Uwielbiam taką miezerię "słoikową". Wciąż pamiętam jej smak, kiedy próbowałam jej u mamy mojej koleżanki. Powiem szczerze, co roku robię ja wiele sposobów i nie umiem odnaleźć tego dawnego smaku.Dlatego też z wielką ciekawością zawsze podczytuję przepisy WŻowiczów.Pamiętam jedynie, że tamta była bardzo delikatna, bez octu tylko z kwaskiem cytrynowym. Moje, które dotąd robiłam nawet nie są podobne.Pozdrawiam.
wyprażanie może i nie ma większego wplywu na trwałość weków, bo przecież od tego jest pasteryzacja we wrzątku ale z pepewnością ma znaczenie czysto higieniczne co według mnie też jest bardzo istotne.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
MarSo (2018-08-23 16:46)
Wszystkie słoiki mi się zepsuły a robiłam wszystko jak w przepisie :(
Bieetka (2011-07-11 12:35)
Chyba kiedyś jadłam takie ogóreczki i były pycha,więc wypróbuję ten przepis.
majolika (2011-07-09 16:01)
Uwielbiam taką miezerię "słoikową". Wciąż pamiętam jej smak, kiedy próbowałam jej u mamy mojej koleżanki. Powiem szczerze, co roku robię ja wiele sposobów i nie umiem odnaleźć tego dawnego smaku.Dlatego też z wielką ciekawością zawsze podczytuję przepisy WŻowiczów.Pamiętam jedynie, że tamta była bardzo delikatna, bez octu tylko z kwaskiem cytrynowym. Moje, które dotąd robiłam nawet nie są podobne.Pozdrawiam.
ciapeczka (2011-07-09 13:45)
hanah30 (2011-07-09 12:53)
No proszę a kiedyś ktoś mnie krytykował za parzenie słików na WŻ a jednak taka zaprawa wytrzymuje długie lata.Ja jeszcze dodaję kopewrek.