Witam. Czy chleb jest konieczny? Robiłam taki barszcz bez chleba i wyszedł pyszny ale był z innego przepisu, ciekawa jestem czy ten też można zrobić bez. Chciałam zmienić przepis bo w tamtym było napisane że pod żadnym pozorem nie można go zbyt mocno zakręcać bo może wybuchnąć a ja chciałam sobie zapasteryzować parę słoiczków.
tegoroczny barszcz zlałam w Wigilię rano i warzywa ponownie zalałam przegotowaną, ciepłą wodą - dodałam tylko trochę soli i cuku, i odstawiłam w ciepłe miejsce pod przykryciem - już tak dobrze i mocno nie naciągnie, ale przyda się do zakwaszenia barszczu gotowanego na burakach
slodkiewypieki (2014-10-26 15:48)
Witam. Czy chleb jest konieczny? Robiłam taki barszcz bez chleba i wyszedł pyszny ale był z innego przepisu, ciekawa jestem czy ten też można zrobić bez. Chciałam zmienić przepis bo w tamtym było napisane że pod żadnym pozorem nie można go zbyt mocno zakręcać bo może wybuchnąć a ja chciałam sobie zapasteryzować parę słoiczków.
marzena_s9 (2014-03-03 19:29)
Jeden z lepszych barszczy, jaki jadłam w życiu. Polecam!
henn (2013-06-11 16:15)
Przepis jest super!!! Już kilkukrotnie kisiłam ten barszcz i zawsze wychodził piękny kolor i znakomity aromat. Polecam!!!
izeczka (2010-12-28 14:35)
tegoroczny barszcz zlałam w Wigilię rano i warzywa ponownie zalałam przegotowaną, ciepłą wodą - dodałam tylko trochę soli i cuku, i odstawiłam w ciepłe miejsce pod przykryciem - już tak dobrze i mocno nie naciągnie, ale przyda się do zakwaszenia barszczu gotowanego na burakach