W końcu, żeby tradycji stało się zadość, zebrałam się 11.11 zrobić słynne rogaliki. Rogaliki wyszły przepyszne! Masa do nich po prostu super.Nie ma co zmieniać.Teraz już wiem jaka jest różnica między niebieskim, a białym makiem.Oczywiście był niewielki problem ze zwijaniem ich, niestety nie są takie piękne jak autorki, ale liczy się smakPozdrawia autorkę przepisu.
Przepis na ciasto pycha! Rogale wyszły o niebo lepsze niż te prosto z Poznania. Ja zmieniłam jedynie przepis na nadzienie, zrobiłam je według tego http://www.wielkiezarcie.com/recipe27773.html
Piękne te Twoje rogaliki ale coś nie mogę załapać z ich zwijaniem. Na ostatniej fot. widać jakby podstawa rogala była pośrodku przecięta a końcówki jakoś poprzeciągane, To chyba nie jest normalnie rolowany rogal. Możesz coś podpowiedzieć bo wyglądają obłędnie!
Herbaciana ..Biały mak jest do kupienia na allegro 9-10 zł/500g . Ciasto jest wspaniałe w smaku tragedii nie będzie jak użyjesz niebieski mak , poza tym nadzienie możesz zrobić takie na jakie masz ochotę; orzechowe , migdałowe, marmoladowe ... tylko wtedy to będą ''Rogale Herbacianej'' a nie Marcińskie. Pozdrawiam ))
Chciałam upiec te rogale, bo tyle się o nich tu naczytałam, ale na zapytanie o biały mak pani w warzywniaku zareagowała, jakby ducha zobaczyła, w innych sklepach było to samo. W piekarniach też nie mają, bo" rogali nie pieką, bo na naszym terenie nie ma takiej tradycji". Pytam więc i autorkę przepisu i innych zorientowanych w temacie, czy można zastąpić ten mak innym, takim zwyczajnym, na którym jest napisane"niebieski"?
Gruszeczko8 (fajny nick) - upiekłam kilkanaście sztuk, na każdą osobę przypadły po 2-3 rogale. Dzięki temu, że odchudziłam "Marcinki" dość mocno od oryginalnych, w brzuchu i na sumieniu było light ;-)
oj jak prawdziwe! tzn jak z poznanskich cukierni ;) ale niestety z tą wersją "light" to lekka przesada ;) oczywiscie raz w roku mozna, a nawet trzeba sobie pozwolic na takie pysznosci, ale na co dzien proponuje raczej cos bardziej light - lody makowe grycana - smak podobny, a jednak lody to jedne z najmniej kalorycznych deserow,
yogi2007 (2016-11-13 19:12)
W końcu, żeby tradycji stało się zadość, zebrałam się 11.11 zrobić słynne rogaliki. Rogaliki wyszły przepyszne! Masa do nich po prostu super.Nie ma co zmieniać.Teraz już wiem jaka jest różnica między niebieskim, a białym makiem.Oczywiście był niewielki problem ze zwijaniem ich, niestety nie są takie piękne jak autorki, ale liczy się smakPozdrawia autorkę przepisu.
iwett (2014-12-07 13:30)
Czy można to ciasto użyć do wytrawnych wypieków (jeśli oczywiście zmniejszyć ilość cukru).Chciałabym z nich zrobić na swieta paszteciki z grzybami.
konerko (2014-12-02 16:43)
Przepis na ciasto pycha! Rogale wyszły o niebo lepsze niż te prosto z Poznania. Ja zmieniłam jedynie przepis na nadzienie, zrobiłam je według tego
http://www.wielkiezarcie.com/recipe27773.html
Polecam! Są wspaniałe <3
a oto zdjęcie
iwett (2014-12-02 09:14)
Piękne te Twoje rogaliki ale coś nie mogę załapać z ich zwijaniem. Na ostatniej fot. widać jakby podstawa rogala była pośrodku przecięta a końcówki jakoś poprzeciągane, To chyba nie jest normalnie rolowany rogal. Możesz coś podpowiedzieć bo wyglądają obłędnie!
Herbaciana (2014-11-17 13:53)
Czyli niedługo próba, dziękuję Megi.
megi65 (2014-11-12 13:45)
Herbaciana ..Biały mak jest do kupienia na allegro 9-10 zł/500g . Ciasto jest wspaniałe w smaku tragedii nie będzie jak użyjesz niebieski mak , poza tym nadzienie możesz zrobić takie na jakie masz ochotę; orzechowe , migdałowe, marmoladowe ... tylko wtedy to będą ''Rogale Herbacianej'' a nie Marcińskie. Pozdrawiam ))
Herbaciana (2014-11-12 11:58)
Chciałam upiec te rogale, bo tyle się o nich tu naczytałam, ale na zapytanie o biały mak pani w warzywniaku zareagowała, jakby ducha zobaczyła, w innych sklepach było to samo. W piekarniach też nie mają, bo" rogali nie pieką, bo na naszym terenie nie ma takiej tradycji". Pytam więc i autorkę przepisu i innych zorientowanych w temacie, czy można zastąpić ten mak innym, takim zwyczajnym, na którym jest napisane"niebieski"?
je7mima (2012-11-14 08:50)
Gruszeczko8 (fajny nick) - upiekłam kilkanaście sztuk, na każdą osobę przypadły po 2-3 rogale. Dzięki temu, że odchudziłam "Marcinki" dość mocno od oryginalnych, w brzuchu i na sumieniu było light ;-)
Gruszeczka8 (2012-11-13 21:09)
oj jak prawdziwe! tzn jak z poznanskich cukierni ;) ale niestety z tą wersją "light" to lekka przesada ;) oczywiscie raz w roku mozna, a nawet trzeba sobie pozwolic na takie pysznosci, ale na co dzien proponuje raczej cos bardziej light - lody makowe grycana - smak podobny, a jednak lody to jedne z najmniej kalorycznych deserow,
je7mima (2012-11-11 14:26)
Mamo-Różyczki, Czarnykocie i Linko35 - dziękuję za Wasze przemiłe wypowiedzi i zachęcam do sprawdzenia przepisu. Pozdrawiam!
linka35 (2012-11-11 14:10)
Wyglądają przepięknie. Ja też robiłam wczoraj , ale moje do Twoich- po prostu nie da się porównać:)
crisen (2012-11-11 12:20)
http://www.rogalemarcinskie.pl/pl/oferta.html Przepraszam ,jeszcze raz bo wyżej nie wyszło.
crisen (2012-11-11 12:17)
Dla czarnegokota z białym psem - http://www.rogalemarcinskie.pl/pl/oferta.html .
czarnykot (2012-11-10 22:42)
oj zjadłabym takiego rogala...w tv mówil, że gdzieś wysyłają nawet w ciągu 6 godzin, ale gdzie, nie dosłyszałam...
Mama - Różyczki (2012-11-10 20:33)
Wspaniałe te rogale:)
je7mima (2012-11-10 19:48)
A, dziękuję Bogdzia za uznanie !
bogdzia (2012-11-10 19:43)
Ale pyszności i jak ładnie opisane i obfocone.
je7mima (2012-11-10 19:42)
Dzięki Megi65 za tak wysoką notę i jeszcze raz dziękuję za wspracie na chacie ;-) Twoja pomoc i Janeczki.... (nie pamiętam cyfr) jest nieoceniona!
megi65 (2012-11-10 19:26)
No ja Cieeeee .. jakie pięknie opisałaś i wykonałaś .. 6+ dla Ciebie .. brawooo