Witam, właśnie zrobiłam masę, ale powiem szczerze dla mnie nie dobra,strasznie słodka i smak nie mój i jednym słowem nie pasuję do piernika, ale jak już zrobiłam to przełożyłam blaty
Ta masa orzechowa jest znakomita.Przełożyłam nią mój piernik,na zdjęciu widać,że świeżo ukrojone,bo nie zdążyła jeszcze zastygnąć.Mleka dodałam więcej o 2 łyżki,starczyło,by masę potraktować także jako polewę.
krem przepyszny ;) zrobiłam z podwójnej porcji pół na pół z orzechami laskowymi i włoskimi. Spirytus zastąpiłam rumem ;) przełożyłam moje pierniki staropolskie tym kremem i powidłami z galaretką. Smakuje wybornie :)) Polecam !
Moje pierniki staropolskie przełożone Twoją masą orzechowa, jest przepyszna, robiłam ową masą oraz powidłami sliwkowymi z czekoladą:), dziękuję za przepis:)
Czy masa będzie się trzymała piernika jeśli nie dam pod nią powideł? Chciałabym posmarować jedną warstwę powidłami a drugą tą masą. Nie mam doświadczenia z masami dlatego wolę zapytać ;)
A mnie chyba coś nie wyszło masa nie jest gładka tylko ma wyczuwalne grudki orzechowe! Nie bardzo wiem jak zagotować w tak małej ilości mleka orzechy, dolałam dużo więcej i nie bardzo mi wyszło :(
Przyłączam sie do pozytywnych komentarzy. Masa bardzo dobrze sprawdza się do przełożenia piernika. Szybka w wykonaniu i z długim okresem przydatności do spożycia ... na pewno może poleżeć dłużej taki piernik nią przełożony niż masą grysikową. Jesli piernik staropolski to tylko przełożony masą orzechową :) Dziękuję i pozdrawiam !!!
Tak, popieram! Masa przepyszna, doskonale pasujaca do piernika (robilam z orzechow laskowych) i do tych powidel zmieszanych na goraco z czekolada! Nigdy bym na to nie wpadla, Super, wielkie dzieki!
Zachecona komentarzami na forum i pod przepisem postanowilam wyprobowac ta recepture. Przelozylam swoj piernik sliwkowa nutella (z wlasnego wyrobu:) i ta wlasnie masa. Calosc wyszla znakomita: masa idealnie pasuje do piernika. Jest odpowiednio slodka i ma taki specyficzny 'smaczek'. I jest bardzo latwa i szybka do zrobienia. Podczas tegorocznych Swiat piernik z ta masa byl ulubionym ciastem wszystkich gosci i domownikow. Goraco polecam ten przepis!
Alidab:) Twoja masa orzechowa jest pyszna:)Zrobiłam też wersję z migdałami:)Idealnie komponuje się z piernikiem i powidłami śliwkowymi z czekoladą.... Dziękuję za przepis i pozdrawiam:)
Masa przepyszna, będę ją robiła co roku do piernika. Zrobiłam pół na pół orzechy laskowe i pistacjowe, dodatkowo dodałam odrobinę amartto, wyszło pycha. Wszyscy się zajadali piernikiem z tą masą.
Pierwszy raz w tym roku przełożyłam piernik 4- tygodniowy Twoją masą orzechową, pod spód dałam oczywiście powidła. Przed chwilą odbyła się degustacja - bardzo nam smakowało. Teraz będzie to stały zestaw- dzięki za przepis:)
Bardzo proszę napiszcie co to znaczy gorące powidła z czekoladą :) , mam zagotować powidła ze zwykłą czekoladą czy to jest jakaś osobna masa np. z kakao
Dzisiaj zrobiłam masę z orzechów laskowych. Na początku wydawała mi się odrobinę za słodka ale po przełożeniu i skosztowaniu piernika stwierdzam, że jest idealna. Zrobiłam z podwójnej porcji, mleka dałam ok.30 łyżek i nie była za rzadka.
