Smaczniutkie i bezgrzeszne;) Bardzo mi smakowało! Użyłam tortilii pełnozirnistych, w środek wpakowałam korniszona, paprykę, pomidory i sałatę (no i mięso oczywiście). Super! Zrobiłam fotkę, ale przed chwilą przez przypadek ją usunęłam, 30 innych zresztą też... Ach.Chyba pora iść do łóżka:)) Pozdrawiam!
Co prawda nie jestem na diecie,ale wykorzystałam Twój przepis na dzisiejszy obiadek. Placki tortilli miałam gotowe, resztę zrobiłam w/g przepisu. Wyszło pyszniutkie. Doskonały pomysł na zapakowanie i odgrzanie placków!!! Mięciutkie i nie gumowate. Dziękuję i pozdrawiam :))
No nareszcie zjadlam normalny obiadek, tortilla niebo w gebie. Jestem na dietce od 1 lutego,ciezko ale dam rade. Bardzo dziekuje za przepisy. Pozdrawiam.
Zrobilam dzisiaj :) Z potrojnej porcji :) Bo tak myslalam, i slusznie zreszta, ze moi mezczyzni jak zobacza to im sie zachce.. :)) Wyszlo 6 plackow (wielkosci nalesnika), ktore pochlonelismy w 15 minut.. Tortille nadzialam kurczakiem, smazonym bez tluszczu, zamarynowanym wczeniej w kefirze i serku 3%, z przyprawa gyros i czosnkiem.. Mieso wyszlo super- Dziecie zazyczylo sobie takie codziennie na obiadki.. Do miesa oczywiscie warzywa (salata, papryki kolorowe, pomidor, ogorek, rzodkiewka i sos czosnkowy na bazie jogurtu naturalnego, kefiru i serka. Nie pieklam ich w piekarniku- podalam tak, jak podaje sie w McDonaldzie.. :)) Bylo cieple, bo zjadalismy na biezaco, od razu po usmazeniu placka.. Pyszne.. A najlepsze jest to , za takie zdrowe :)))))))))
Witajcie, nie jestem na diecie, ale szukałam fajnego przepisu na placki tortilla. Jest naprawdę świetny i ekspresowy. N apewno często będzie gościł na moim stole.
Teflon to oczywiście podstawa produkcji tego typu cieniutkiej tortilli.
Ewojo, robiłyśmy wg tego przepisu placki dziesiątki razy i nigdy nie zdarzyło się, aby nie wyszły.Myślę,że mogła to być wyłacznie wina patelni.Musi to być dobry teflon ( ja mam Olkusz) , no i musi być dobrze nagrzana :)
kurcze a ja się tak na nią napaliłam i kompletnie mi nie wyszła (nie mogłam w ogóle przewrócić na drugą stronę) porwała się na kawałeczki i w ogóle wyglądem nie przypominała tortilli :(
Ekkore, te, które widac na zdjęciu robiłam z resztki skrobii kukurydzianej ( na potrzeby szybkiego zdjęcia - tortillę zjadł mój syn, bo ja miałam fazę ścisłą ), gdyż akurat skończyła mi się mąka kukurydziana. Zawsze robię z tej właśnie mąki i ciasto jest, jak napisałaś żółciótkie jak kurczaczek.I jest żadkie.
REWELACJA!!!. Super!. Co prawda troche bede musiała potrenować i chyba przestać kombinować - ale do rzeczy. Ciasto na tortille jest bardzo rzadkie - czy tak ma być czy to wynika z protalu?. Wydaje mi się co prawda, że zadałam pytanie retoryczne - bo jak zagęściłam ciasto (nie do końca celowo - wiedziałam, że mi zabraknie nalesników i dorobiłam, dolewając mleka i dosypując mąki kukurydzianej na oko- wyszło jednak gęściejsze) to momentalnie ścinało sie na patelni, musiałam lać wiecej, przez co same naleśniki wychodziły grubsze i nie dawały się zwijać. Zdecydowanie trzeba smażyć na suchej patelni - jak smarowałam olejem to nie mogłam obrócić tortilli, rwała się. Powiedz mi dlaczego Twoje tortille są takie blade - a moje były żółciutkie jak kurczaczek? Sos zrobiłam troche inny - miałam gotowy 1000 wysp heinza (dla mnie za słodki), rozmieszałam z jogurtem naturalnym , dolałam tabasko i dosypałam czosnku. Tortillę smarowałam w środku przed podgrzewaniem, a potem kto chciał to sobie jeszcze smarowała po wierzchu. Córka jak usłyszała tortilla - nie będzie jadła. Ale mięsko w cieście naleśnikowym by zjadła. Niewiele się zastanawiając umoczyłam kawałki przygotowane do obsmażenia w cieście, usmażyłam na patelni grilowej - polewajac dodatkowo ciastem (aby było więcej panierki). Całkiem niezłe to danie wyszło.
