Te kotleciki robiłam z różnymi dodatkami, a nawet nadziewane serem żółtym. Są przepyszne i bez dodatkowego tłuszczu. Warto częściej je robić zamiast tych tradycyjnych smażonych. :)
Dziękuję autorce za wspaniały przepis. Bez smażenia. Bez wyczekiwania nad gorącą patelnią. Zrezygnowałam z chrupiącego dodatku w postaci plasterka boczku. Kotleciki wyszły pyyyyszne. Nawet mój mąż tradycjonalista był zachwycony.
No , coz.. nie moja w tym wina, ze nie smakowalo. Wybor miesa i przypraw to wolnosc tego , ktory gotuje. Papier do pieczenia ma takie wlasciwosci, ze nie powinno nicdo niego przywierac. Przykro mi, jezeli wybralas jakis Produkt, ktory nie spelnil swojego przeznaczenia.
Zrobiłam kotleciki w ten weekend i wyszły....kapitalne!!! Najlepsze jakie kiedykolwiek jadłam :) Mięsko było idealni dosmażone w środku i na zewnątrz, a boczek na wierzchu dodał smaczku.
Kotleciki pyszne, na pewno na stałe zagoszczą na naszym stole :) Mięso było bardzo soczyste, wędzone dodało smaczku, a wierzch z dodatkiem odrobiny masła był pięknie zarumieniony. Dziękuję za przepis :)
Dołączam do wszystkich pozytywnych komentarzy! Robiłam dzisiaj na obiadek i wyszło przepyszne jedzonko! Napewno zagości na stałe w moim menu! PYCHA PYCHA PYCHA!
Przepis dobry, mi się za dużo tłuszczu nie wytopiło, chyba miałam chude mięso, ale jest plus, że nie trzeba stać przy smażeniu i dodawać dodatkowo tłuszczu. Teraz na pewno częściej będę piec mielone w piekarniku.
Aniu205.. nie trzeba przewracac kotlecikow, moga sobie grzecznie lezec ;) Gdy pieka sie odpowiednio dlugo to na dole tez zrobi sie taka przypieczona skorka..nie tak jak na patelni ale naprawde dobre :) Nie zapomnij lekko natluscic naczynia.
jutro będę robić te kotleciki..chciałam zapytać czy trzeba je przewracać na drugą stronę..?czy mają leżeć grzecznie aż się upieką..?dziękuję i pozdrawiam..dam znać jak smakowały domownikom..
Wykorzystałam podany przez autorkę sposób zapiekania kotletów w piekarniku. Kotlety były dobre, ale nie chrupiące, pozostanę jednak przy tradycyjnym smażeniu w piekarniku gazowym trzeba piec je min. 50 minut, a to strasznie długo, gdy jest się głodnym
Uwaga te kotlety są silnie uzalezniające !!!! :D Smakowały nam bardzo i dobrze że od razu zrobiłam z kilograma mięsa. Są soczyste bardzo aromatyczne i zupełnie inne niż smażone a i dużo lżejsze. Dziękuje za przepis na pewno będę robić te kotlety często. Pozdrawiam serdecznie
Witam, w samym przepisie się zakochałam od razu i mam nadzieję, że w kotlecikach będzie tak samo . Właśnie siedzą w piekarniku i mam nadzieję, że wyjdą bo zrobiłam z ponad kilograma mięsa, a dopiero teraz przeczytałam, że najlepiej jak jest 500g Pozdrawiam
Dziewczyny, dziekuje za bardzo mile komentarze i zaufanie w moj przepis :) Fakt, ze najlepsze w nim to zredukowana ilosc tluszczu oraz wygoda :) Pozdrawiam serdecznie!!!
kotleciki własnie się robia w piekarniku jestem bardzo ciekawa efektu końcowego:) część zrobiłam tradycyjnych a do części dodałam do środka pieczarki wcześniej posmażone. Podoba mi się przepis, bo cały tłuszcz się wytapia, a przy tradycyjnym smażeniu na patelni jeszcze sie go dodaje.
Ciesze sie, ze tylu osobom moj przepis przypadl do gustu, a co najwazniejsze nie zawiodl was. Wiadomo, ze kazdy musi opanowac wlasny sposob, odpowiedni do funkcji i mozliwosci piekarnika. Co najwazniejsze dla mnie, to fakt ze o wiele zmniejsza sie uzycie ilosc tluszczu przy takim pieczeniu :) No i kuchnia..nie jest w tluste kropki :) Pozdrawiam wszystkich serdecznie.
