Zainspirowana zdjęciami tych ślicznych kluseczek postanowiłam je wczoraj zrobić.Dodałam tylko jeszcze troche maki pszennej , bo ziemniaczanej miałam mało.Miałam dwie porcje mięsa z rosołu i chociaż przeważnie robię z niego pierogi z mięskiem tym razem ulepiłam te bardzo smaczne kule i podałam ze skwareczkami i boczusiem, a po południu mężowi zapanierowałam w bułce tartej(oczywiście ugotowane) i podsmażyłam na oleju tak jak ktoś sugerował.Sa przepyszne , pewnie jeszcze wiele razy je zrobię.
izulek8! Wydaje mi sie, ze powodem mogla byc za mala ilosc maki w stosunku do ziemniakow. Napisalam ze 1/4, ale czasem ziemniaki sa wodniste i wtedy trzeba dodac jeszcze troszke tej maki tak aby ciasto mialo odp konsystencje. Nie martw sie jednak i nie zrazaj, robilas kluski pierwszy raz i to pewie dlatego. Nastepnym razem na pewno wyjda super! Pozdrawiam!
robiłam pierwszy raz w życiu i coś pokręciłam chyba...wszystko było pięknie, dopóki kluchy nie wylądowały w garnku.Podczas gotowania zaczęły się rozpuszczać, ciasto było lepkie, kleiste i grudowate, rozpadały się. co zrobiłam nie tak?pomóżcie, proszę
perzot24 (2015-08-20 02:09)
Wypas mi tam smakuje))) Pozdrawiam
domino29 (2011-03-22 09:59)
Zainspirowana zdjęciami tych ślicznych kluseczek postanowiłam je wczoraj zrobić.Dodałam tylko jeszcze troche maki pszennej , bo ziemniaczanej miałam mało.Miałam dwie porcje mięsa z rosołu i chociaż przeważnie robię z niego pierogi z mięskiem tym razem ulepiłam te bardzo smaczne kule i podałam ze skwareczkami i boczusiem, a po południu mężowi zapanierowałam w bułce tartej(oczywiście ugotowane) i podsmażyłam na oleju tak jak ktoś sugerował.Sa przepyszne , pewnie jeszcze wiele razy je zrobię.
natalka1 (2011-03-21 20:41)
Ugotowane ziemniaki maja byc zimne lub lekko cieple, ale nie gorace! Pozdrawiam
lobuzka (2011-03-19 17:17)
Te ugotowane ziemniaczki mają być zimne, ciepłe, czy gorące przy wyrabianiu ciasta?
dycha (2011-03-18 19:09)
Ja zrobiłam Twoje kluseczki i potwierdzam że przepis jest jak najbardziej ok, a robiłam ściśle wg niego. Kluseczki są przepyszne. Minam mniam:)
izulek8 (2010-11-24 09:12)
\Natalka, bardzo dziękuję za radę...na pewno się nie poddam- zbyt kocham takie kluseczki gdy tylko zrobię po raz kolejny, na pewno dam znać
natalka1 (2010-11-14 23:22)
izulek8! Wydaje mi sie, ze powodem mogla byc za mala ilosc maki w stosunku do ziemniakow. Napisalam ze 1/4, ale czasem ziemniaki sa wodniste i wtedy trzeba dodac jeszcze troszke tej maki tak aby ciasto mialo odp konsystencje. Nie martw sie jednak i nie zrazaj, robilas kluski pierwszy raz i to pewie dlatego. Nastepnym razem na pewno wyjda super! Pozdrawiam!
izulek8 (2010-11-12 08:27)
robiłam pierwszy raz w życiu i coś pokręciłam chyba...wszystko było pięknie, dopóki kluchy nie wylądowały w garnku.Podczas gotowania zaczęły się rozpuszczać, ciasto było lepkie, kleiste i grudowate, rozpadały się. co zrobiłam nie tak?pomóżcie, proszę
Sara_R (2010-02-24 19:34)
Wygląda smakowicie, mniam. Pewnie są pyyyszne, napewno zrobię!