Przepraszam że pytam ale jestem laik w kuchni i dopiero zaczynam cokolwiek próbować coś samemu zrobić... :) Prawie dokonałem zakupu czerwonej papryki (3.49 za kg) i mam zamiar wykorzystać Twój w miare prosty przepis. Wszystko jest dla mnie jasne i oczywiste tylko jednego nie kumam :/ co zmam rozumieć przez słowo pasteryzować...?
Ja dodaje 2 lyzki cukru i jest wystarczajaco slodka.Dodaje takze do kazdego sloika przed zakreceniem lyzke oleju lub oliwy. Przepis jest sprawdzony i naprwde bardzo dobry.
Do tej pory z tego przepisu korzystała moja mama,a teraz papryke robiłam sama, bo mieszkam już oddzielnie i jednak jest jedna łyżka cukru.Robiłam w ubiegłym tygodniu,wczoraj otworzyliśmy w ciekawości jak wyszło,bo mamie to zawsze dobrze wychodziło.To ma być papryka w occie,a nie w cukrze,na szklankę octu,szklanka cukru to byłoby o wiele za dużo,ale próbuj,skoro tak uważasz,przecież można eksperymentować w kuchni:).
jawi71 (2015-08-19 23:52)
Troszkę zmodyfikowałam przepis - nie obgotowywałam papryki, poneważ lubimy chrupiącą. Wyszła pyszna!
zbojowaty (2010-08-07 11:46)
Przepraszam że pytam ale jestem laik w kuchni i dopiero zaczynam cokolwiek próbować coś samemu zrobić... :) Prawie dokonałem zakupu czerwonej papryki (3.49 za kg) i mam zamiar wykorzystać Twój w miare prosty przepis. Wszystko jest dla mnie jasne i oczywiste tylko jednego nie kumam :/ co zmam rozumieć przez słowo pasteryzować...?
baska (2009-08-30 23:45)
Zrobiona. Bedziemy probowac. Dzieki za przepis
zorina (2006-08-18 08:48)
Ja dodaje 2 lyzki cukru i jest wystarczajaco slodka.Dodaje takze do kazdego sloika przed zakreceniem lyzke oleju lub oliwy.
Przepis jest sprawdzony i naprwde bardzo dobry.
aska77 (2004-10-11 16:49)
Do tej pory z tego przepisu korzystała moja mama,a teraz papryke robiłam sama, bo mieszkam już oddzielnie i jednak jest jedna łyżka cukru.Robiłam w ubiegłym tygodniu,wczoraj otworzyliśmy w ciekawości jak wyszło,bo mamie to zawsze dobrze wychodziło.To ma być papryka w occie,a nie w cukrze,na szklankę octu,szklanka cukru to byłoby o wiele za dużo,ale próbuj,skoro tak uważasz,przecież można eksperymentować w kuchni:).