Przepisy

leczo szybkie do słoików

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 kg.papryki

1 kg.pomidorów

3 duże cebule

3 łyżki oleju

3 łyżki cukru

sól

Opis:

Paprykę pokroić w paski,pomidory obrać ze skórki pokroić w ćwiartki,cebule obrać i pokroić w plastry.Na głębokiej patelni rozgrzać olej i podsmażyć cebulę następnie dodać pomidory,paprykę oraz przyprawy.Tak przygotowaną potrawę przełożyć do wyparzonych słoików(ok.2,5 cm.od brzegów)dokładnie zakręcić i pasteryzować 30-40 min.od chwili zagotowania.

Takie leczo robię od lat i jest to mój ulubiony przepis,życzę wszystkim smacznego