Pyszna ta masa!!!! Zrobilam z mielonych migdalow (cukru troche mniej ).Przelozylam nia twoj piernik tygodniowy, czym dluzej stal tym lepszy.Teraz juz zjedzony...mniam, mniam pyszny byl, a te powidla z czekolada tak super pasuja i masa przez nie sie lepiej czyma piernika. Dziekuje za przepisy i zycze wesolych swiat.
mysha2006, z tej porcji wychodzą cienkie wartwy masy do piernika tygodniowego, wystarcza- ale jak jak zrobisz rzadszą jak radzi Alidab to bedzie lepiej posmarować. Ja robię z 1,5 porcji zawsze bo lubimy dużo masy.Ulala, ja nie widzę wiekszej różnicy pomiędzy piernikiem staropolskim holly a tygodniowym alidab, zresztą-porównaj przepisy.Ale to moje zdanie .
Mam pytanie, do świąt 3 tygodnie, jest już za późno na ten 4-tyg. staropolski... lepiej odpuścić i zrobić ten tygodniowy, czy zaryzykować i skrócić leżakowanie staropolskiego do 2 tygodni + tydzień po upieczeniu ? Bardzo to wpłynie na końcowy rezultat ? Czy ktoś próbował?
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
mania233 (2024-12-19 11:08)
Witam, właśnie zrobiłam masę, ale powiem szczerze dla mnie nie dobra,strasznie słodka i smak nie mój i jednym słowem nie pasuję do piernika, ale jak już zrobiłam to przełożyłam blaty
mania233 (2024-12-17 21:03)
W piątek będę przekładać tą masą piernik
gabigold (2024-11-03 08:52)
Bardzo dobra ,też nią przekładam pierniki.
krysia50 (2019-11-30 20:35)
Masą przekładam piernik już drugi rok, jest bardzo dobra. Dziękuję za przepis.
Lea2 (2018-12-23 14:50)
Ta masa orzechowa jest wspaniała...
goplana2 (2018-12-19 12:00)
Ta masa orzechowa jest znakomita.Przełożyłam nią mój piernik,na zdjęciu widać,że świeżo ukrojone,bo nie zdążyła jeszcze zastygnąć.Mleka dodałam więcej o 2 łyżki,starczyło,by masę potraktować także jako polewę.
ulla* (2014-12-26 18:16)
Pyszna, w połączeniu z piernikiem rewelacyjna !!!! Długo się do niej przymierzałam, zrobiłam po raz pierwszy i nie żałuję,dzięki za przepis.
madina99 (2014-12-26 00:06)
Mas przepyszne-bardzo polecam.
Milena_ (2013-12-22 13:46)
krem przepyszny ;) zrobiłam z podwójnej porcji pół na pół z orzechami laskowymi i włoskimi. Spirytus zastąpiłam rumem ;) przełożyłam moje pierniki staropolskie tym kremem i powidłami z galaretką. Smakuje wybornie :)) Polecam !
gabigold (2013-12-18 20:11)
Znowu przełożyłam piernika staropolskiego Twoją masą ,super przepis:)
Agapis (2013-12-18 16:34)
Masa dobra tylko jak dla mnie wyczuwalna jest goryczka ze skórek z orzechów. Ale zobaczymy jak bedzie smakowała w pierniku.
gabigold (2012-12-16 17:46)
Moje pierniki staropolskie przełożone Twoją masą orzechowa, jest przepyszna, robiłam ową masą oraz powidłami sliwkowymi z czekoladą:), dziękuję za przepis:)
Danka531 (2012-12-16 15:01)
Myślę że spokojnie możesz pominąć żółtka ,często tak robię gdy placek ma poleżeć.Teraz też zrobiłam mase bez żołtek dodalam łyżkę mleka .
aventia (2012-12-16 13:54)
Czy masa będzie się trzymała piernika jeśli nie dam pod nią powideł? Chciałabym posmarować jedną warstwę powidłami a drugą tą masą. Nie mam doświadczenia z masami dlatego wolę zapytać ;)
makuar (2012-12-06 10:30)
cześć.ja tez mam pytanie odnośnie żółtka:czy jeśli go nie dodam wplynie to na smak,konsystencje masy?dziękuję za odpowiedź.
