witaj! pyszne krokieciki, robię je b.często, farsz doskonały, ale mam prośbę czy mogłabyś podać przepis na krokiety z pieczrkami i serem i kapustą i grzybami, będę Ci bardzo wdzięczna pozdrawiam!
Te krokiety są obłędne! Wydrukowałam przepis dla połowy miasta :)
Bardzo Ci dziekuję za ten przepis.
Co prawda wprowadziłam niewielka modyfikację, mianowicie nalesniki zrobiłam z mąki pełnoziarnistej a szpinak zamiast podgotować zblanszowałam z czosnkiem i gałką muszkatołową.
Tylko buraczki mi nie ukisły na barszczyk :( ...pewnie coś źle zrobiłam.
Nostra, jestes great, zawsze myslalam, ze paleczka jest przechodnia i teraz (kiedy Krysia sie wyciszyla) oglaszam Ciebie za absolutna liderke. Trzymaj jak najdluzej!!!! Uwaga, moja prosba zobowiazujaca (Ciebie). Przepisy trafne, komentarze rowniez, z calego serca ciesze sie z nowego lidear'owania, bo juz nudno sie zrobilo od tych mielonych z kukurydza w majonezie. Serdecznosci tysiac
Fete kupujemy wbrew pozorom, nie w hurtowni nabiałowej, lecz w "delikatesowej", gdzie sprzedawane są różniste łakocie zwożone z róznych stron swiata / tureckie chałwy, wody rózane z Indii itp./. U nas nie stoi dłużej niż 3 tyg. w zimnym miejscu, bo jesteśmy zdeklarowanymi miłośnikami fety !
Zrobiłam. Oczywiście jak w wielu wypadkach to była wariacja a nie trzymanie się przepisu. Nie dałam twarogu - bo połowa rodzinki zażyczyła sobie naleśniki z twarogiem na słodko (a zapasowa kostka poszła na śniadanie). zmiksowałam szpinak z samą fetą cebulką i czosnkiem. Na życzenie syna zrobiłam z sosem pieczarkowym (ja jadłam bez sosu) - ale już w trakcie konsumpcji na następny raz zalecił sos beszamelowy. Generalnie pycha!!!! Może kiedyś też skuszę się na wersję krokietową.
te krokiety bardzo mnie nęcą. Może nawet nie jako krokiety - a naleśniki zapieczone w naczyniu żaroodpornym z tym właśnie farszem. tylko przydałby się jakiś sos? Może coś podpowiada Ci intuicja kulinarna? Zastanawiam się nad pieczarkowym?
chwalę bo to jest pyszne , do tej pory jedliśmy tylko zapiekankę ze szpinakiem z makaronem a teraz również krokieciki zagoszczą na stałe.Syn mój twierdzi że "to" lepsze nawet jak zapiekanka jedynie zmieniłam to że szpinak odmrażałam na maśle , dodałam do niego pieprz, sól ,gałkę i pól głowki czosnku a poźniej gdy wystygło wymieszałam i dalej jak w przepisie.pozdrawiam
Tez czesto robie takie krokiety,sa pyszne.Ja uzywam szpinaku swiezego,nie mrozonego. Dodaje jeszcze tylko cebulke i 2-3 zabki czosnku. Jak najbardziej polecam krokieciki ze szpinakiem
Moja rodzina to klasyczny mix osiedleńców na Ziemiach Odzyskanych.Na Wigilię podajemy 3 rodzaje krokietów, 2 rodz. pierogów : z kwaszoną kapustą i grzybami suszonymi oraz ze słodką kapustą i cebulą, no i oczywiście barszcz z uszkami...Obowiązkowo zawsze na stole jest też tzw. "piernik japoński", pięknie pachnący przyprawą korzenną i peeeeełen bakalii...Tak więc roboty co niemiara, zwłaszcza, że nas jest w domu sódemka a towarzycho "żarte", że ho ho!!! !
Krokiety wyglądają super. Wszystkie produkty mam w domku i dziś na obiadek chyba będą. Niestety barszcz sie jeszcze nie ukisił, więc będzie jakis substytut... Pozdrawiam
PS. Na Wigilię jecie krokiety? Czy mogę wiedzieć z której części Polski pochodzisz? Bo u nas tylko uszka z grzybami (suszonymi)...
Rysiaa (2012-12-05 12:02)
witaj! pyszne krokieciki, robię je b.często, farsz doskonały, ale mam prośbę czy mogłabyś podać przepis na krokiety z pieczrkami i serem i kapustą i grzybami, będę Ci bardzo wdzięczna pozdrawiam!
Anna Latala (2012-11-08 18:35)
Te krokiety są obłędne! Wydrukowałam przepis dla połowy miasta :)
Bardzo Ci dziekuję za ten przepis.
Co prawda wprowadziłam niewielka modyfikację, mianowicie nalesniki zrobiłam z mąki pełnoziarnistej a szpinak zamiast podgotować zblanszowałam z czosnkiem i gałką muszkatołową.
Tylko buraczki mi nie ukisły na barszczyk :( ...pewnie coś źle zrobiłam.
