Mus stał w lodówce całą noc i dalej był płynny. Byłam zdziwiona gdyż z mrożonych truskawek bez problemu tężeje. Kiedyś sprubuje jesscze raz. Może to dlatego że pierwsze truskawki sa wodniste.
A to moje rolady mus zrobiłam wg siebie, a ponieważ jakoś tak dużo go zostało to upiekłam jeszcze jedna roladę, do ciasta dodałam łyżkę kakao (bez ubierania ilości mąki) i olejek rumowy ( z braku cukru waniliowego); zwijałam wg przepisu, po nocy w lodówce, jak odwijałam z papieru i folii aluminiowej trochę odchodziła skórka z biszkoptu, ale poza tym było ok. goście zadowoleni. Dziękuję za przepis, napewno będe do niego wracać i "kombinować z różnymi nadzieniami. Pozdrawiam Cie różyczko
No i robiłam zawinełam rolade ze scierka fajnie sie zwinełaa ale gdy dałam mus i chciałam zwijac to mi pekła a mus wylatywał chyba ze dlatego ze miałam ja w tej scierce przez noc zrolowane
Urszulko nie jest za duży,robiłam go na blachę wsadową ,a ona jest duża,zawsze jednak można zmniejszyć składniki.Można zrobić polewę kakaową lub czekoladową z orzechami,lub z białej czekolady.:)
Smaczne i proste w wykonaniu ciasto.Pozatym bardzo klarownie podajesz sposob wykonania a zdiecja ktore dodajesz sa nie tyko ladne ale rowniez zachecaja do zrobienia TWOICH smakolykow.Zycze CI milego dnia.Pozdrawiam Jadzia
ajlati (2011-11-24 16:33)
nadzienie zrobiłam z kremówki ale przepis na biszkopt super :))
bbetty (2009-06-07 21:19)
Sympatyczny przepis Nastepnym razem dam troche mniej musu, ale dodam warstwe bitej smietany Polecam
Izunia_1985 (2009-06-03 18:32)
Mus stał w lodówce całą noc i dalej był płynny. Byłam zdziwiona gdyż z mrożonych truskawek bez problemu tężeje. Kiedyś sprubuje jesscze raz. Może to dlatego że pierwsze truskawki sa wodniste.
niebieska-różyczka (2009-06-02 22:31)
Mus trzeba wstawić do lodówki,żeby stężał jak galaretka,wszystko jest napisane w wykonaniu przepisu.Mnie się zsiada bez problemów Izuniu:)
Izunia_1985 (2009-06-02 21:11)
Próbowałam zrobić rolade i niestety przygotowany mus według twego przepisu był cały czas płyny. Co zrobić żeby stężał??
niebieska-różyczka (2009-05-30 23:41)
Piękne rolady aż ślinka leci:)dziękuje za pozdrowienia,też miło pozdrawiam
dana39 (2009-05-30 22:20)
A to moje rolady mus zrobiłam wg siebie, a ponieważ jakoś tak dużo go zostało to upiekłam jeszcze jedna roladę, do ciasta dodałam łyżkę kakao (bez ubierania ilości mąki) i olejek rumowy ( z braku cukru waniliowego); zwijałam wg przepisu, po nocy w lodówce, jak odwijałam z papieru i folii aluminiowej trochę odchodziła skórka z biszkoptu, ale poza tym było ok. goście zadowoleni. Dziękuję za przepis, napewno będe do niego wracać i "kombinować z różnymi nadzieniami. Pozdrawiam Cie różyczko
urszulka (2009-04-10 10:25)
No i robiłam zawinełam rolade ze scierka fajnie sie zwinełaa ale gdy dałam mus i chciałam zwijac to mi pekła a mus wylatywał chyba ze dlatego ze miałam ja w tej scierce przez noc zrolowane
niebieska-różyczka (2009-03-03 14:44)
Urszulko nie jest za duży,robiłam go na blachę wsadową ,a ona jest duża,zawsze jednak można zmniejszyć składniki.Można zrobić polewę kakaową lub czekoladową z orzechami,lub z białej czekolady.:)
urszulka (2009-03-03 09:26)
Różyczko a czy ten biszkopt z 5 jaj to nie za duzy i powiedz mi prosze czym by polac rolade prócz pudru i bitej smietany co by pasowało do musu
niebieska-różyczka (2008-11-26 15:26)
Aniu, bardzo mi miło że wypróbowałaś moją roladę:)
anna852 (2008-11-26 14:30)
Rolada wyszła wspaniała. Zniknęła w błyskawicznym tempie. Bardzo dobry przepis na biszkopt. PYCHA !!!!!!!
niebieska-różyczka (2008-09-14 19:12)
Cieszę się bardzo,że smakowało:)
agaolo (2008-09-14 19:10)
super ciacho
niebieska-różyczka (2008-06-07 17:36)
Bardzo mi miło Jadziu,że podobają się Tobie moje przepisy:))Pozdrawiam serdecznie.
J.K45 (2008-06-07 17:23)
Smaczne i proste w wykonaniu ciasto.Pozatym bardzo klarownie podajesz sposob wykonania a zdiecja ktore dodajesz sa nie tyko ladne ale rowniez zachecaja do zrobienia TWOICH smakolykow.Zycze CI milego dnia.Pozdrawiam Jadzia