masa marcepanowa
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
25 dkg migdałow , 25 dkg cukru, 1/2 szkl. wody , sok z 1 cytryny, 1/2 lyżeczki octu 6%
Opis:
migdaly sparzyc, okryc i pozostawic we wrzatku na 10 minut, po czasie osączyc i przepuścic przez maszynkę . z cukru, wody i octu ugotowac syrop do " nitki" i schlodzic , następnie ucierac dodając sprasowane migdaly i cytrynowy sok.