Kolorowa sałatka z kurczakiem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Sałata lodowa
Sałata strzępiasta czerwona
25 dag. pomidorków koktajlowych
1 duży ogórek zielony
1 żółta papryka
1 duży filet z kurczaka
3 jajka
duża cebula

sos świetnie pasuje z tego przepisu dlatego polecam:
http://wielkiezarcie.com/przepis8023.html

Opis:

Sałaty myjemy, suszymy i rozrywamy. Pomidorki kroimy na ćwiartki, paprykę w cienkie paski, cebulę w drobną a ogórek w trochę większą kostkę. Jajka gotujemy na twardo i kroimy na "ósemki". Filet z kurczaka kroimy wzdłuż, tak żeby powstały 2 cieńsze kotlety. Lekko rozbijamy i przyprawiamy. Panierujemy i smażymy. Po przestudzeniu kroimy w nie duże paski. Dodajemy do reszty składników, polewamy sosem i mieszamy.

Smacznego

Ta sałatka z powodzeniem może zastąpić obiad w upalne dni.