przepołowiłam kurę i tak udusiłam :) Natarłam przyprawami dosłownie trzy minuty przed włożeniem do garnka (tyle się gotowała woda na rosół ;) ) więc sama się zdziwiłam, że tak dobrze wyszło. Do rosołu z dodatkami można dodać mąki wymieszanej ze śmietaną i zrobić gęstszy sosik, ja wyłowiłam dodatki, dodałam do ziemniaczków i polałam wywarem.
Mam pytania berseis 13,- użyłaś całego kurczaka ( w całości ? kawałki ? ) myślę, że natarłaś przyprawami wcześniej - i wsadziłaś go do gotującego wywaru ? Po 40 min. gotowy..... i co dalej z tym rosołem z pieczarkami, morelami i przyprawami ? Pozdrawiam !
(berseis13 (2008-05-10 10:07)
przepołowiłam kurę i tak udusiłam :) Natarłam przyprawami dosłownie trzy minuty przed włożeniem do garnka (tyle się gotowała woda na rosół ;) ) więc sama się zdziwiłam, że tak dobrze wyszło. Do rosołu z dodatkami można dodać mąki wymieszanej ze śmietaną i zrobić gęstszy sosik, ja wyłowiłam dodatki, dodałam do ziemniaczków i polałam wywarem.
mariateresa (2008-05-09 23:50)
Mam pytania berseis 13,- użyłaś całego kurczaka ( w całości ? kawałki ? ) myślę, że natarłaś przyprawami wcześniej - i wsadziłaś go do gotującego wywaru ? Po 40 min. gotowy..... i co dalej z tym rosołem z pieczarkami, morelami i przyprawami ? Pozdrawiam !