Mój pierwszy mazurek, zakończony happy endem! Ciasto i masa kokosowa przepysznie słodka, jak przystało na mazurka. Dziękuję za przepis i pozdrawiam autorkę!
To pierwszy mazurek, jaki zdecydowałam się zrobić - głównie ze względu na kokosowy smak i zachęcające zdjęcia. Byłam przekonana, że musi być pyszny i nie pomyliłam się. Polecam!
Zrobiłam mazurek bez moreli na wierzchu. Rzeczywiście w smaku ciasto przypomina smak Rafaello/batonów Bounty. Jest mało słodki i mnie bardzo smakuje (uwielbiam kokos i mało słodkie wypieki) choć wśród rodziny zdania były podzielone.
Mój mąż upiekł na święta swojego pierwszego mazurka i zebrał masę pochwał. A że sam jest wielkim Łasuchem, zjadł prawie połowę i był dumny jak paw! Bardzo dziękuję za przepis!
Powiedz mi proszę, gdzie mam go przechowywać i czy może w coś go zawinąć? No i na ile dni przed świętami najlepiej go upiec. Pytam bo nigdy nie piekłam mazurków ten będzie mój pierwszy :) pozdrawiam:)
Ciasto na spody do mazurków robiłam z własnego przepisu , natomiast cała reszta Twoja. Kruchy spód posmarowałam cienko konfiturą malinową wzmocnioną odrobiną nalewki. Mazurek wyszedł naprawdę smaczny. Pozdrawiam autorkę i dziękuję za fajny przepis...:)))
haha zrobiłam tego mazurka ale nie jestem zachwycona tym że tak szybko został pusty talerz a ja mam ochotę na kolejny kawałek:) pycha, pycha i jeszcze raz pycha
jednak piekłam dzis z rana twojego mazurka.powiem ci bomba.teraz biore sie za drugi dla siostry.dzieki za super przepis pierwszy raz zrobilam sama mazurka rewelka
Dziękuję za miłe komentarze. A co do rozmiaru blaszki, to sama w tym roku będę eksperymentować, bo nie zapisałam sobie na jakiej piekłam w tamtym roku, ale wydaje mi się że 30x25 cm - prostokątna, nie za duża.
super przepis:) moja mama zawsze robiła mazurka z mega ilością bakalii a w tym roku są tak drogie, że chciałam zrezygnować z mazurka a tu taki prosty przepis z moimi ulubionymi wiórkami - na bank w tym roku znajdzie się na naszym świątecznym stole:)
Pierwszy raz biore się za pieczenie,a że przypada to na wielkanoc i przepis nie wydaje się skomplikowany więc.. heh :) mam tylko pytanie dotyczące rozmiaru mazurka. Tak mniej wiecej jaki duży wyjdzie z podanych składników ? mam nadzieje, że jakoś sobie poradze :)
Nigdy tak wcześnie nie robiłam, ale wydaje mi się, że jeżeli wstawisz go do lodówki, to nic nie powinno się stać. Albo zrób tylko ciasto, a np. w sobotę masę kokosową, bo z nią nie ma dużo roboty. Tylko samo ciasto lepiej szczelnie opatulić ścierką, żeby za bardzo nie zwilgotniało. Jak wytrzyma, to napisz jak smakowało :)
moze glupie pytanie ale ile moze stac taki mazurek?bo bardzo spodobal mi sie twoj przepis i tak sie zastanawiam czy moge go jutro lub dzis juz zrobic.Pytam bo nigdy jeszcze nierobiłam mazurka.
krysia0101 (2015-04-08 20:59)
Mazurek jest pyszny .Najlepiej smakuje drugiego dnia , ciasto jest wtedy mniej twarde .
domia (2015-04-06 14:21)
Mój pierwszy mazurek, zakończony happy endem! Ciasto i masa kokosowa przepysznie słodka, jak przystało na mazurka. Dziękuję za przepis i pozdrawiam autorkę!
kupczatka (2014-10-12 20:46)
To pierwszy mazurek, jaki zdecydowałam się zrobić - głównie ze względu na kokosowy smak i zachęcające zdjęcia. Byłam przekonana, że musi być pyszny i nie pomyliłam się. Polecam!
