Robię prawie takie same, tylko zamiast mleka dodaję kefir i płaską łyżeczkę sody.Smażę na oleju. Cukinia może być duża, należy tylko obrać skrobaczką ze skórki i wyciąć pestki, jeśli jest mała, to nie ma potrzeby.
Witam,mam pytanie duża cukinia t.zn jaka? Jeśli mogę proszę podać w przybliżeniu wagę, średnicę lub długość . Ja do gulaszu dodaję cukinię wielkości dużego zielonego ogórka jest to dla mnie mała cukinia.Czy jeśli cukinia ma grubą twardą skórę też ją nie obieramy?
Też takie robię, tyle że dodaję jeszcze startą marchewkę, cebulę,czosnek i poszatkowaną natkę pietruszki. Są kolorowe i pyszniutkie. Nadają się do dodatków słodkich jak i na słono. Ja wolę tą drugą wersje. I oczywiście cukinię trę ze skórką.
santa (2012-08-22 15:59)
placki super, proponuję po zszatkowaniu cukini odsaczyc plyn, lepiej sie smaza jak ciasto jest geste a nie wodniste. POLECAM !!!!!!
Lucylla (2012-08-12 21:33)
Robię prawie takie same, tylko zamiast mleka dodaję kefir i płaską łyżeczkę sody.Smażę na oleju. Cukinia może być duża, należy tylko obrać skrobaczką ze skórki i wyciąć pestki, jeśli jest mała, to nie ma potrzeby.
selecta (2012-08-12 16:43)
pycha:)
Kicia150 (2012-07-22 22:02)
Witam,mam pytanie duża cukinia t.zn jaka? Jeśli mogę proszę podać w przybliżeniu wagę, średnicę lub długość . Ja do gulaszu dodaję cukinię wielkości dużego zielonego ogórka jest to dla mnie mała cukinia.Czy jeśli cukinia ma grubą twardą skórę też ją nie obieramy?
crisen (2012-07-22 14:13)
Dziękuję za szybką odpowiedz.
sebek (2012-07-21 20:57)
Cukinii nie obieramy. Myślę, że można ją podać na słodko. Pozdrawiam.
Milena_ (2012-07-21 17:47)
Też takie robię, tyle że dodaję jeszcze startą marchewkę, cebulę,czosnek i poszatkowaną natkę pietruszki. Są kolorowe i pyszniutkie. Nadają się do dodatków słodkich jak i na słono. Ja wolę tą drugą wersje. I oczywiście cukinię trę ze skórką.
crisen (2012-07-21 12:08)
Ze zdjęcia widać ,iż prawdopodobnie nie obierasz cukini. Czy zetrzeć ze skórką?
Mam również pytanie czy nadają się te placuszki do śmietany z cukrem czyli na słodko.
Chętmnie wypróbuję ,akurat jest pora cukiniowa.