Możesz, ale musisz owinąć papierem,żeby nie wyschła.Wstaw do nagrzanego piekarnika np. 140 st ( nie wiem, czy masz termoobieg - wtedy ciut mniej) i piecz nie dłużej niż 10 min.
Ja w sprawie papieru do pieczenia! Nie miałam, więc położyłam po prostu na talerzu i myk do mikrofali. Było pyszne, z tym,że u mnie w wersji z nadzieniem twarogowo-szpinakowym! Ten przepis jest w kolejce :)
Dobrze ,że wstawiłaś ten przepis:) Ja placki na patelni usmażyłam. I przed zjedzeniem posmarowałmk serkiem waniliowym. Bardzo dobre wyszły. Jutro Twoją wersję zrobię. Bardzo apetyczne te fotki są.
Szczerze Ci powiem,ze nie mam pojęcia, bo zawsze robimy własnie tak. Ale jesli nie spróbujesz, nie będziemy wiedzieć. ..myslę,że chodzi raczej nie o peknięcie, co o wysuszenie.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Mloda (2012-07-04 23:42)
Smaczniutkie i bezgrzeszne;) Bardzo mi smakowało! Użyłam tortilii pełnozirnistych, w środek wpakowałam korniszona, paprykę, pomidory i sałatę (no i mięso oczywiście). Super! Zrobiłam fotkę, ale przed chwilą przez przypadek ją usunęłam, 30 innych zresztą też... Ach.Chyba pora iść do łóżka:)) Pozdrawiam!
Kolejne Twoje "chude" danka czekają w kolejce!:)
Betty B (2011-03-05 11:47)
no wlasnie... co z drozdzami w proszku?? mozna zstapic te "normalne"?
neliada (2010-05-03 15:34)
Co prawda nie jestem na diecie,ale wykorzystałam Twój przepis na dzisiejszy obiadek. Placki tortilli miałam gotowe, resztę zrobiłam w/g przepisu. Wyszło pyszniutkie. Doskonały pomysł na zapakowanie i odgrzanie placków!!! Mięciutkie i nie gumowate. Dziękuję i pozdrawiam :))
Alicja Goclon (2010-03-19 12:18)
No nareszcie zjadlam normalny obiadek, tortilla niebo w gebie.
Jestem na dietce od 1 lutego,ciezko ale dam rade.
Bardzo dziekuje za przepisy.
Pozdrawiam.
ewao (2010-03-18 10:29)
a jak przygotować placek na tortille?:)
agus2404 (2010-01-22 22:38)
Zrobilam dzisiaj :) Z potrojnej porcji :) Bo tak myslalam, i slusznie zreszta, ze moi mezczyzni jak zobacza to im sie zachce.. :))
Wyszlo 6 plackow (wielkosci nalesnika), ktore pochlonelismy w 15 minut..
Tortille nadzialam kurczakiem, smazonym bez tluszczu, zamarynowanym wczeniej w kefirze i serku 3%, z przyprawa gyros i czosnkiem.. Mieso wyszlo super- Dziecie zazyczylo sobie takie codziennie na obiadki.. Do miesa oczywiscie warzywa (salata, papryki kolorowe, pomidor, ogorek, rzodkiewka i sos czosnkowy na bazie jogurtu naturalnego, kefiru i serka.
Nie pieklam ich w piekarniku- podalam tak, jak podaje sie w McDonaldzie.. :)) Bylo cieple, bo zjadalismy na biezaco, od razu po usmazeniu placka..
Pyszne..
A najlepsze jest to , za takie zdrowe :)))))))))
m_anka (2009-09-06 15:54)
Mam zamiar zróbić te placki, tylko zastanawiam się, ile dać drożdży w proszku zamiast tych świeżych?
Dziękuję za odpowiedź :)
vena1980 (2009-05-24 15:49)
Witajcie, nie jestem na diecie, ale szukałam fajnego przepisu na placki tortilla. Jest naprawdę świetny i ekspresowy. N apewno często będzie gościł na moim stole.
Teflon to oczywiście podstawa produkcji tego typu cieniutkiej tortilli.
Pozdrawiam!