Dosia Agnes (2013-04-21 12:02)
Zrobiłam mazurek bez moreli na wierzchu. Rzeczywiście w smaku ciasto przypomina smak Rafaello/batonów Bounty. Jest mało słodki i mnie bardzo smakuje (uwielbiam kokos i mało słodkie wypieki) choć wśród rodziny zdania były podzielone.
Mloda (2013-03-31 00:48)
Mazurek super! Bardzo smaczny, masa z polewą niczym rafaello....:) Do tego szybki w przygotowaniu. Dziękuję za przepis i gorąco polecam!
Alicja44 (2013-03-30 14:44)
chciałam zapytac a prosze do pieczenia dac czy nie??
Mloda (2013-03-22 00:14)
Dobrze rozumiem że do ciasta dobra będzie śmietana kwaśna gęsta 12% lub 18%, a do masy słodka 12%, 18% lub 30%?
ola mg (2012-04-15 17:00)
To gratuluję i pozdrawiam :)
ciarachowa (2012-04-15 00:29)
Mój mąż upiekł na święta swojego pierwszego mazurka i zebrał masę pochwał. A że sam jest wielkim Łasuchem, zjadł prawie połowę i był dumny jak paw! Bardzo dziękuję za przepis!
ciarachowa (2012-04-06 22:42)
Dziękuję za szybką odpowiedź. Dam znać jak smakowało :)
Wesołych świąt życzę!!!
ola mg (2012-04-06 22:22)
mniej więcej 20x30cm
ciarachowa (2012-04-06 21:42)
Wygląda pysznie ;) Na jaką blaszkę ten mazurek?
olenka_chicago (2011-04-25 17:03)
Mazurek palce lizac, wszystkim bardzo smakowal.Dziekuje za przepis
stoma145 (2011-04-24 16:01)
Witam. Dzięuję za przepis. Ciasto wyszło bardzo smaczne. Do tego załączę zdjęcia.:)
ola mg (2010-04-09 17:36)
Cieszę się bardzo, piękna pisanka Ci wyszła :))
alidab (2010-04-09 15:14)
Ten mazurek już na stałe zagościł na moim wielkanocnym stole. Pyszny i trzeba się bardzo starać żeby się nie udał...:)
W tym roku udawał pisankę:
mika555 (2009-04-15 15:03)
Bardzo pyszne
tylko mi się troszkę ciasto kruche spiekło ale to moja wina LECZ CIASTO PYSZNE
ola mg (2009-04-14 07:26)
Piękne Wam wyszły te mazurki. Cieszę się, że smakowały :)
dycha (2009-04-13 18:09)
Olu mazurek wyszedł idealny, dziękuję i pozdrawiam :)
jamajka (2009-04-11 21:32)
No i zrobiłam udał się wyśmienicie a do masy dałam śmietane 18 % bo nie wiedziałam jaką ale i tak jest dobra Pozdrawiam
ReginaK (2009-04-10 18:40)
a dziekuje bardzo za szybka odpowiedz ciasto jest pycha:)))
ola mg (2009-04-10 08:26)
Do ciasta lepsza jest 12 % lub 18 %, a masa będzie słodsza z 30%.