Wczoraj zrobiłam kotleciki według Twojego pomysłu! Wyszły zdecydowanie inne niż z patelni ale ja je chyba w tym piekarniku trochę za bardzo przypiekłam, bo piekłam z termoobiegiem i wyszły trochę jak węgielki :) Ale pomysł dobry i odtąd będę tylko tak robić mielone! Pozdrawiam
Kotleciki pyszniutkie, zrobiłam z oliwką, przygotowanie ich jest o wiele prostsze niż tradycyjnym sposobem i oczywiście trochę zdrowsze, dziękuje za przepis:)
Wiolko! To wglebienie.. obniza wysokosc i tym samym szybciej przepieka sie mieso. Dajac do dolka maslo, czy margaryna.. uzyskujem ytez chrupiaca skorke od gory. Nie zapomni, ze tych kotlecikow sie nie przewraca i tluszcze nie ma tym samym do nich dostepu od gory.. jak nie dasz u gory troszke masla .. to beda takie zesuszone.
Stawiam w kuchni pierwze kroczki, chcialabym zrobić te kotleciki, zastanawiam się, czy to wgłębienie i nadziewanie masłem to konieczność? Przepaszam za może dziwne dla niektórych pytanie;) Z góry dziekuję za info.
Przepis jest rewelacyjny :) u nas kotlety były tylko wtedy, gdy teść je przywiózł, bo ja nie przepadam za takim mięsem i sam fakt smażenia zniechęcał mnie do nich - ale od dzisiaj to będzie przodujące danie w naszym domowym menu; własnie się upiekły i są pyszne (nie mogłam się powstrzymać od spróbowania); musiałam się wspomóc termoobiegiem i grillem w piekarniku, żeby były chrupkie, bo piekarniki nie są przecież wszytskie takie same :D
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
attena07 (2016-12-01 20:51)
I takie przepisy lubię !! Jutro mam robić kotlety mielone, więc upiekę w piekarniku
Glumanda (2016-11-30 09:12)
Tez je robilam przed kilkona dniami. Zawsze rewelacja i czyste kuchnia!
Lea2 (2016-11-29 22:12)
Te kotleciki robiłam z różnymi dodatkami, a nawet nadziewane serem żółtym. Są przepyszne i bez dodatkowego tłuszczu. Warto częściej je robić zamiast tych tradycyjnych smażonych. :)
steve (2016-11-27 19:16)
Super przepis. Polecam.
Jarka (2014-08-03 22:38)
Dziękuję autorce za wspaniały przepis. Bez smażenia. Bez wyczekiwania nad gorącą patelnią. Zrezygnowałam z chrupiącego dodatku w postaci plasterka boczku. Kotleciki wyszły pyyyyszne. Nawet mój mąż tradycjonalista był zachwycony.
InkaMalinka (2014-08-02 13:15)
Świetne-pysznie chrupiące. Bardzo polecam! Nie wiem jak komuś pieczony kotlet mielony może nie smakować-jak niektórzy piszą.
Nasze maleństwa:
InkaMalinka (2014-08-02 13:13)
Świetne-pysznie chrupiące. Bardzo polecam! Nie wiem jak komuś pieczony kotlet mielony może nie smakować-jak niektórzy piszą.
Nasze maleństwa:
Glumanda (2014-06-06 08:06)
No , coz.. nie moja w tym wina, ze nie smakowalo. Wybor miesa i przypraw to wolnosc tego , ktory gotuje. Papier do pieczenia ma takie wlasciwosci, ze nie powinno nicdo niego przywierac. Przykro mi, jezeli wybralas jakis Produkt, ktory nie spelnil swojego przeznaczenia.
katarzynar (2014-06-06 07:59)
Zrobiłam wczoraj, nam niestety nie smakowały :( I jeszcze przykleiły się do papieru do pieczenia :(
selecta (2013-12-29 20:09)
są pyszniutkie:)
onlyred (2012-11-19 16:38)
Super pomysl. dzięki
heiworth (2012-11-12 20:35)
Dziś zrobione .Dobre ,w miarę szybkie i faktycznie mało tłuste , całkiem inna odmiana mielonego ....polecam ...
Tilansja (2012-10-07 11:23)
Kotleciki naprawdę pyszne! Polecam :)
domcab (2012-10-02 09:28)
Zrobiłam kotleciki w ten weekend i wyszły....kapitalne!!! Najlepsze jakie kiedykolwiek jadłam :) Mięsko było idealni dosmażone w środku i na zewnątrz, a boczek na wierzchu dodał smaczku.
