Bardzo dziekuje za mile komentarze. Cieszy mnie, ze przepis sie sprawdzil i piernik smakuje, a ponadto stal sie przepisem bazowym dla Waszych "wariacji" piernikowych. Pozdrawiam serdecznie
Dziś piekłam Twój piernik z orzechami nie dałam rodzynek ,dodałam płaską łyżeczkę proszku do pieczenia dodatkowo , pięknie wyrósł przekroiłam 2 razy najpierw przełożyłam powidłem z kakao i bananami potem smażonymi jabłkami z mlekiem skondensowanym ''Jabłeczna niby nutella'' ja robiłam wersję waniliową na wierzchu polewę wymieszaną z dwoma paczkami rodzynek piernik wart polecenia .
Też zobowiązana jestem dopisac opinię,piekłam piernik na święta super przepis.Proporcje składników idealne robiłam z powidłami w środku i przekładałam nimi również.Gratulacje dla autorki przepisu!
Bardzo dobry piernik, zawsze się udaje (piekłam kilka razy) nie musi być z kwaśnym mlekiem, piekłam z jogurtem , ze śmietaną 18%, z maślanką zawsze był bardzo dobry. Jak dla mnie ma idealną konsystencją , mięciutki i puszysty.Takiego piernika szukałam i znalazłam.Dziękuję.
Jak na piernik bez miodu, smaczne ciasto. Przełożyłam powidłami śliwkowymi, a kwaśne mleko miałam "domowej roboty".Myślę, że ze słodkim mlekiem, to zupełnie inny smak! Ale to tylko moje prywatne zdanie
Nie dodawałam nigdy jogurtu, natomiast zdarzyło mi się używać do przepisu śmietany 9% i kefiru. Teraz kupuję mleko "prosto od krowy" z pewnego źródła i ono jest w stanie się skwasić, czego nie można powiedzieć o mlekach z kartonów bądź w workach, za dużo w nich chemii. Pewno można też użyć maślanki. Nie wiem jak natomiast smakuje ze słodkim mlekiem, ale kiedyś skorzystam z rady dzinksa.
Też robie podobne, troche inne proporcje i zamiast mleka kwaśnego dodaje mleko zwykłe. Fajne ciasto można przekładać kremem, serem gotowanym, bitą smietaną albo niczym. Szybko się robi i zawsze się udaje.
Izma73 (2013-12-01 13:31)
Dobry.
Alaewa (2010-01-08 20:59)
Bardzo dziekuje za mile komentarze. Cieszy mnie, ze przepis sie sprawdzil i piernik smakuje, a ponadto stal sie przepisem bazowym dla Waszych "wariacji" piernikowych. Pozdrawiam serdecznie
rdzina (2010-01-08 20:37)
Dziś piekłam Twój piernik z orzechami nie dałam rodzynek ,dodałam płaską łyżeczkę proszku do pieczenia dodatkowo , pięknie wyrósł przekroiłam 2 razy najpierw przełożyłam powidłem z kakao i bananami potem smażonymi jabłkami z mlekiem skondensowanym ''Jabłeczna niby nutella'' ja robiłam wersję waniliową na wierzchu polewę wymieszaną z dwoma paczkami rodzynek piernik wart polecenia .
rdzina (2010-01-01 16:28)
Piernik bardzo dobry na stałe wchodzi do mojego piernikowego "świata" .Następnym razem dodam świeże jabłka pokrojone w kostkę .Polecam!!!
leszek (2009-12-29 17:56)
Też zobowiązana jestem dopisac opinię,piekłam piernik na święta super przepis.Proporcje składników idealne robiłam z powidłami w środku i przekładałam nimi również.Gratulacje dla autorki przepisu!
mamawiktorci (2009-12-29 15:23)
Wyśnmienity piernik, ja zrobiłam z dodatkiem konfitury pomarańczowej,
niebo w gębie, puszysty i wyróśł jak szalony,
dzięki za wspaniały przepis.
kasia72 (2009-12-03 11:13)
Bardzo dobry piernik, zawsze się udaje (piekłam kilka razy) nie musi być z kwaśnym mlekiem, piekłam z jogurtem , ze śmietaną 18%, z maślanką zawsze był bardzo dobry. Jak dla mnie ma idealną konsystencją , mięciutki i puszysty.Takiego piernika szukałam i znalazłam.Dziękuję.
Danio01 (2009-01-19 14:46)
i jeszcze zdjęcie:
Danio01 (2009-01-19 14:45)
Wczoraj zrobiłem tego piernika i jak sama nazwa wskazuje jest rewelacyjny
Alkestis (2008-12-12 09:14)
gosiaw (2008-09-23 15:53)
Świetny przepis na szybkie i pyszne ciasto.Ja robiłam z kwaśnego mleka z kartonika1,5% i wyszło pyszne:)
Alaewa (2007-10-05 12:34)
Nie dodawałam nigdy jogurtu, natomiast zdarzyło mi się używać do przepisu śmietany 9% i kefiru. Teraz kupuję mleko "prosto od krowy" z pewnego źródła i ono jest w stanie się skwasić, czego nie można powiedzieć o mlekach z kartonów bądź w workach, za dużo w nich chemii. Pewno można też użyć maślanki. Nie wiem jak natomiast smakuje ze słodkim mlekiem, ale kiedyś skorzystam z rady dzinksa.
dzinks (2007-10-05 11:52)
Też robie podobne, troche inne proporcje i zamiast mleka kwaśnego dodaje mleko zwykłe. Fajne ciasto można przekładać kremem, serem gotowanym, bitą smietaną albo niczym. Szybko się robi i zawsze się udaje.
gosik (2007-10-05 10:01)
Pozwolę sobie odpowiedzieć za autorkę - może jak najbardziej, ja piekę podobne ciasto i zwykle używam jogurtu naturalnego. Pozdrawiam
teresa55 (2007-10-05 09:50)
Czy zamiast kwaśnego mleka może być kefir lub jogurt naturalny ?