dagusia_29 (2011-12-22 19:08)
A mnie chyba coś nie wyszło masa nie jest gładka tylko ma wyczuwalne grudki orzechowe! Nie bardzo wiem jak zagotować w tak małej ilości mleka orzechy, dolałam dużo więcej i nie bardzo mi wyszło :(
kola (2011-12-22 18:18)
AGUNIU zajrzyj do przepisu alidab na "polewe czekoladowa do piernikow i nie tylko" tam autorka podaje przepis na polewe z bialej czekolady.
AGUNIA (2011-12-22 14:31)
Mam pytanie - czy mogłabym prosić o przepis na tą jasna polewe. Bo jakoś wszystkie ciasta z polewą czekoladową będą monotonne. Z góry bardzo dziękuje
baderek (2011-12-21 22:18)
Super przepis!!!prosty w wykonaniu,a efekt..........mniam
,Pozdrawiam.
ajlati (2011-11-29 21:45)
witam,mam pytanie czy można nie dawać do masy żółtka?czy wpłynie to jakoś szczególnie na smak/jakość masy?pozdrawiam
Laura Diaz (2011-01-05 12:04)
Bardzo dobra masa, zamiast smarować piernik, jadłam ją łyżką z garnka;) Ale trochę się ostało:)
promyczek71 (2011-01-02 20:03)
Przyłączam sie do pozytywnych komentarzy.
Masa bardzo dobrze sprawdza się do przełożenia piernika. Szybka w wykonaniu i z długim okresem przydatności do spożycia ... na pewno może poleżeć dłużej taki piernik nią przełożony niż masą grysikową.
Jesli piernik staropolski to tylko przełożony masą orzechową :)
Dziękuję i pozdrawiam !!!
Ana2005 (2011-01-02 02:37)
Tak, popieram! Masa przepyszna, doskonale pasujaca do piernika (robilam z orzechow laskowych) i do tych powidel zmieszanych na goraco z czekolada! Nigdy bym na to nie wpadla, Super, wielkie dzieki!
Dorotaxx (2010-12-28 10:59)
Przepyszna masa do piernika! Idealnie pasuje do tego ciasta.
asieksza (2010-12-27 19:39)
Masa bardzo dobra, robiłam z orzechami laskowymi i bez jajka. Idealna do piernika W porównaniu do innych mas wychodzi jej niewiele.
jaska2503 (2010-01-08 08:21)
Super masa do pierników!!!
dycha (2010-01-01 14:57)
Masa wyśmienita i łatwa w przygotowaniu, przełożyłam nią moje tegoroczne pierniki. Polecam:)
kamila258 (2009-12-31 00:59)
Zachecona komentarzami na forum i pod przepisem postanowilam wyprobowac ta recepture. Przelozylam swoj piernik sliwkowa nutella (z wlasnego wyrobu:) i ta wlasnie masa. Calosc wyszla znakomita: masa idealnie pasuje do piernika. Jest odpowiednio slodka i ma taki specyficzny 'smaczek'. I jest bardzo latwa i szybka do zrobienia.
Podczas tegorocznych Swiat piernik z ta masa byl ulubionym ciastem wszystkich gosci i domownikow. Goraco polecam ten przepis!
lidka74 (2009-12-30 07:16)
Ta masa jest pyszna, idealnie pasuje do piernika staropolskiego. Dzięki za przepis i pozdrawiam.
justine75 (2009-12-29 13:53)
Alidab:)
Twoja masa orzechowa jest pyszna:)Zrobiłam też wersję z migdałami:)Idealnie komponuje się z piernikiem i powidłami śliwkowymi z czekoladą....
Dziękuję za przepis i pozdrawiam:)
kasiqqq (2009-12-28 17:50)
masa wyszła naprawde dobra, szczególnie z piernikiem staropolskim:)
nonka4 (2009-12-28 15:11)
Masa- mistrzostwo świata!