ReginaK (2009-04-10 08:09)
CZesc Mam pytanko do masy kokosowej jakiej smietany nalezy uzyc? 30%? A do ciasta rozumiem ze 12% lub 18%
dycha (2009-04-07 09:43)
Dziękuję, po świętach napiszę jak mi wyszedł:)
ola mg (2009-04-07 07:52)
A ten mazurek robi się bardzo prosto. Na pewno wyjdzie :)
ola mg (2009-04-07 07:52)
Ja zazwyczaj robię wszystkie ciasta dwa dni przed świętami, a później wkładam albo do pojemnika na ciasto i do lodówki, albo w chłodne miejsce.
dycha (2009-04-07 07:22)
Powiedz mi proszę, gdzie mam go przechowywać i czy może w coś go zawinąć? No i na ile dni przed świętami najlepiej go upiec. Pytam bo nigdy nie piekłam mazurków ten będzie mój pierwszy :) pozdrawiam:)
ola mg (2008-03-25 08:06)
Dziękuję za miłe komentarze. Ja też zrobiłam i też bardzo wszystkim smakował :)
alidab (2008-03-24 13:01)
Ciasto na spody do mazurków robiłam z własnego przepisu , natomiast cała reszta Twoja. Kruchy spód posmarowałam cienko konfiturą malinową wzmocnioną odrobiną nalewki. Mazurek wyszedł naprawdę smaczny. Pozdrawiam autorkę i dziękuję za fajny przepis...:)))
till (2008-03-23 15:43)
Ciasto było z mojego własnego przepisu, ale wszystko powyżej ciasta zgodnie z Twoim. Miłe mazurkowe urozmaicenie na moim stole, dziękuję!
atkors (2008-03-23 15:38)
haha zrobiłam tego mazurka ale nie jestem zachwycona tym że tak szybko został pusty talerz a ja mam ochotę na kolejny kawałek:) pycha, pycha i jeszcze raz pycha
olusiaGW (2008-03-21 14:02)
ola mg (2008-03-21 08:25)
Zrobiłam wczoraj spód w blaszce o wymiarach jak wyżej i wyszedł w sam raz :)
ola mg (2008-03-19 10:46)
Dziękuję za miłe komentarze. A co do rozmiaru blaszki, to sama w tym roku będę eksperymentować, bo nie zapisałam sobie na jakiej piekłam w tamtym roku, ale wydaje mi się że 30x25 cm - prostokątna, nie za duża.
atkors (2008-03-18 21:18)
super przepis:) moja mama zawsze robiła mazurka z mega ilością bakalii a w tym roku są tak drogie, że chciałam zrezygnować z mazurka a tu taki prosty przepis z moimi ulubionymi wiórkami - na bank w tym roku znajdzie się na naszym świątecznym stole:)
martiii (2008-03-18 19:58)
Pierwszy raz biore się za pieczenie,a że przypada to na wielkanoc i przepis nie wydaje się skomplikowany więc.. heh :) mam tylko pytanie dotyczące rozmiaru mazurka. Tak mniej wiecej jaki duży wyjdzie z podanych składników ? mam nadzieje, że jakoś sobie poradze :)
olusiaGW (2008-03-18 12:46)
dzieki za szybka odp.oczywiscie napisze
ola mg (2008-03-18 12:20)
Nigdy tak wcześnie nie robiłam, ale wydaje mi się, że jeżeli wstawisz go do lodówki, to nic nie powinno się stać. Albo zrób tylko ciasto, a np. w sobotę masę kokosową, bo z nią nie ma dużo roboty. Tylko samo ciasto lepiej szczelnie opatulić ścierką, żeby za bardzo nie zwilgotniało. Jak wytrzyma, to napisz jak smakowało :)
olusiaGW (2008-03-18 12:12)
moze glupie pytanie ale ile moze stac taki mazurek?bo bardzo spodobal mi sie twoj przepis i tak sie zastanawiam czy moge go jutro lub dzis juz zrobic.Pytam bo nigdy jeszcze nierobiłam mazurka.
ola mg (2008-03-18 10:49)
Lepsza jest słodka. Ja daję 12% lub 18%. Zależy jaka jest w sklepie :)
kanapka (2008-03-18 10:46)
a śmietana kwaśna czy słodka? i ile %?