moja musaka jest wlasnie w piekarniku, pierwsze spostrzezenie to to ze jest to straaasznie pracochlonne danie to smazenie tych ziemniakow, cukini i baklazana..... o rany... aha i czy wam tez ciemnieje baklazan? jesli bedzie dobra to nastepnym razem pokroje ugotowane ziemniaki i surowe warzywa... :
Tak właśnie należy przygotować to danie. Inne przepisy na ten temat to tylko "wariacje". Ten jest prawidziwie grecki. Super. Z tym cynamonem to chyba jakiś żart. Gdyby hindusi robili moussake to dodaliby na pewno. Imbir też. Zdecydowanie polecam ten przepis - jest pycha !!!
Bardzo dobra! Osobiście dla tych co nie przepadają za tłuszczami polecam albo zrezygnować ze smarzenia cukinii i bakłażana albo zarumienić je na suchej patelni. Mięsko też można odtłuścić wylewając zeń wytopiony tłuszcz. Po takich zabiegach ta wspaniałą potrawa jest nieco lżejsza. Smacznego!
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
gosiaczek84 (2011-10-28 18:36)
Uwielbiam ta zapiekanke!!!!!!!!
babsy (2010-08-17 20:07)
Przygotowałam na kolację dla swojego faceta. Bardzo mu smakowało.
jutka72 (2010-06-23 19:34)
nawet dobre, baklazan dziwnie smakowal dlatego nastepnym razem z niego zrezygnuje a podwoje cukinie :)
jutka72 (2010-06-23 18:19)
moja musaka jest wlasnie w piekarniku, pierwsze spostrzezenie to to ze jest to straaasznie pracochlonne danie to smazenie tych ziemniakow, cukini i baklazana..... o rany... aha i czy wam tez ciemnieje baklazan? jesli bedzie dobra to nastepnym razem pokroje ugotowane ziemniaki i surowe warzywa... :
Jorgos (2009-08-14 22:16)
Tak właśnie należy przygotować to danie. Inne przepisy na ten temat to tylko "wariacje". Ten jest prawidziwie grecki. Super. Z tym cynamonem to chyba jakiś żart. Gdyby hindusi robili moussake to dodaliby na pewno. Imbir też. Zdecydowanie polecam ten przepis - jest pycha !!!
monia111 (2008-11-08 10:23)
Przepis super.Mąż stwierdził,że to najlepsza zapiekanka jaką zrobiłam.Dziękuję i pozdrawiam
ANUTSCHKA (2006-04-01 15:19)
p-o-l-c-a-m !!! pzdr :))
michałdzido (2005-06-16 14:43)
Bardzo dobra! Osobiście dla tych co nie przepadają za tłuszczami polecam albo zrezygnować ze smarzenia cukinii i bakłażana albo zarumienić je na suchej patelni. Mięsko też można odtłuścić wylewając zeń wytopiony tłuszcz. Po takich zabiegach ta wspaniałą potrawa jest nieco lżejsza. Smacznego!
Anna115 (2004-10-13 09:53)
Polecam wszystkim, bardzo nam smakowała