Zawsze na Wielkanoc robię kurczaka faszerowanego,w tym roku zrobię z tego przepisu.Zawsze robię go w Wielką Sobotę,powiedzcie mi jak kupie wątróbkę w piątek to w jaki sposób przechować ją do soboty aby się nie zepsuła?
Z przyjemnością napiszę, że taki kurczak jest pyszny. Takiego robiła moja babcia, mama i ja robię (a może i prababcia też). U mnie w domu do farszu dodaje się dodatkowo jajka na twardo drobniutko posiekane i duuuużo natki pietruszki. Dobrze, że wstawiłaś przepis.
Dżanina Fonda (2014-02-23 07:54)
Ja wkładam do stojącego durszlaka i do lodówki. Ma "przewiew". Jeszcze mi się nie zdarzyło, żeby się zepsuła.
anusia_m (2014-02-23 07:44)
Ja wątróbkę moczę w maślance. Spokojnie wytrzyma tak dobę w lodówce. Moim zdaniem potem jest dużo delikatniejsza i smaczniejsza.
punca (2014-02-22 19:26)
Zawsze na Wielkanoc robię kurczaka faszerowanego,w tym roku zrobię z tego przepisu.Zawsze robię go w Wielką Sobotę,powiedzcie mi jak kupie wątróbkę w piątek to w jaki sposób przechować ją do soboty aby się nie zepsuła?
Dżanina Fonda (2014-02-22 17:51)
Z przyjemnością napiszę, że taki kurczak jest pyszny. Takiego robiła moja babcia, mama i ja robię (a może i prababcia też). U mnie w domu do farszu dodaje się dodatkowo jajka na twardo drobniutko posiekane i duuuużo natki pietruszki. Dobrze, że wstawiłaś przepis.