Pycha :)))))))))))))))
domcab (2012-09-28 13:12)
Dziś naszedł mnie smaczek na mielone. Szukałam jakiegoś niestandardowego przepisu ... i chyba znalazłam pomysł na dzisiejszy obiad :)
Już nie mogę się doczekać zakupów i gotowania wg Twojego przepisu :)
Wróbelek (2012-06-14 10:02)
robiłąm je już jakiśczas temu, bardzo dobre :)
Aneczka8 (2012-01-18 22:37)
Kotleciki pyszne, na pewno na stałe zagoszczą na naszym stole :) Mięso było bardzo soczyste, wędzone dodało smaczku, a wierzch z dodatkiem odrobiny masła był pięknie zarumieniony. Dziękuję za przepis :)
smakerowiczka (2011-05-22 21:22)
Dołączam do wszystkich pozytywnych komentarzy! Robiłam dzisiaj na obiadek i wyszło przepyszne jedzonko! Napewno zagości na stałe w moim menu! PYCHA PYCHA PYCHA!
Ewelina1989 (2011-03-14 17:37)
Przepis dobry, mi się za dużo tłuszczu nie wytopiło, chyba miałam chude mięso, ale jest plus, że nie trzeba stać przy smażeniu i dodawać dodatkowo tłuszczu. Teraz na pewno częściej będę piec mielone w piekarniku.
limona (2011-02-23 09:13)
Również robiłam te kotleciki i byłam mega zadowolona.
Faktycznie mało bałaganu a i smak dużo lepszy niż smażonych mielonych!
Iwonka50 (2011-02-22 23:13)
lecą mielone do ulubionych i szybko je sprawdzę,fakt faktem mniej sprzątania dzięki pozdrawiam
Glumanda (2010-10-05 22:24)
Aniu205.. nie trzeba przewracac kotlecikow, moga sobie grzecznie lezec ;)
Gdy pieka sie odpowiednio dlugo to na dole tez zrobi sie taka przypieczona skorka..nie tak jak na patelni ale naprawde dobre :) Nie zapomnij lekko natluscic naczynia.
ania205 (2010-10-05 21:05)
jutro będę robić te kotleciki..chciałam zapytać czy trzeba je przewracać na drugą stronę..?czy mają leżeć grzecznie aż się upieką..?dziękuję i pozdrawiam..dam znać jak smakowały domownikom..
sylvii (2010-08-03 14:36)
Kotleciki bardzo dobre. Od teraz koniec smażenia!! :)
cini minis (2010-07-28 09:42)
A tak wyglądały
cini minis (2010-07-28 09:27)
Wykorzystałam podany przez autorkę sposób zapiekania kotletów w piekarniku. Kotlety były dobre, ale nie chrupiące, pozostanę jednak przy tradycyjnym smażeniu
w piekarniku gazowym trzeba piec je min. 50 minut, a to strasznie długo, gdy jest się głodnym 
Manciocha (2010-06-30 20:39)
Uwaga te kotlety są silnie uzalezniające !!!! :D Smakowały nam bardzo i dobrze że od razu zrobiłam z kilograma mięsa. Są soczyste bardzo aromatyczne i zupełnie inne niż smażone a i dużo lżejsze. Dziękuje za przepis na pewno będę robić te kotlety często. Pozdrawiam serdecznie
PIKuSiA (2010-04-28 13:07)
Witam, w samym przepisie się zakochałam od razu i mam nadzieję, że w kotlecikach będzie tak samo
. Właśnie siedzą w piekarniku i mam nadzieję, że wyjdą bo zrobiłam z ponad kilograma mięsa, a dopiero teraz przeczytałam, że najlepiej jak jest 500g
Pozdrawiam
Glumanda (2010-03-27 22:51)
To tylko kolejna mozliwosc urozmaicenia :))) Mozna, ale nie trzeba..jak kto chce... Mialam zdjecie takiej wersji.. i dlatego dodalam :)))
bogna 38 (2010-03-27 22:37)
a co z boczkiem ktorym na gornym zdjeciu sa mielone owiniete???Bardzo prosze o odpowiedż
elunia.o (2010-03-20 19:16)
Wielkie dzięki za ten przepis.Smakują wybornie, a do tego zero tłuszczu wokół kuchenki.
Glumanda (2010-03-18 23:03)
Dziewczyny, dziekuje za bardzo mile komentarze i zaufanie w moj przepis :)
Fakt, ze najlepsze w nim to zredukowana ilosc tluszczu oraz wygoda :) Pozdrawiam serdecznie!!!
dorka22 (2010-03-18 16:56)
kotleciki wyśmienite:)bez cieknącego tłuszczu o wiele lepsze i smaczniejsze:)dzieki za przepis i pomysł na zdrowsze jedzonko:)
dorka22 (2010-03-18 12:12)
kotleciki własnie się robia w piekarniku
jestem bardzo ciekawa efektu końcowego:) część zrobiłam tradycyjnych a do części dodałam do środka pieczarki wcześniej posmażone. Podoba mi się przepis, bo cały tłuszcz się wytapia, a przy tradycyjnym smażeniu na patelni jeszcze sie go dodaje.
zegotka (2010-03-16 12:53)
Syn powiedział,że nie chce już więcej innych kotletów mielonych .Polecam !!
