Małe sprostowanie... Chodziło mi o przyprawę do sałatek. Powołujesz się w swoim przepisie na możliwość jej zastosowania. Chciałbym wiedzieć czy masz jakąś przyprawę, którą preferujesz w tym przepisie.
Masz bardzo piękne staroświeckie talerze. Jeżeli wolno mi coś doradzić, warto dobierać kontrastowy kolor talerzy i układanego na nich dania - złocistobrązowe kotlety zlewają się z jasnobrązowym talerzem. Na pewno ułożone z kilkoma ziemniakami i odrobiną surówki zaprezentowałyby się o wiele lepiej :) A swoją drogą takie kotleciki to bardzo smaczny i tani obiad - uwielbiam różne jego wersje smakowe, a to z koperkiem, a to ze szczypiorkiem, a to ze startym drobno żółtymm serem.
joannaantoni (2011-01-04 12:42)
Dziękuję :) Z tej porcji wychodzi ok 10 kotlecików niezbyt dużych ( tak jak na zdjęciu jest ich 11 ale zrobiłam mniejsze) Pozdrawiam
aga197804 (2011-01-04 12:29)
Witam,ile sztuk wychodzi z tej porcji?
A przepis bardzo ciekawy:))
joannaantoni (2011-01-02 07:55)
Chodziło mi o taką gotową, np. z firmy prymat albo galeo. Są aromatyczne, ale nie przytłaczają smaku kotlecików. :)
maelk (2011-01-01 21:36)
Małe sprostowanie... Chodziło mi o przyprawę do sałatek. Powołujesz się w swoim przepisie na możliwość jej zastosowania. Chciałbym wiedzieć czy masz jakąś przyprawę, którą preferujesz w tym przepisie.
maelk (2011-01-01 20:26)
Czy mogłabyś zaproponować jakiś przykładowy sos do sałatek?? Który byłby lepszy według Twoich doświadczeń??
skopolendra (2011-01-01 19:31)
U mojej babci byly takie talerze...kiedys ich nie cierpialam bo byly zbyt duze jak dla dziecka a teraz patrze na nie z sentymentem..
joannaantoni (2011-01-01 18:47)
Tak, racja. Przy następnej okazji zrobię nowe zdjęcia. A talerze, no coż ... :) Bardzo je lubię.:)
Wkn (2011-01-01 17:59)
Masz bardzo piękne staroświeckie talerze. Jeżeli wolno mi coś doradzić, warto dobierać kontrastowy kolor talerzy i układanego na nich dania - złocistobrązowe kotlety zlewają się z jasnobrązowym talerzem. Na pewno ułożone z kilkoma ziemniakami i odrobiną surówki zaprezentowałyby się o wiele lepiej :)
A swoją drogą takie kotleciki to bardzo smaczny i tani obiad - uwielbiam różne jego wersje smakowe, a to z koperkiem, a to ze szczypiorkiem, a to ze startym drobno żółtymm serem.