Dziękuję i pozdrawiam!
nonka4 (2009-12-28 15:10)
Masa-mistrzostwo świata! Pozdrawiam i dziękuję:)
anulkas (2009-12-27 13:24)
mniam, mniam
anulkas (2009-12-27 13:21)
Masa przepyszna, będę ją robiła co roku do piernika. Zrobiłam pół na pół orzechy laskowe i pistacjowe, dodatkowo dodałam odrobinę amartto, wyszło pycha. Wszyscy się zajadali piernikiem z tą masą.
Figutka (2009-12-21 15:01)
Pierwszy raz w tym roku przełożyłam piernik 4- tygodniowy Twoją masą orzechową, pod spód dałam oczywiście powidła. Przed chwilą odbyła się degustacja - bardzo nam smakowało. Teraz będzie to stały zestaw- dzięki za przepis:)
sanella* (2009-03-04 15:29)
ta_la, ja rozpuscilam gorzka czekolade w normalnych, kupionych powidlach sliwkowych, pyszne!
ta_la (2009-03-04 15:13)
alinka (2009-01-11 19:41)
Poprostu pyszny, coś wspanialego,pozdrawiam
bbetty (2009-01-03 21:34)
Przelozylam ta masa piernik staropolski....mmmmmm.....niebo w gebie. Dalam tylko mniej cukru pudru - niecale 2/3 szklanki. Polecam, polecam.
Baśka (2009-01-02 16:49)
Nie byłoby Świąt,gdybym nie zrobiła piernika z tą masą.No i ze śliwkową z czekoladą.Pycha.
mysha2006 (2008-12-21 22:35)
Dzisiaj zrobiłam masę z orzechów laskowych. Na początku wydawała mi się odrobinę za słodka ale po przełożeniu i skosztowaniu piernika stwierdzam, że jest idealna. Zrobiłam z podwójnej porcji, mleka dałam ok.30 łyżek i nie była za rzadka.
sanella* (2008-12-21 21:37)
sorry, nie czyma tylko trzyma. (kaza na WZ bledy poprawiac)
sanella* (2008-12-20 19:45)
Pyszna ta masa!!!! Zrobilam z mielonych migdalow (cukru troche mniej ).Przelozylam nia twoj piernik tygodniowy, czym dluzej stal tym lepszy.Teraz juz zjedzony...mniam, mniam pyszny byl, a te powidla z czekolada tak super pasuja i masa przez nie sie lepiej czyma piernika. Dziekuje za przepisy i zycze wesolych swiat.
alidab (2008-12-12 07:41)
Do przełożenia całego piernika trzeba zrobić masę z dwóch porcji. Ta masa nie jest zbyt wydajna ale za to pyszna i...:)
superka (2008-12-03 21:56)
mysha2006, z tej porcji wychodzą cienkie wartwy masy do piernika tygodniowego, wystarcza- ale jak jak zrobisz rzadszą jak radzi Alidab to bedzie lepiej posmarować. Ja robię z 1,5 porcji zawsze bo lubimy dużo masy.Ulala, ja nie widzę wiekszej różnicy pomiędzy piernikiem staropolskim holly a tygodniowym alidab, zresztą-porównaj przepisy.Ale to moje zdanie .
ulala (2008-12-03 12:29)
Mam pytanie, do świąt 3 tygodnie, jest już za późno na ten 4-tyg. staropolski... lepiej odpuścić i zrobić ten tygodniowy, czy zaryzykować i skrócić leżakowanie staropolskiego do 2 tygodni + tydzień po upieczeniu ? Bardzo to wpłynie na końcowy rezultat ? Czy ktoś próbował?
mysza (2008-12-02 23:37)
Ja również w sprawie piernika - z jakiego przepisu na piernik staropolski korzystałaś bo faktycznie wygląda rewelacyjnie. Pozdrawiam.
mysha2006 (2008-12-02 22:25)
olenka_chicago (2008-11-24 21:47)
alidab juz sobie poradzilam z tym przepisem na piernik jest wszytsko w twoich przepisach tylko brakuje mi tej polewy jasne.Dziekuje