Gdzieś czytałam ze mozna przed smażeniem spażyć cebulke to pozniej nie bedzie sie tak szybko palic!! Niestety nie prubowałam więc nie wiem czy to dobry sposób!!
Cebula robi się gorzkawa, kiedy się zbyt mocno przypiecze, bo ma dużo cukru w sobie. Znalazłaś może jakiś lepszy patent na prażoną cebulkę? Od razu mówię, że nie pytam złośliwie, tylko z chęcią bym takowy wypróbowała. Nie spotkałam bowiem lepszego niż ten, ale możliwe, że takowe istnieją, a człowiek uczy się przez całe życie :) Pozdrawiam!
oska (2012-06-11 16:43)
Gdzieś czytałam ze mozna przed smażeniem spażyć cebulke to pozniej nie bedzie sie tak szybko palic!! Niestety nie prubowałam więc nie wiem czy to dobry sposób!!
przejs (2012-06-10 15:08)
Cebula robi się gorzkawa, kiedy się zbyt mocno przypiecze, bo ma dużo cukru w sobie.
Znalazłaś może jakiś lepszy patent na prażoną cebulkę? Od razu mówię, że nie pytam złośliwie, tylko z chęcią bym takowy wypróbowała. Nie spotkałam bowiem lepszego niż ten, ale możliwe, że takowe istnieją, a człowiek uczy się przez całe życie :)
Pozdrawiam!
kasiuniuniusia (2012-06-10 14:36)
olej byl dobrze rozgrzany, potem odsaczalam na papierze cebulke...ale to nie bylo to w smaku, no i niektora byla gorzkawa:(
przejs (2012-06-10 13:34)
Polecam spróbowac raz jeszcze :)
Grunt to dobrze rozgrzany olej i porządne, starane odsączenie cebulki z tłuszczu.
kasiuniuniusia (2012-06-10 13:33)
kiedys tak probowalam uprazyc cebulke, niestety daleko jej bylo do oryginalu:(
InkaMalinka (2012-06-10 13:32)
No proszę a ja zawsze zastanawiałam się jak robi się prażoną cebulkę. Nie sądziłam,że to takie proste! :-)