Glumanda (2010-02-19 09:19)
Ciesze sie, ze tylu osobom moj przepis przypadl do gustu, a co najwazniejsze nie zawiodl was.
Wiadomo, ze kazdy musi opanowac wlasny sposob, odpowiedni do funkcji i mozliwosci piekarnika.
Co najwazniejsze dla mnie, to fakt ze o wiele zmniejsza sie uzycie ilosc tluszczu przy takim pieczeniu :) No i kuchnia..nie jest w tluste kropki :) Pozdrawiam wszystkich serdecznie.
elwirao (2010-02-19 07:34)
Wczoraj zrobiłam kotleciki według Twojego pomysłu! Wyszły zdecydowanie inne niż z patelni ale ja je chyba w tym piekarniku trochę za bardzo przypiekłam, bo piekłam z termoobiegiem i wyszły trochę jak węgielki :) Ale pomysł dobry i odtąd będę tylko tak robić mielone! Pozdrawiam
edysia (2010-02-15 16:05)
Wlasnie kotleciki siedza w piecu na razie wygladaja PIEKNIE mam nadzieje, ze domownikom bedzie smakowac,po obiedzie napisze jakie byly
Aniula27 (2010-01-28 14:11)
Kotleciki pyszniutkie, zrobiłam z oliwką, przygotowanie ich jest o wiele prostsze niż tradycyjnym sposobem i oczywiście trochę zdrowsze, dziękuje za przepis:)
Wiolka (2009-12-22 13:33)
Dziękuję za wyjaśnienie. Zapowiada się pysznie:) Dam znać jak wyszły kotleciki. Pozdrawiam.
Glumanda (2009-12-22 10:43)
Wiolko! To wglebienie.. obniza wysokosc i tym samym szybciej przepieka sie mieso. Dajac do dolka maslo, czy margaryna.. uzyskujem ytez chrupiaca skorke od gory. Nie zapomni, ze tych kotlecikow sie nie przewraca i tluszcze nie ma tym samym do nich dostepu od gory.. jak nie dasz u gory troszke masla .. to beda takie zesuszone.
Wiolka (2009-12-22 00:33)
Stawiam w kuchni pierwze kroczki, chcialabym zrobić te kotleciki, zastanawiam się, czy to wgłębienie i nadziewanie masłem to konieczność? Przepaszam za może dziwne dla niektórych pytanie;) Z góry dziekuję za info.
karuska (2009-12-01 16:26)
Przepis jest rewelacyjny :) u nas kotlety były tylko wtedy, gdy teść je przywiózł, bo ja nie przepadam za takim mięsem i sam fakt smażenia zniechęcał mnie do nich - ale od dzisiaj to będzie przodujące danie w naszym domowym menu; własnie się upiekły i są pyszne (nie mogłam się powstrzymać od spróbowania); musiałam się wspomóc termoobiegiem i grillem w piekarniku, żeby były chrupkie, bo piekarniki nie są przecież wszytskie takie same :D
AgnieszkaMH (2009-11-29 13:17)
Właśnie kotleciki pieką się w piekarniku :) myślę że będą pyszne :)
asiula76 (2009-10-29 14:58)
O niebo lepsze niż tradycyjne.Pracy prawie wcale,super pomysł.Od dziś już tylko pieczone kotleciki.Pozdrawiam i dziękuje za pomysł.
ewusia (2009-08-30 20:05)
Kuchnia czysta,kotlety lepsze i zdrowsze,bo bez tłuszczu,jestem zachwycona..
moniks (2009-08-29 16:42)
Przepyszne!!!!
Od dzisiaj u nas takie mielone będą gościły na stole, koniec z obsmażaniem, one sa naprawdę wspaniałe, dzięuję za przepis !
agnieszka_sn6 (2009-07-23 17:17)
a mi kotleciki nie wyszły nie dość że przylkeiły sie do blaszki to jeszcze w środku sie nie upiekły
dorku (2009-07-23 10:54)
Super przepis! Bo nadwyżkę gorących wrzucam do słoików i mam żelazną porcję w lodówce na kilka obiadów gdy brak czasu albo opanuje mnie lenistwo
.
a. (2009-07-22 23:31)
pomysł na 5 ;) pozdrawiam