Pola42 (2009-04-23 10:13)
Ewojo, robiłyśmy wg tego przepisu placki dziesiątki razy i nigdy nie zdarzyło się, aby nie wyszły.Myślę,że mogła to być wyłacznie wina patelni.Musi to być dobry teflon ( ja mam Olkusz) , no i musi być dobrze nagrzana :)
ewoja (2009-04-18 10:45)
kurcze a ja się tak na nią napaliłam i kompletnie mi nie wyszła (nie mogłam w ogóle przewrócić na drugą stronę) porwała się na kawałeczki i w ogóle wyglądem nie przypominała tortilli :(
aloalo (2009-04-06 14:15)
Tak wiec nadeszła pora na ten przepis i jest........ rewelacyjny! Mniam!
Pola42 (2009-03-30 22:07)
Ja w zasadzie nie w kwestii przepisu....Boziu, jak ja napisałam " rzadkie "
.Klawiatura mnie uwastecznia ! 
Pola42 (2009-03-30 17:47)
Ekkore, te, które widac na zdjęciu robiłam z resztki skrobii kukurydzianej ( na potrzeby szybkiego zdjęcia - tortillę zjadł mój syn, bo ja miałam fazę ścisłą ), gdyż akurat skończyła mi się mąka kukurydziana. Zawsze robię z tej właśnie mąki i ciasto jest, jak napisałaś żółciótkie jak kurczaczek.I jest żadkie.
ekkore (2009-03-30 16:56)
REWELACJA!!!. Super!. Co prawda troche bede musiała potrenować i chyba przestać kombinować - ale do rzeczy. Ciasto na tortille jest bardzo rzadkie - czy tak ma być czy to wynika z protalu?. Wydaje mi się co prawda, że zadałam pytanie retoryczne - bo jak zagęściłam ciasto (nie do końca celowo - wiedziałam, że mi zabraknie nalesników i dorobiłam, dolewając mleka i dosypując mąki kukurydzianej na oko- wyszło jednak gęściejsze) to momentalnie ścinało sie na patelni, musiałam lać wiecej, przez co same naleśniki wychodziły grubsze i nie dawały się zwijać. Zdecydowanie trzeba smażyć na suchej patelni - jak smarowałam olejem to nie mogłam obrócić tortilli, rwała się.
Powiedz mi dlaczego Twoje tortille są takie blade - a moje były żółciutkie jak kurczaczek?
Sos zrobiłam troche inny - miałam gotowy 1000 wysp heinza (dla mnie za słodki), rozmieszałam z jogurtem naturalnym , dolałam tabasko i dosypałam czosnku. Tortillę smarowałam w środku przed podgrzewaniem, a potem kto chciał to sobie jeszcze smarowała po wierzchu.
Córka jak usłyszała tortilla - nie będzie jadła. Ale mięsko w cieście naleśnikowym by zjadła. Niewiele się zastanawiając umoczyłam kawałki przygotowane do obsmażenia w cieście, usmażyłam na patelni grilowej - polewajac dodatkowo ciastem (aby było więcej panierki). Całkiem niezłe to danie wyszło.
gitan (2009-03-26 18:28)
Tortilla pyszniutka.
Pola42 (2009-03-24 20:34)
Możesz, ale musisz owinąć papierem,żeby nie wyschła.Wstaw do nagrzanego piekarnika np. 140 st ( nie wiem, czy masz termoobieg - wtedy ciut mniej) i piecz nie dłużej niż 10 min.
katty (2009-03-24 20:28)
Nie mam niestety mikrofalówki, czy mogę tortille włożyć do piekarnika ?
Pola42 (2009-03-24 20:02)
Więc może to jest odpowiedź na pytanie ekkore - można bez papieru .
aloalo (2009-03-24 20:01)
Ja w sprawie papieru do pieczenia! Nie miałam, więc położyłam po prostu na talerzu i myk do mikrofali. Było pyszne, z tym,że u mnie w wersji z nadzieniem twarogowo-szpinakowym! Ten przepis jest w kolejce :)
andzik.78 (2009-03-24 18:20)
Teraz doczytałam ,że Ty też na patelni piekłaś.
andzik.78 (2009-03-24 18:19)
Dobrze ,że wstawiłaś ten przepis:) Ja placki na patelni usmażyłam. I przed zjedzeniem posmarowałmk serkiem waniliowym. Bardzo dobre wyszły. Jutro Twoją wersję zrobię. Bardzo apetyczne te fotki są.
Pola42 (2009-03-24 17:43)
Szczerze Ci powiem,ze nie mam pojęcia, bo zawsze robimy własnie tak. Ale jesli nie spróbujesz, nie będziemy wiedzieć.
..myslę,że chodzi raczej nie o peknięcie, co o wysuszenie.
ekkore (2009-03-24 17:34)
Mam pytanie czy można to zrobić bez owijania w papier - do mikrofalówki wkładajac pod kloszem? Czy ten "naleśnik" może pękać?