Placek drożdżowy "rzucany"
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Składniki na ciasto:
1 szkl mąki tortowej
½ kostki pokruszonych drożdży
¾ szkl cukru
1 cale jajko i 1 żółtko (rozmieszać jajka i wlać do miski)
szczypta soli
½ szkl cieplnego mleka
½ szkl oleju
1 szkl mąki tortowej
Kruszonka:
½ kostki margaryny
3 łyżki cukru
Troche masła
Mąka
Opis:
Do miski:
1 szkl mąki tortowej
½ kostki pokruszonych drożdży
¾ szkl cukru
1 cale jajko i 1 żółtko (rozmieszać jajka i wlać do miski)
szczypta soli
½ szkl cieplnego mleka
½ szkl oleju
1 szkl mąki tortowej
Zostawić na 4-6 godz. nakryte ręcznikiem
Ciasto wyrobnic i wyłożyć na wysmarowaną blachę
Dodać owoce
Kruszonka
½ kostki margaryny
3 łyżki cukru
Troche masła
Mąka
Piec w temperaturze 180 stopni ok. 40-45 minut (jak wolicie placek bez owoców to pieczemy krócej).
Placuszek bardzo dobry, a do tego szybki i łatwy.