale masła mniej - nie chcę ciężkiego i twardego kremu, to nie tort, wystarczy by nie wyłaził na boczki.
megi65 (2018-12-05 09:12)
Smosiu , aj zaraz tam genialne raczej eksperymentalne bo zamiast po cytrynę sięgnęłam po pomarańcze. Sok i skórka poszła do ucieranego już z masłem budyniu, to tak na marginesie.
Smosia (2018-12-04 08:44)
Genialne, sok do budyniu. Muszę zapisać, bo potem nie znajdę.
acia121 (2018-12-03 12:59)
Dzięki , za tak szybką odpowiedż. W związku z tym , że powideł u mnie pod dostatkiem , w najblizszą sobotę zrobię próbę generalną Katarzynki przed
świąteczną premierą , oczywiscie uwzględniając Twoje sugestie.
megi65 (2018-12-03 11:04)
Jasne .. mam nadzieję, że autorka nie pogniewa się za wprowadzanie zmian.. ale to tylko dla siebie tak zrobiłam
Otóż do masy budyniowej (mam nadzieję ze masz taki swój ulubiony (ja znalazłam gotowy w mojej spiżarni) po dodaniu masła wciskam sok z całej pomarańczy a jeszcze wcześniej startą skórkę pomarańczy (bez białej błonki ).
Powidła o ile jest chce grubszą warstwę to rozgrzewam słoik powideł 300 - 350 g (mam swoje rozdrobnione tylko do ciast )dolewam szklankę wody i dosypuje galaretkę (jagoda, czara porzeczka, leśny nawet truskawka smaku nie psuje). Mieszam do rozpuszczenia się. Masę chłodzę i kiedy się ścina wykładam na biszkopt )
W razie niejasności .. pytaj chętnie
Powodzenia
acia121 (2018-12-03 08:32)
Witam serdecznie . Mogę prosić o instrukcję jak zrobić pomarańczowy krem i jak utwardzić powidła?. Pozdrawiam
megi65 (2018-12-02 11:08)
Z małymi modyfikacjami.. tylko masło w kremie budyniowym o smaku orange, pierniki maczane w kawie z likierem kawowym.
Warstwa powideł utwardzona jagodową galaretką - jednym słowem pyszne aaa i na wierzch starte na tarce dwa pierniczki, które zostały.