kelo55, to nie jest typowe ciasto drożdżowe tylko krucho drożdżowe. Ale nawet i do drożdżowego, jak chcemy mieć maślany posmak, to też dajemy sporo masła. Robię np. drożdżowe gdzie na 500 g maki, daję 150 g masła
Czy tej margaryny to nie za dużo? Ja do ciasta drożdżowego daję połowękostki 0,125kg na 1kg mąki.
A czy zamiast zwijać rolade ,można upiec placek. Jakos do wszystkich rolad mam negatywne podejcie i tym razem się obawiam
Rzeczywiście tak jest, bo mi zawsze trochę tej masy zostaje i walczymy o nią w rodzinie!
Ta masa makowa musi być pyszna!
Krystyna911 (2014-12-23 21:34)
kelo55, to nie jest typowe ciasto drożdżowe tylko krucho drożdżowe. Ale nawet i do drożdżowego, jak chcemy mieć maślany posmak, to też dajemy sporo masła. Robię np. drożdżowe gdzie na 500 g maki, daję 150 g masła
kelo55 (2014-12-23 18:57)
Czy tej margaryny to nie za dużo? Ja do ciasta drożdżowego daję połowękostki 0,125kg na 1kg mąki.
agi23 (2011-11-18 05:43)
A czy zamiast zwijać rolade ,można upiec placek. Jakos do wszystkich rolad mam negatywne podejcie i tym razem się obawiam
almad (2011-11-17 12:42)
Rzeczywiście tak jest, bo mi zawsze trochę tej masy zostaje i walczymy o nią w rodzinie!
Laugasel (2011-11-17 09:20)
Ta masa makowa musi być pyszna!