mam pytanie co do tych bialek surowych w masie, nigdy wczesniej sie nie spotkalam z taka wersja zeby dodac je do masy i nie upiec i tak na surowo poprostu, czy to niczemu nie zaszkodzi, mam na mysli organizm itp., a i jeszcze jedno czy ta masa jest bardzo mokra - wilgotna?
Chciałam sprostować mój poprzedni komentarz:) A mianowicie herbatniki na drugi dzień po upieczeniu ciasta zrobiły się mięciutkie i ciasto dopiero wtedy bardzo fajnie się kroiło. Teraz będę wiedziała, że trzeba je robić dzień wcześniej;) I zrobię je już na tą niedzielę, bo w smaku jest poprostu boskie;) I rodzinka oczywiście zachwycona :D
Wczoraj zrobiłam to ciasto. Wyszło świetne. Ale zrobiłam jeden mały błąd - nie namoczyłam herbatników, przez co były zbyt twarde. Ale ogólnie ciasto pyszniutkie. Pozdrawiam i dziękuję za przepis;)
sorry,że tak długo nie odpisywałam na pytanie, miałam awarię monitora.Droga Margaret, wiórki należy zamoczyć w dwóch szklankach mleka, pogotować trochę, uważając, by się nie przypaliły. Powinna powstać dość gęsta masa. Dalej jak w przepisie. Ten placuszek zachwycił mnie swoim smakiem lata temu, ma w sobie to "coś". Uparcie robię go na każde święta i nie powiem, żeby ktoś narzekał, wręcz przeciwnie, dopytują się czy będzie!
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Daria P. (2010-09-27 21:50)
mam pytanie co do tych bialek surowych w masie, nigdy wczesniej sie nie spotkalam z taka wersja zeby dodac je do masy i nie upiec i tak na surowo poprostu, czy to niczemu nie zaszkodzi, mam na mysli organizm itp., a i jeszcze jedno czy ta masa jest bardzo mokra - wilgotna?
olka76 (2008-10-17 11:25)
Dokładnie tak,marciu - herbatniki w ogóle nie muszą być namaczane, ponieważ zmiękną i tak pod wpływem galaretki:)
marcia858 (2008-09-19 09:18)
Chciałam sprostować mój poprzedni komentarz:) A mianowicie herbatniki na drugi dzień po upieczeniu ciasta zrobiły się mięciutkie i ciasto dopiero wtedy bardzo fajnie się kroiło. Teraz będę wiedziała, że trzeba je robić dzień wcześniej;) I zrobię je już na tą niedzielę, bo w smaku jest poprostu boskie;) I rodzinka oczywiście zachwycona :D
yette (2008-09-18 10:57)
Ja również znam to ciasto jest pyszne, oczywiście jeżeli ktoś lubi wiórki kokosowe. Polecam i pozdrawiam!
marcia858 (2008-09-18 07:55)
Wczoraj zrobiłam to ciasto. Wyszło świetne. Ale zrobiłam jeden mały błąd - nie namoczyłam herbatników, przez co były zbyt twarde. Ale ogólnie ciasto pyszniutkie. Pozdrawiam i dziękuję za przepis;)
olka76 (2007-10-16 19:44)
margaret (2007-10-08 20:37)
z czym gotowac te wiorki ?