Robiłam takie pomidory już nie raz i nigdy ich nie pasteryzowałam.W piwnicy mam jeszcze z zeszłego roku i nadają się do jedzenia.Przepis jest dobry , ale nie należy pomidorów pasteryzować.
Zajrzałam na stronę, z której pochodzi przepis: są trzy komentarze ale wszystkie negatywne! Myślę dzowa, że jeśli umieszczasz recepturę w "moje przepisy" to użytkownicy portalu mają prawo oczekiwać, że to przepis sprawdzony (przynajmniej przez Ciebie). Nie ma sensu przepisywać z innych portali czy książek kucharskich bo chyba nie chodzi o to, żeby sobie powiększać dorobek tylko, żeby podzielić się z innymi przepisami, które są sprawdzone, dobre i które warto polecić. Pozdrawiam.
Nie rozumiem tego przepisu! Przecież pasteryzuje się po to, aby przerwać proces kiszenia, prawda? To tak , jakby zapasteryzowac ogórki zaraz po zalaniu zalewą, a potem czekać, aż ukiszą się;)) Ja jednak poczekam aż ktoś wypróbuje ten przepis.
Niestety jeszcze nie robiłam tych pomidorkow,ale jeśli bede robiła to ostudzę roztwór.I bede pasteryzować od razu.Myślę,że ukiszą się pysznie:) Pozdrawiam.
Jak one mogą się ukisić jeśli od razu je pasteryzujesz?? Czy już wypróbowałaś ten przepis, bo jestem zainteresowana ale wolałabym skorzystać ze sprawdzonej receptury.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
agacia (2008-08-05 18:38)
A zalewać pomidory należy gorącym roztworem.
agacia (2008-08-05 18:33)
Robiłam takie pomidory już nie raz i nigdy ich nie pasteryzowałam.W piwnicy mam jeszcze z zeszłego roku i nadają się do jedzenia.Przepis jest dobry , ale nie należy pomidorów pasteryzować.
elaf (2008-08-05 18:14)
superka (2008-08-03 20:23)
Nie rozumiem tego przepisu! Przecież pasteryzuje się po to, aby przerwać proces kiszenia, prawda? To tak , jakby zapasteryzowac ogórki zaraz po zalaniu zalewą, a potem czekać, aż ukiszą się;)) Ja jednak poczekam aż ktoś wypróbuje ten przepis.
dzowa (2008-08-01 21:17)
Niestety jeszcze nie robiłam tych pomidorkow,ale jeśli bede robiła to ostudzę roztwór.I bede pasteryzować od razu.Myślę,że ukiszą się pysznie:)
Pozdrawiam.
elaf (2008-08-01 17:58)
mariaand (2008-08-01 11:45)
Zalewać roztworem zimnym czy gorącym? Pozdrawiam!!!