Łosoś zapiekany w cukinii
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy -
Czas wykonania
Krótki -
Ilość porcji
2 porcje
Składniki:
cukinia – 10-12 plastrów
łosoś świeży 100 g
sól, pieprz cytrynowy
oliwa
dressing
Opis:
cukinie umyć, osuszyć, pokroić w plastry. Łososia umyć, osuszyć , pokroić w paski o szerokości około 3 cm. Doprawić solą i pieprzem cytrynowym. Piekarnik nagrzać do 180 stopni.
Naczynie żaroodporne wysmarować delikatnie oliwą. Zawinąć łososia w plastry cukinii i piec w piekarniku około 10-12 minut.
Podawać z dressingiem.
Naczynie żaroodporne wysmarować delikatnie oliwą. Zawinąć łososia w plastry cukinii i piec w piekarniku około 10-12 minut.
Podawać z dressingiem.