Jeszcze raz dzięki!!!!!
molpo (2010-01-26 12:58)
niebo w gębie! niespodzianka dnia! nie sądziłam, że to połaczenie składników w farszu będzie aż tak dobre! POLECAM
ulla* (2009-04-17 16:49)
Dziś krokiety królowały na naszym stole z sosem beszamelowym z dodatkiem żółtego sera i czosnku, do tego barszczyk,bardzooooo smaczne! pozdrawiam
agulinia (2009-01-24 19:03)
Uwielbiam takie naleśniki muszę wypróbować Twój przepis.
miauka (2009-01-13 22:19)
Nostra ja zrobie po Twojemu, choc niestety nie prawdziwa wielka feta a w zamian polecam Ci cos mojego szpinakowego :)
kokliko (2009-01-12 04:06)
Nostra, jestes great, zawsze myslalam, ze paleczka jest przechodnia i teraz (kiedy Krysia sie wyciszyla) oglaszam Ciebie za absolutna liderke. Trzymaj jak najdluzej!!!! Uwaga, moja prosba zobowiazujaca (Ciebie). Przepisy trafne, komentarze rowniez, z calego serca
ciesze sie z nowego lidear'owania, bo juz nudno sie zrobilo od tych mielonych z kukurydza w majonezie. Serdecznosci tysiac
Nostra2004 (2009-01-11 23:57)
Fete kupujemy wbrew pozorom, nie w hurtowni nabiałowej, lecz w "delikatesowej", gdzie sprzedawane są różniste łakocie zwożone z róznych stron swiata / tureckie chałwy, wody rózane z Indii itp./. U nas nie stoi dłużej niż 3 tyg. w zimnym miejscu, bo jesteśmy zdeklarowanymi miłośnikami fety !
ekkore (2009-01-10 08:38)
Powiedz mi gdzie kupujesz tą ogromną fetę? I jak długo można ją przechowywać po otwarciu?
Nostra2004 (2009-01-09 21:57)
..a pisałam,że beszamel !
ekkore (2009-01-09 14:15)
Zrobiłam. Oczywiście jak w wielu wypadkach to była wariacja a nie trzymanie się przepisu. Nie dałam twarogu - bo połowa rodzinki zażyczyła sobie naleśniki z twarogiem na słodko (a zapasowa kostka poszła na śniadanie). zmiksowałam szpinak z samą fetą cebulką i czosnkiem. Na życzenie syna zrobiłam z sosem pieczarkowym (ja jadłam bez sosu) - ale już w trakcie konsumpcji na następny raz zalecił sos beszamelowy.
Generalnie pycha!!!! Może kiedyś też skuszę się na wersję krokietową.
alman (2009-01-05 07:43)
zamiast żółtego dałabym topiony np. ziołowy
Nostra2004 (2009-01-05 00:44)
..ja raczej zrobiłabym coś w rodzaju średniogęstego beszamelu i dorzuciłabym dobrą garść tartego sera - ale tylko, jeśli lubicie!
ekkore (2009-01-04 20:15)
te krokiety bardzo mnie nęcą. Może nawet nie jako krokiety - a naleśniki zapieczone w naczyniu żaroodpornym z tym właśnie farszem. tylko przydałby się jakiś sos? Może coś podpowiada Ci intuicja kulinarna? Zastanawiam się nad pieczarkowym?
gonia (2009-01-04 19:07)
chwalę bo to jest pyszne , do tej pory jedliśmy tylko zapiekankę ze szpinakiem z makaronem a teraz również krokieciki zagoszczą na stałe.Syn mój twierdzi że "to" lepsze nawet jak zapiekanka jedynie zmieniłam to że szpinak odmrażałam na maśle , dodałam do niego pieprz, sól ,gałkę i pól głowki czosnku a poźniej gdy wystygło wymieszałam i dalej jak w przepisie.pozdrawiam
Nostra2004 (2008-12-26 23:11)
Ja tez wolę świeży, ale..z braku laku...
Netka Anetka (2008-12-26 00:16)
Tez czesto robie takie krokiety,sa pyszne.Ja uzywam szpinaku swiezego,nie mrozonego. Dodaje jeszcze tylko cebulke i 2-3 zabki czosnku.
Jak najbardziej polecam krokieciki ze szpinakiem
Nostra2004 (2008-12-21 11:16)
Moja rodzina to klasyczny mix osiedleńców na Ziemiach Odzyskanych.Na Wigilię podajemy 3 rodzaje krokietów, 2 rodz. pierogów : z kwaszoną kapustą i grzybami suszonymi oraz ze słodką kapustą i cebulą, no i oczywiście barszcz z uszkami...Obowiązkowo zawsze na stole jest też tzw. "piernik japoński", pięknie pachnący przyprawą korzenną i peeeeełen bakalii...Tak więc roboty co niemiara, zwłaszcza, że nas jest w domu sódemka a towarzycho "żarte", że ho ho!!! !
AgaMaria (2008-12-21 09:45)
Krokiety wyglądają super. Wszystkie produkty mam w domku i dziś na obiadek chyba będą. Niestety barszcz sie jeszcze nie ukisił, więc będzie jakis substytut...
Pozdrawiam
PS. Na Wigilię jecie krokiety? Czy mogę wiedzieć z której części Polski pochodzisz? Bo u nas tylko uszka z grzybami (suszonymi)...
agulinia (2008-12-21 09:31)
Mniam mniam muszę spróbować !!!!!